相声坛子

标题: 夸讲究 [打印本页]

---

作者: sota1999    时间: 2010-1-30 20:57:57     标题: 夸讲究

甲　您说相声年头儿不少啦。
乙　对。
甲　家里头有钱。家大业大，骡马成群，金银有库，米面成仓、堂上一呼，阶下百喏。
6 f( O7 d- H* w7 ^' A/ {乙　老街旧邻全知道。
" F+ W  i9 `0 T- d) x甲　你爸爸吃喝穿戴没有一样儿不讲究。
) z- a0 X" P" d/ e0 E; {, K% v  F乙　对呀，要将就就别讲究，要讲究就别将就嘛。
' C2 e6 @8 x) U$ k) M甲　首先，你爸爸对于卫生上讲究。
乙　那是主要的。
甲　每天早晨，你爸爸用两瓶滴滴涕冲半斤卫生球把它喝了。
乙　这是讲卫生？
. u! m$ h! q" z- [  q甲　这是烧耗子。
+ g, W" {2 o" A" R5 A; H乙　跑嘴里烧耗子去啦！
甲　完事之后要喝三碗汤。
/ {, {4 k1 y2 Y7 q. h, c9 b乙　第一碗要喝什么汤？
甲　要喝木香汤。
( f+ H% o! \- o* @4 G! @' @8 J乙　这为什么哪？
( q; ]4 \/ s3 R甲　分分气。
& ?) D  ?! {3 E3 ^乙　对，清气上升，浊气下降。多进饮食。
$ E, Q: W6 s5 G" b7 i% [4 [甲　第二碗要喝燕窝汤。
; r2 ]  n& w1 b- Q0 o乙　这为什么哪？
甲　补补气。
( ]7 \# k0 C9 T# l8 g乙　光分不补也不成啊，第三碗？
4 Z0 G) `) E) s+ n甲　要喝迷魂汤。
乙　这为……
甲　嗯了气。
& R  a* o  G. k( h9 a" P: ]乙　玩儿完。
; `5 \1 V- d/ I# h; S甲　要喝人参汤。
乙　为什么哪？
甲　助助气。
) T- T2 |7 R- r, N乙　对。
/ T8 v1 `- V3 B9 N6 c& [& F1 ^甲　你爸爸吃饭可讲究。
1 ]( r) t. |5 }乙　怎么讲究？
  a* Z7 G# z7 k甲　三餐成桌，顿顿成席。哪顿也离不开山珍海味。
乙　山珍？
8 m3 t9 M: q& R' R甲　猴头、银耳、焦梨、火枣、虎脯、驼峰、熊掌、鹿尾、凤髓、龙肝、狼心、狗肺。
乙　不要这两样儿！海味哪？
甲　海参、燕窝、鱼翅、鱼腹、鱼肚。鱼头、鱼尾、鱼骨头、鱼刺。你爸爸蹲在桌子底下吃着美。
乙　这是我爸爸？
甲　猫。
- w, Q" ?5 u) o5 P1 [乙　我说越听越不对哪！
甲　你爸爸穿衣裳也讲究。
乙　怎么讲究？
$ T- X! v+ W& L# f' |! a甲　穿的完全是湖绉、杭绉、花洋绉、春绸、潞绸、印度绸，法兰绒、华达呢、哔矶，礼服呢；没有那粗布、蓝布、缸靠儿布，月白、灰市、浅毛蓝，头蓝青市布、布头儿什锦白。
乙　瞧这两大套。
! I- a, S6 ]( |7 R甲　讲究穿，一天三开箱。
. G6 L8 d! E6 z6 X乙　什么叫一天三开箱？
甲　就是说你爸爸一天要换三回衣裳。
乙　那怎么换哪？
甲　比如说冬景天穿灰鼠的时候，筒子是一样的筒子，面儿是一样的面儿，一天换三回。
乙　看不出来呀？
9 y1 k. B6 L) V1 R/ M甲　要是菊花，全是菊花。
5 e' Y, U6 [& U乙　那怎么分辨哪？
甲　早晨是个花骨朵，中午是大花朵。
乙　晚上哪？
甲　太阳一落，花是掉把儿的。
乙　多讲究！
, f* r9 j4 w: n8 @* a8 D甲　第二天再穿，筒子是一样的筒子，面儿是一样的面儿，花儿不一样了。
