民以食为天_郭德纲、李文山

sota1999

李：咿....咿..！
# f$ M5 @+ i* M7 ?) {- h8 p# v- Q4 R& r郭：也不怕把人吓着啊？感谢朋友们的光临！
% t" W  i6 R5 U& |6 }1 f/ |7 t5 D' R李：唉.
6 Z3 d- s% ?* l  J4 X* h3 D. v; f郭：感谢朋友们的支持！
李：对！
4 e- p8 C6 J1 c# u郭：没出正月都算是年..
李：对.
' p3 Q: J2 q6 P3 I0 t郭：给大家拜个晚年，祝各位晚年幸福！！
8 A$ m  Z# m' a8 ]  W! Z李：对！...不，拜晚年`就这么个晚年幸福啊？！
! j6 I* G8 {  T8 x郭：12点就有人来了.
李：对！
3 V- V) f5 W( b  ]) {郭：来晚了没有好坐儿..
; }7 _2 A# h) ~3 E" y李：对对对..
8 s# G8 w1 O; D  I( B郭：太捧了！
% w% J; \1 r. i% ~% y李：恩！
郭：太捧了！..
" y6 Y# D) k5 ?: L! U/ O+ E李：就喜欢您内...
郭：没有能耐.所以说自己就觉得一阵一阵地这么惭愧..
+ K  A8 l* o6 j+ U  G' O, x# x李：哦？
郭：怎么报答大家呢？
李：怎么报答呢？
  j0 |2 x) H' ^" S7 ?* ~郭：一块吃顿饭吧！
李：唉...对！
! M5 B  j0 t( \6 x9 J郭：谁去谁花钱！
李：唉...啊！？
% X) j9 `/ g& u& G郭：人太多..要说三位、五位的还行.
8 g5 `8 \' P2 _6 E1 Q李：哦.那行！
郭：其实我这人到是好请客.
/ M3 F5 |6 h" `9 K+ G3 m李：是啊.
$ h* o/ g) ?: M. p: h0 f3 J8 y& h7 s郭：今儿中午还请客来着..
李：哦.中午还请客了？
; R/ m. ~5 _2 y) J: a5 V  g郭：中午何云伟、曹云金...这一大帮徒弟都上家去了..
李：嘿！
' l9 g+ ?! ~' C! j5 s% q郭：我说，别跟家吃了.
4 \, V* e3 a' S5 q  T李：就是啊.
1 u8 n: C6 G) Y! @4 [: |郭：弄不过来.
' ^! G- i/ Y1 d* R0 ^: j9 C李：就是啊！
郭：都忙活完了再奔剧场.
李：啊.
0 T, b. p1 B, W" i  ^! P郭：非耽误不可！
2 Z( B6 H1 _* Q2 r6 ?/ m  R李：就是啊.
郭：楼下找一饭店.
李：唉！
郭：咱们上哪儿吃去吧！
7 S0 H. |$ d" y李：好注意啊！
郭：好不好？...走！我看看哈，曹云金、潘云侠……这走吧！跟我咱们一共啊...
/ _5 y# m5 e1 E  L2 ]李：一共几个人啊？
郭：咱们8个人，咱们哪儿吃去吧！
李：走..
0 t/ f0 p3 T; y% Q. _郭：楼底下，我说点！随便..
李：嘿！
郭：想吃什么随便！
4 {1 C. k& X0 [李：啊..
! {; a9 o$ ~$ u: w/ s& C郭：孩子们到是挺疼我的！
5 H' [  U( X2 ?$ ~7 r$ o4 I5 Z- |李：啊.
3 H3 o5 M/ ~4 z% N郭：二十以下的菜没有要的！
. i% O3 c2 F# L" K  C4 \李：嘿..好嘛.
郭：都是三十五往上的.
; j2 N7 e; L2 w0 Y李：诶！
% E' X" d. @; L: L* j( p郭：要了一大桌.
2 N0 U) B+ V, s$ o9 g: E李：恩.
郭：正当中有一大盘王八汤.
: a2 L4 K3 x* x7 b" J* y5 t李：嘿！
( c# ~& K/ m4 f, V; F, d郭：呵！热气腾腾...
李：啊..