乙　嘿！
/ |, L* _) u$ r' C/ F, E- Q; Z甲　你爸爸穿完了，把它叠起来，不穿啦，到了明年的今天哪……
; r- E; @( m* B/ N. f4 u- }乙　再穿。
甲　还指不定穿不穿哪。
乙　我爸爸衣裳多。
. S, \+ e7 i% V. S0 H# \. g/ W甲　怕活不到明年。
乙　要死啊？
" u3 _/ z  S* C0 D甲　你爸爸睡觉也讲究。
乙　睡觉怎么讲究？
, M5 ~  W- z* Z2 B; p) q甲　要睡一夜五更被。
$ J4 [9 t; H4 ]乙　什么叫一夜五更被？
" h+ j- s# S; L# R' T甲　就是你爸爸睡一宿觉啊……要换五回被卧。
, h- v, d  h. Y0 [/ l, }4 U乙　那怎么换哪？
甲　比如夏景天吧，天气热。定更的时候你爸爸就睡了。
5 |2 j+ S  _$ C, E- r4 W2 |乙　养养神嘛。
: G# V$ I) Y0 e3 d. z甲　不铺怕硌得慌，不盖怕着了凉。
9 _2 L4 w: _' w( c7 \) i乙　那怎么办哪？
! v: k9 N% a. S% \0 _9 ~; y7 K甲　定更的时候你爸爸铺竹席，身上盖个被单儿。
乙　噢。二更哪？
: _6 T# Q* ^+ K, s+ j3 a甲　换了，铺温州席，盖条毛巾被。
乙　凉点儿了嘛。
' c5 p" Q. S8 s% _% r+ h甲　三更又换了。铺巴拿马席，身上盖了洋绉夹被。
( c) M" `* w- g* K1 A! T乙　越来越凉了。
甲　四更又换了。铺台湾席，席上铺绒线毯，身上盖厚夹被。
; F5 S/ e- ~3 Y# V# r乙　夜深了。
甲　五更又换了。
乙　是啊？
& \6 j! p; i/ O, ~甲　铺狼牙草席，席上铺厚绒毯，身上盖个洋绉夹被。
乙　我爸爸多讲究，睡一宿觉换五回被卧。
甲　讲究是讲究，你爸爸一宿没睡觉。
乙　怎么哪？
* P1 ~+ E6 x4 L; I) t! G. u甲　净换被卧啦。
乙　这不是折腾嘛！
) r0 P) g! h1 @5 W$ U7 {( q甲　这一折腾可坏了。
乙　怎么了？
* w6 l) I3 p4 T: }) X甲　把你爸爸折腾病了。
乙　这不是自找嘛！
甲　你大哥赶紧请来中西医给你爸爸看病。你爸爸吃药全讲究。
乙　吃药怎么讲究？
3 W  c( k* w2 z. n; e7 ]- l. l1 O甲　讲究吃地道药材。
# s: d5 y0 a& y# T' `* `乙　什么叫地道药材？
甲　你没看药铺门口那通天招牌上写着嘛。
乙　怎么写的？
甲　“本堂自制川广云贵各省地道药材”。
8 Y# Q6 m! j# H: N' W( g; T乙　对。
* c: v5 }0 j+ `- \! C2 G3 l8 u甲　要吃暹罗犀角、非洲羚羊、广西肉桂、吉林野山人参、关东鹿茸、云南豆蔻、四川黄连、贵州橘红、东阿贡胶、龙崖官燕、杭州菊花、西藏红花、东陵益母膏、外馆八宝坤顺、赵家归女金丹、广东乌鸡白凤丸、一小堂开胸顺气、刘家保赤一粒金、虎牌儿万金油、汀州眼药、长春堂避瘟散、德国六Ｏ六、法国九一四。
乙　这全是治什么病的？
甲　你爸爸吃错药了！
乙　那你不吃错。
: p$ d9 _8 M) e) {; Z& f+ h- T甲　一命鸣呼，身归那世。
- x, K/ `( w+ B8 v; T乙　死了。
甲　你大哥赶紧把你们叫到跟前，张罗着办白事。
乙　家有长子，国有大臣。
甲　“爸爸生前讲究，死后还要继承他的遗志，接着讲究。”
% S5 k/ |) g7 [  u) D" D乙　对。