  B2 D5 v" o, m4 I% I郭：我先尝尝吧！
* I- j3 @4 |& H4 h" c# _" t李：尝尝..
郭：拿勺kuai（音）了一下搁嘴里边.
李：恩.
: d5 i% S$ W' t2 N郭：太鲜了！
) q) e4 Q9 U( @2 O, w李：嘿！
/ W3 Q# r0 Z% k2 I* k郭：刚说完，服务小姐告诉我了..
- |3 U5 Y2 f- g% ?6 W$ ^, Z- r李：说什么？
: M5 m& P+ W0 s3 r: k/ Z郭：先生，这王八就是喝汤的！
( R1 _4 u. s7 h" c" S. Y李：唉..恩？
郭：………（无奈状）
! \' K( G2 `9 t3 C* V' G) _李：这怎么这么说话啊？
郭：法律要是不管我我早打死你了！
3 b! `* H; e$ s9 u3 Y. s6 c; W李：嘿..
( |! U: v+ w# I1 H% V% ?郭：乘汤啊！
李：就是啊.
郭：老瞧着我干吗啊？
5 X3 B% |% y3 X* ]4 J- {" V9 u8 n5 y/ I% O李：啊.
( W; Z8 S$ }* Y+ _郭：给我们乘汤！
李：啊..
7 D7 T, X, q( [# Y1 v3 b, b郭：把那肉分分.
  L% Z+ p) G. X% B; |3 p李：对！
) {4 B: ^+ D* b4 f郭：唉..把那蛋也分一下..
6 b3 {% v( ?0 K1 d李：唉..
3 q3 g/ u4 L: T( A郭：对不起先生，分不了！
李：怎么呐？
郭：你们八个人，七个王八蛋！
2 M& L/ C6 _  Q9 S李：啊.....这小姐也不会说话啊！
郭：我说你是谁徒弟你是啊？
李：谁徒弟啊？
郭：你是哪个团你是啊？？
) `' i- C' w# F1 i; F李：精武环艺术团的.你管人哪个团的啊？
3 b! `- e. w0 C' O, l' m7 ~郭：不会说话啊..
% c5 N5 m8 n% }# J& q& L* J" T李：这你就甭管了.
6 b  A7 ^) C& _# t. b$ ]郭：反正出去吃有好地儿..
, s. v( T: @8 ~! s, w5 s8 s李：唉！
郭：因为什么啊，跟家里太麻烦，你的买、洗菜、你的切，一锅一锅弄出来..
5 ^3 J1 _8 _. E" }8 i李：恩.
% q! j, |5 V9 r3 W郭：我请人吃饭都外头..
李：对.
郭：我不象他们似的啊..
4 [& F" ]1 N6 K5 Z' @2 b李：恩.
郭：王文林他们请客，都跟家吃.
李：哦！....
/ ~, L8 N2 ?* W# I; a郭：上家吃去！
2 q1 v; M- T& F2 {李：上家吃去..
郭：上家吃去，到家了，啊.我都给弄好了！来`这是你的..红烧的...这是我的..麻辣的...
李：哦..
郭：——两碗方便面！
2 v* X' Q) }2 ?; V) p. J李：啊？？方便面啊？！
4 `7 J: L4 ~8 F! ~郭：我请客就的外面吃.
李：外面吃！
郭：外面干净啊.
李：唉.
6 ~0 r9 \# P+ h2 n1 l3 }) U2 }1 D郭：比如您跟我吃饭去.
李：啊.
郭：您挑！
2 D) |& o6 A! z李：恩.
郭：哪儿好吃您说！
李：是啊！？
郭：不怕远，开车去..
6 p: X6 ?  s/ z- s李：恩.
郭：我绝不能让您上家里去.
* b# ^, w2 }& `% g1 T% S: `李：对对对..
- }* R. d; f. D* N; d/ P0 i3 ]6 W郭：您自己在客厅坐着...我上厨房忙活去..我也不放心啊...
( a$ }9 x4 t- |0 p& M) z. T. g) c李：啊？！我要偷东西是怎么着？
郭：短点什么没法说这事儿..
( E5 l) T: P( y李：对！
郭：是不是啊？
李：啊.
4 A9 ~- `; E/ [* u( }5 g郭：中国人最讲究吃！
$ v: \5 ^0 |& i' K' T李：唉！民以食为天嘛！..
郭：小孩一落生....
2 H" ~7 C+ z( Z( X, v, ~3 a3 ~李：啊.
郭：他就会喝奶.
$ ]" n9 ]) u) l' P- A6 w9 o* E李：对啊.
5 `& Z$ X3 r) K, K* D+ t! Q# t郭：谁教他了？
李：没人教.
郭：没人教，一落生..啊.自己知道往里啄..
李：对！天生的..
郭：你瞧谁家的孩子一落生往外吹？
+ \# a4 `! N3 w: N8 E, J李：恩？
郭：噗...噗....
李：行了.
郭：这是抽风！
% j- q) g. t( |8 Z) y李：唉，对！
( B' q; `) N: t, D: U( q郭：没有.
# o" E- ^1 `# J% v4 Y+ u; ^李：没有！
/ r8 U) b" E0 K郭：这是人的本性！
3 u  \$ l+ J6 m) |" v1 u李：唉.
' o3 h. T2 h" S% _) W( v$ @郭：人是铁，饭是刚，一顿不吃饿的慌！
李：没错！
1 k) |3 }8 _. g' ~" d郭：一点都不假.
7 Z. e# c: F$ B4 e李：不假.
: H" @9 x4 f5 J3 V( b5 D郭：南甜、北咸、东辣、西酸...
李：恩.
郭：中国人吃东西很讲究！
李：唉.
郭：尤其是各地有各地的菜系！
' |! _* D! E, P* x李：哦！
$ k% V, b5 m. M' ^郭：川菜、鲁菜、粤菜、京菜..
李：恩.
郭：什么这个清真菜……种类太多了！
) I! J: C# V8 s3 o  l. V李：太多了！
- @5 B2 d# B* r) `郭：大菜小菜是无计其数！
李：唉.
郭：北方人爱吃面食.
李：对.
) k- K9 d$ u' k郭：南方人爱吃米.
6 `' u3 i+ k# _李：对啊！
) V  D$ Z; _, V5 o# J  \- Y9 j8 I+ V郭：这跟产地有关系.
) Q/ q& I9 C2 F/ b% v! X/ }. s李：是啊.
郭：说相声的一般来说都爱吃面.
$ ~  g% h8 d3 W0 r, m李：唉！
- N' \  b8 F) U, }% V8 ?郭：邪了门了.
8 m( ?: R0 F; {李：恩.
8 L7 l# s( @& G郭：是说相声的都爱吃面条.
李：对.
4 W5 R8 W9 q* a6 @' Z3 v3 W郭：李先生...一个礼拜七天，的吃六天炸酱面！
( d" S. Y1 }, e% Z$ B李：对.
  M" N9 h# @; W郭：吃不起别的吗？...不是！
- j0 N5 A2 ^9 q0 i李：爱吃这口儿.
% \' F, Z! i! y, k3 n( s' a郭：就好吃这口儿！
李：对.
郭：啊..切的了肉丁，下油锅，放好黄酱.
李：对！
郭：炸的了.临出锅，抓一把葱末.
李：嘿！
郭：看着油汪汪的这么好吃！
李：对.
! ~8 j: p- R% O1 y' ]' e2 L郭：面条抻得了.
7 y4 _9 k: M9 v; o+ `& e李：啊..
. J/ k1 H" C2 E( D0 [3 c9 y郭：一根一根把它溜开了.
李：嘿.
' ]9 N+ s+ P$ J郭：煮完了，挑出来，搁到碗里边.
; B6 x" S. K7 X李：恩.
郭：放上酱、搁上菜码把它拌匀了.
李：恩.
: D* v+ l  B! f& j. p. w; t: A郭：端到厨房一过水……
李：恩~不.不......
* g# y- L: a! D( t# d" h0 H郭：讲究主...都着样
李：不、不..我没这么讲究.我拌完了过水啊？
郭：你拉咕了..
! H8 C) J; S0 B" v0 Y9 G李：我拉咕了？！
4 Z5 x1 ~& q) D! V郭：这人比较大意了一点..
/ P7 x! n0 Y$ d1 l2 Y$ r0 A9 X李：是啊.拌完了就开始吃了..