甲　衣衾棺椁就甭说了。搭这棚，讲究。
  f. R% m! c* g' |乙　怎么讲究？
+ D9 j3 l( k0 F7 X$ @' K  i甲　北京六合棚铺请来的技师，搭的是起脊大棚，一殿一卷，五脊六兽。过街牌楼过街棚，门口大鼓锣架，左梆右点，钟鼓二楼，肃静、回避，明镜大牌。每天有僧、道、番、尼四棚经对台念，有广济寺的和尚、白云观的老道、雍和宫的喇嘛、三圣庵的尼姑。停七七四十九天，待客不收礼。
& y( [' X% S" A, x; m7 x# ~乙　您听多讲究。
甲　对待亲友们周到。
乙　怎么周到？
) y; U& S; \( ], h' j7 u! k甲　先说喝的茶，太讲究了。
乙　沏一壶大伙儿一喝，不得了嘛。
, g& q9 `" {6 j& u. l4 \甲　那还叫讲究，讲究喝各省名茶。
乙　您说说。
) Z; o8 X* w& [  Y甲　要喝杭州龙井、徽州六安、广东红茶、福建砖茶、云南普洱、铁叶大方、大叶小叶、雀舌、雨前、铁观音、大寿眉。亲友们爱喝什么喝什么。
/ T( i3 R7 i' G4 T3 P2 [乙　多讲究。
1 w' g8 U& g% H, v* Y. E7 n- L甲　抽烟也讲究。
. F" A! c. c: Q乙　怎么讲究？
& X) `7 z9 I6 [2 H6 L5 ^! `甲　抽关东台片、易州叶子、兰州水烟、福建皮丝、埃及吕宋，粉包儿、前门。亲友爱抽什么抽什么。
8 G# X; |2 A. ?" n  m. X* u乙　多讲究。
甲　喝的酒也讲究。喝四川大曲、贵州茅台、陕西西风、山西汾酒、衡水白干，浙江陈绍、金奖白兰地、莲花白、五加皮、茵陈露、葡萄酒、啤酒、汽车。爱喝什么喝什么。
乙　多讲究。
% t/ n2 d. Z6 ]# X甲　席面上讲究。
& }6 R% I; x! ^, n. ~5 C5 F9 E乙　怎么讲究？
5 ~4 c; t* R6 `% h( o) f甲　六个人一桌。
* \1 f2 E( ^0 y( U8 x乙　还是官席。
$ R! l/ c) X- u2 @3 z6 Q4 Y# {甲　所用的羹匙、酒盅、酒杯、酒斗；中间大盘、小盘、合碗、高脚碟、高脚碗，大件鸭池，整桌瓷器满是江西硬五彩一级官窑。
+ E3 J/ d6 j2 l1 p  T乙　美食不如美器。
4 B8 w# R, S& U3 J2 e+ e: O& t- E甲　先上果子十六样儿。
乙　全有什么？
甲　深州蜜桃、沙营葡萄、北山原字苹果、河南鸭梨、南口沙果、山西柿子、蚌埠石榴、河南大孛荠、海淀果藕、广东荔枝、汕头蜜柑、福建橙子、南洋菠萝密、新疆哈密瓜，天津卫小刘庄的青萝卜。
乙　连萝卜全有。
8 e5 M8 c# x2 j% Z- N甲　中间有个冰碗儿。
8 n1 L! e- t3 a! c2 S: Q& i: O# ^乙　都有什么？
' T' }/ l2 w) |  v甲　有万寿山的菱角、什刹角的鸡头米、北海莲蓬子儿、大扁儿杏仁儿、鲜核桃仁儿、乐陵小枣儿、八里庄的香瓜儿、郎家园的嘎嘎枣儿。
乙　嘿！
1 V# d/ M* r/ b$ m* H4 C. V甲　有四干、四冷荤、四碟咸菜。
" _5 e4 A5 ~9 r1 `/ L乙　四干？
甲　苏州瓜子、泰安蜜枣、湖南莲子、新疆葡萄干。
3 I# S9 D2 ]. ?4 t7 W3 Z$ |" u- Q乙　四冷荤？
甲　四川腊肉、金华火腿、糖心松花、俄式灌肠。
乙　四碟咸菜？
  x, g& V2 S! ?1 u2 c1 b5 o甲　北京六必居的黑菜，东阳号的甜酱萝卜，铁门八宝菜，王致和的臭豆腐。
乙　臭豆腐也上席呀？