& U: {) V; p) u/ j( Y- X3 `' t郭：跟相声界老前辈白全福白师爷聊天的时候..
李：啊.
郭：老爷子就提到过.
1 M: n' B3 V+ _5 T' O' [李：哦.
+ D& W; r& R  E! E郭：他有73种吃面条的方法！
李：哎呦..
  \0 C7 [" x" m6 `) U( u郭：各种办法——炒菜的、打卤的、炸酱的……73种！
. @/ M5 w$ C& ^4 V( t/ ]: y5 o% \李：嘿！
郭：最爱吃的是啊，把那对虾煮熟了，切成片，拌上韭菜花.那这个拌面吃.
李：哎呦...
郭：老头说了，这我能吃三碗！
! A2 N) i9 w# u李：哦.
郭：我说，要是不搁面呐，我能吃六碗！
+ B9 ?' y/ R- I. t李：是、是...谁不爱吃那对虾啊？！
: f! B5 O" F3 V2 k' Q% B郭：但是吃面有要求啊！
李：什么要求呐？
  k5 e- M3 N, X4 B郭：比如说啊.
李：恩？
" m; ]& D5 ^$ c; c% G& r郭：头勒家有喜事了，你去了，人家正吃面.
李：恩.
郭：谁家有喜事了？
李：喜事都爱吃面.
  E8 i, Q% W6 j* R郭：张文顺吧..
/ C; P: h# k7 h( u! n4 w" P9 r李：张文顺.
3 E' J6 t, l, U+ ^4 N1 v7 ]% c郭：张文顺...
李：张文顺什么喜事？
郭：张文顺这些日子没来.
李：啊.
郭：因为什么呢？身体不太好，老爷子跟家休息一段时间..
李：恩.
/ N, ]$ R( _3 f2 r- c郭：比如说啊，休息的过程当中...
0 K/ w8 [4 G" u* ^$ y, k9 q李：恩.
郭：结婚！恩~结婚！
  W& o8 @3 ~1 n/ `李：诶..不、不、不，他这岁数结不了婚了！
4 h4 `- p9 o* Z郭：他就走个形式呗，是吧...
% }3 Z8 e" k8 [  e0 o0 Z李：啊..
郭：这一辈子也没结婚了....
, a8 O* d$ S  y1 x李：成了.
郭：吃面！吃喜面！..
李：啊.
7 |0 u+ ~5 P9 I1 B) {( Q郭：咱们都去了.
李：啊.
郭：樱桃卤、红白肉..
李：嘿！是啊.
郭：这怎么拌面，是个学问.
李：哦？这有规矩？
% A* |) m) }3 |( K- c郭：小碗面、大碗装！
) S/ O* A3 t: \, o$ d* u5 H3 T4 I  W( a李：嘿.
郭：碗小了拌不开.
- a! N1 [+ L) i李：对.
) }$ N5 P) S+ Q( f6 E郭：知道吗？大碗装小碗面.
李：啊.
) Q, i1 i) w$ z8 V/ n% r3 \郭：这勺啊.舀这卤的时候.
, j/ u* f; f1 Y4 v/ Z' w李：啊.
$ n; ^- E  V: r, c& d; _郭：别拿起来就舀.
李：那怎么舀啊？
郭：这么一下舀啊，他稀.
李：唉.
2 J3 [* Q4 d( h# j0 b  Z郭：你和弄一下.
' J  B" z) }* T9 n1 d( W7 f李：唉.
郭：等它沉底顺着边往上捞..
李：哦.
6 g- r) {$ q8 z0 s郭：都是酱的，扣到碗里边..
0 K0 b: u" K* T李：啊.
郭：慢慢吃去吧..眼要准、手要稳、心要狠！
% Z1 l! g) B# w9 s) `李：哦.....！
. R" `/ W7 F# d: C- [/ X7 `% C郭：吃面的规矩.
9 l- w: ~2 Y3 m' B! o李：哦这还有规矩.
6 _+ @; ~' q5 V( C郭：唉！吃饭很多规矩啊！
* l1 l4 T) Z+ E3 M& l李：是吗？
) a9 L6 M" p- M) E! }  Q郭：吃过扣肉吗？
" J# g6 V( C% L6 J9 o李：吃过呀.
郭：扒肉条..吃过吗？
2 I6 k+ @" x, J) u+ P- T李：吃过啊，好吃！
郭：会夹这东西吗？
李：这...不会.
2 I6 j$ ^; s8 |郭：切成薄片..
6 j; V! f" d# N4 a& ~3 I李：啊.
郭：拿筷子一夹哆里哆嗦的..
2 ~2 Q  D! `4 e+ x7 D% E李：啊.
" [! C) \$ }) K5 m( N郭：很容易掉.
李：哦！
郭：夹这个东西有个技术名词..
! B! j: z2 K8 W7 ~" a李：这叫什么？
% Y6 {: v1 J$ h+ X) Q  p郭：横串、平端！
1 E' u2 V7 h% s2 C+ z李：是吗？
# s4 V/ t0 t' r9 A郭：扒肉条一片一片切好了.跟盘子里上来..
" v1 |8 [$ z6 F% p李：啊.
! r8 R5 B! I9 r, g6 A8 e$ v郭：把您是筷子横过来..
李：横过来..
郭：诶！...呲.....！
李：啊.
郭：七、八片也是它啊！
李：啊？！
% V& {. N% C. u" J* {郭：横串！平端拿碗接着.. 一掸筷子全撸下来了..
李：嘿！
郭：但是注意事项是有的.
9 C4 ?; l5 E8 I; G李：还有注意事项？
郭：盘子里怎么也的留这么个一片到两片！
李：呵！
郭：有一次我和说相声的范振钰我们一块出去吃饭去.
5 S0 ~' |8 \3 g李：啊.
郭：好容易上这菜了.
) b, @: c1 u# N& f0 r+ D李：恩.
( Y; G) X+ |. S5 M6 M2 D郭：他牙不好啊.
李：对！
郭：他指着这菜解馋呢.
: n) c* w: v4 \! L" I李：对，他爱吃这个.
0 c0 P+ W, g7 m1 M郭：我就没留神..
李：啊.
6 k: R$ ^  b; k* A$ w4 e9 h郭：这一下子，全串过来了！
李：呵！
3 f2 q6 ]- S3 Q7 z7 z郭：都端到我这里来了.
李：啊.
$ p, z0 Y) t$ X9 `4 c% a4 Q郭：低头我正吃这呢.
" ~3 u. s( V- }李：啊.
郭：他把茶碗啊，刚才喝茶水的茶碗抄起来了.
2 c9 [/ A! ^4 H3 D: v李：啊..
郭：奔我这儿（指头）就来了..“你来个茶鸡蛋吧！”（拍手打人状.）
李：嘿！他急了.
, {8 z8 l3 _  ^2 h: j8 M郭：所以说这的留神！
2 ~0 |2 U* d3 g李：诶.
郭：吃饭的时候好多的规矩！
李：还有什么样的规矩？
' G" Q0 J8 u0 h( h郭：呵！在中国来说啊..
李：啊.
3 {2 h1 I4 f  Q% \) C郭：既要会吃大菜，更要会吃小吃.
8 R+ W! w( G0 Y李：哦？是吗.
, F% @9 [5 s9 I郭：各地都有小吃.
* W% c9 u3 `- o/ c1 b1 |: q李：对啊.
郭：今天来朋友们哪儿都有.
$ R# t# Z* U7 v; ]; [% n李：啊.
郭：您的家乡肯定有出类拔萃的小吃！
李：对！
! j  X8 a" N2 l$ y1 H0 H+ M郭：小吃是一种文化.
, t: V7 F& e, t' u! E8 c李：恩.
/ e! A' ]8 J4 _7 c1 Z) l9 D郭：就拿北京来说，衡量一个人会不会喝豆汁，就知道他是不是北京人.
6 u% ]- q/ b$ v李：哦~是吗？
郭：外地人喝不了豆汁啊.
, g% X# T+ e! K李：喝不了！
郭：酸的.喝完之后这个难喝啊.