% g: Q( X$ V8 I6 U- j甲　再上点心十六套。
乙　有什么？
甲　正明斋的月饼、致美斋焖炉烧饼、同聚成馅儿饼、同福居锅贴儿、鼎和居炒面片、穆家寨炒疙瘩、全芳楼奶卷羊羔、登瀛楼炸元宵、鹿鸣园烫面饺儿、杨村杜家糕干、耳朵眼儿的炸糕、永元德炸羊尾、北京南花市奶酪，都一处炸三角儿、十八街炸麻花儿、狗不理天津包子。
* _; _/ F1 E# j/ p( q( b乙　亲友们吃饱了吧？
# `. d$ d% ~" g甲　这还没上席哪。
乙　是啊，上什么席呀？
& n' X" F4 s4 K+ U) j4 g甲　先说厨房用的菜也讲究。
2 T0 A: y3 Q2 E. X' Z乙　都有什么？
甲　有京西六郎庄的大毛豆、张家口的苤蓝、平地泉的土豆、马驹桥的山药、安徐大白菜、济南大葱、保安府的春不老、天津韭黄、八里庄的野鸡脖儿、南西门的黄瓜、碗豆、南苑蒜苗、四川冬菜、广东桂皮、川椒、广料、独流米醋、宏中酱油、豆瓣黄酱、营盘口蘑，小磨香油、绍兴酱豆腐、定兴疙瘩头，锦州卤虾小黄瓜、松江鲈鱼、镇江鲥鱼、海河刀鱼、卫河银鱼、台湾海参、吴淞凤尾鱼、胜芳大螃蟹、关东哈什蚂、烟台大虾扦儿。
乙　啧！这得花多少钱哪！
甲　席面才讲究呢？
乙　怎么个讲究法？
( Y4 s4 `6 f# X! E" |2 ?) ]0 z( a6 w9 d甲　全出奇了，你爸爸生前爱吃什么，今天给亲友们做什么。这不算，哪家饭庄子，哪家饭馆子，哪位大师傅做哪样菜最有名，把他请到您家来，单另预备一间屋子，就做这样儿菜。这路菜就有二十四样儿。
; y' K& X& u4 }3 i( b/ F+ x8 X乙　都有什么您说说。
* a4 }% g4 I5 X7 e* r5 X甲　全聚德的烤鸭子、稻香村红焖鸡、森春阳板鸭、普世斋筒子鸡、同兴堂糖醋鱼、致美斋烧鱼头、致美楼烩爪尖儿、丰泽园糖莲子、汇丰堂清蒸江米鸭子、新丰楼狮子头、沙锅居猪八样儿、会仙居炒肝儿、登瀛楼扒海参、天和玉九转大肠、白魁烘羊肉、同和轩它斯蜜、两益轩锅烧半支、西城楼炖牛肉、馅饼周包煳、晋阳楼过油肉、泰丰楼烩三鲜、周家食堂全家福、六味斋素杂拌儿、万顺成的锅巴菜。
8 |! j: W7 o- @$ M' m/ w  d! f乙　还有锅巴菜呀。
4 m( g3 s. ^. Z# \4 P甲　出殡那天讲究。门口亮北京永利杠房四十八人杠，到大街换六十四杠，杠夫剃头洗澡穿靴子，三十二人抬着大明镜，前头有僧、道、番、尼四棚经送殡。有秦琼、敬德、神茶、郁垒四大门神，羊角哀、左伯桃、伯夷、叔齐四大贤，开路鬼、打路鬼，喷钱兽、镇海牛，英雄斗志白鹤图，缰马单鞴，鹰狗骆驼。
1 l/ p! b" a+ G: [& U# s乙　还是清朝的执事。
甲　开道锣，肃静、回避牌，催押旗。纸糊的烧活，中军、刽子手。全份儿的鼓手音乐。有飞龙旗、飞虎旗、飞熊旗、飞彪旗、飞鹰、飞鳌、飞狗、飞豹，二十四孝旗，影亭、魂桥，领魂大安儿车，八堂座伞全是湘绣的。有香伞、花伞、歪脖儿红罗伞，提炉、盘炉，戈林粉棍，二十四对金执事，金瓜，钺、斧、朝天镫，指、掌、拳、横四大槊，一双大手攥冰镩，砍刀、象刀、青龙偃月刀，三尖两刃刀，金灯、串灯、二十四对牛角灯，四十八对官衔牌，四十八对小男儿，前呼后拥。有松狮子、松亭子、松鹤、松鹿、松八仙、松幡、松伞、松轿子、花幡、花伞、花轿子。拉长了八里地，绕了四条马路，又给抬回来了。
乙　怎么不下葬啊？
甲　哈哈！没坟地。
（张寿臣述　笑暇　立林整理）
（《夸讲究》是张寿臣三十年代后期的作品）

---

欢迎光临 相声坛子 (http://www.tquyi.com/)

Powered by Discuz! X2