2 E2 {. O" o* {9 U  U李：唉.
6 Y- b* ~/ Q/ y" u4 M- q郭：跟好多外地人聊天，都说喝不了.
李：喝不了！
8 R( J6 Q2 W" l7 Z0 F6 c2 z7 j郭：接受不了！
; F% \2 x4 `$ S( I5 s李：恩.
) J+ N9 p4 d% J# h) k" V9 k) e郭：北京人爱喝，喝的是又酸又甜.
李：嘿！
郭：走在街上无论是谁“铛”一脚踹躺下，踩着脑袋给灌碗豆汁..
7 c+ m. y7 D8 r" H4 D% P0 Z4 m' f李：恩.
郭：站起来骂街~这是外地的！
李：没错儿！
; ]' f# ~$ ~$ Q; J8 J& Q$ C# e, @6 Y郭：“铛”一拳打躺下了.
李：恩？
郭：踩着脑袋捏着腮帮子给灌碗豆汁，站起来一擦嘴，“有焦圈吗？”——北京人！！
李：....恩~没错儿.
0 i! t# G/ H8 d+ ~+ u6 K, ~郭：过去来说啊.
李：啊啊.
( B$ z6 l8 ^6 R6 |! \郭：这豆汁摊上，三教九流什么样的人都跟这儿吃.
李：唉！
郭：你说你是大宅门的小姐、阔少爷..也的上那摊去喝切~
. V/ w9 T4 U8 z9 h; S/ x李：对.
2 g% ?* W+ S2 w' f郭：买回家喝都不如摊上哪儿舒服.
7 C0 B7 z. T7 I6 U6 S; b李：对！
" g4 Q4 t& k+ ^& C7 E- T郭：而且他哪儿有辣咸菜.咸菜丝，切得了特别细！拌上辣椒..好吃！
5 L: l( r/ @& a; w' K8 `8 J李：恩.
郭：最早豆汁摊上的咸菜不要钱.
) m/ `2 U4 @( c; b3 B, P李：对啊.
郭：大盘子.码的都是..
9 Z# u3 l* v" j3 m5 X+ z李：恩.
( c2 q9 }' h; K9 L+ H郭：真有这好占便宜的.
% R0 t1 }' E- I6 k李：啊.
. m) j2 v# `. @, t4 `+ i郭：跟家里拿了四个饽饽.
李：恩.
郭：拿半张饼`上这喝豆汁去了.
6 [8 Q: v+ s  M) _李：恩.
+ f/ h: s: o) Y7 y7 S$ B0 R& V& X郭：要了一碗豆汁，拿碟子过去拨人那儿咸菜就自己的饽饽吃.
, v7 |+ |0 k3 |( _& G* D李：恩.
郭：三口两口吃完了，端碟子又去了...“不过了~再来点！”
李：恩.
- O1 V( p* X% B. n5 Q郭：回来吃.吃完又去了...“不过了~再来点！”吃...又去了..“不过了……”掌柜的过来了“我得过啊！！”
李：这吃的太多了！
郭：“这回你都吃了三斤半了啊！你也不怕喉着？！”
李：恩.
( M# a; p9 E/ t- i. U8 i7 E郭：所以后来.豆汁一人给一份，就避免了这个.
李：恩.
郭：当然了..这个对卫生也是有好处的！
李：对.
郭：是不是啊？
李：是啊.
郭：喝豆汁..
李：恩.
郭：过去北京城还有一种小吃叫“蒸而炸”！
! C7 i$ S( z8 K3 O+ N李：什么叫“蒸而炸”啊？
郭：现在见不到了啊..
李：见不到了.
- c# _0 s8 `9 c" v0 p8 L2 c郭：什么叫“蒸而炸”？
李：什么啊？
郭：大饺子.
4 o1 Y) L- f" _$ i/ y李：哦！
' ~% L* }8 M/ |/ L) G6 l# O* d郭：大饺子..是什么馅的呐？是西葫芦馅和羊油活的.
李：哦.
! C- r' F5 ~- F- }' _& F郭：里面有胡椒粉.活好了之后上锅把它们蒸出来.这么大个的大饺子（4寸左右）
李：哦.
" Z) M! I, F# f9 E郭：蒸完之后不卖.卖的时候有一撑.搁上油把它煎出来.
: T. e- H1 Z! G3 `6 _# B李：哦.
! b, T5 U; w# I郭：特别焦、特别脆！好吃！
李：哦.
郭：单预备一份醋蒜儿，蘸着吃！这边吃、这边拿剪子绞耳朵你都不知道疼！
& \" S/ B( r: _2 l" }) T李：呵！
郭：就这么香.
李：就这么好吃.
8 V+ `/ z/ w5 g; P6 a. f* I郭：名字起的好啊.
李：啊.
3 w( x+ W0 Y! k! N郭：蒸而炸！
李：先蒸后炸.
5 c. n0 `: g- u/ g. `4 `郭：蒸熟了，炸的挺脆.
0 K: _. |2 _! R) o; l例：多好吃啊！
) A/ f0 ^2 ]& v$ m郭：掉个完了.
  |  z, y- x! y- ?李：啊？
郭：炸而蒸.炸的挺脆，上锅一蒸.全塌了！
李：吃这也不好吃了.
郭：这没法吃了.
李：对.
郭：还有这个爆肚.
李：唉！
郭：也是北京的名小吃.
- N4 m! W" C" a6 A7 u, n李：北京的爆肚！
郭：肚仁啊、肚领啊...分好多种啊.
' q: N! Y* m) o% X  X  q! ]李：对对对.
; M" e& ?" c$ |* x1 O0 B7 Q$ r+ A郭：这一个肚能解释出多少名词来.
9 N; f6 t( ?/ F$ v李：没错儿.
郭：全靠下水的这一会儿工夫.
" F7 ]! \" f3 Y. |. N6 F李：唉！
0 T( Z/ ?% E3 J2 F郭：为什么叫水爆呢？就氽这一下.
李：唉.
! L& F8 m% j) s' ^2 E3 R郭：工夫小了它不熟，工夫大了..就成橡皮筋了.
李：恩.
" T, m6 S; R3 o, U" s郭：非的恰倒好处！
1 n2 [9 J' w. e  B' |李：对.
9 I' m" M+ t6 z  Y* j" c郭：你看谁研究出来的哈.
李：嘿.
, k+ U- A7 `2 j+ B; ?* \郭：啊..水爆肚！
) \! p) A9 P. Z5 p' Q李：水爆肚.
郭：还有这茶汤.
李：对.
郭：龙嘴大铜壶！
4 {# b0 }9 |  U/ N: @+ C+ U李：对.
郭：这里边有很大的学问啊！
李：啊.
4 y- E# V& f+ j; E) B# i郭：就这么一按把子往下来，这手这碗准得接着.
李：对.
郭：准得接着，而且沏得了之后弄小勺`搁到里边你翻过来`这勺不掉出来！
李：对啊！
! @9 Q% t$ i4 q  f郭：这都是功夫.
6 a; u6 B: i3 A- F4 m李：功夫！
郭：外行你干得了这个吗？搁个碗一来这个..（倒水）走....！
李：啊？
郭：把脚全烫了.
* t, b. D: W1 r8 a9 E* Q8 |李：好嘛！全洒地上了？
! F0 R+ H) ~: R; x- [7 I: y$ z郭：有的小吃还兼具着玩具的功能.
5 ]% R# b5 L. r" q  f! A& e李：是吗？
郭：比如说吹糖人儿的.
4 A* Z# m  A8 r- R' ~李：哦.
" O* E, f) [3 j1 L5 E1 r郭：过去竟有这个.现在有`少了.
李：唉.
8 \- F1 c' n7 ?! u! J郭：有模子，小老鼠啊、吹什么大公鸡，这挺好！
李：有！
! p; \' w# A7 R' Y' L0 q9 z2 D郭：啊`这能玩能吃.
李：恩.
郭：而且有一个很好的特点.
8 F. u5 a9 C  W. W1 b: n$ y李：什么特点？
# {; b5 z" A$ e$ w6 o+ I郭：如果说吹坏了，这还能杵碎了`重来.
李：唉.
7 B0 Y8 {5 p# b) F& T郭：不糟尽原材料.
李：对对对..
郭：只有这种食品有这种功效.
李：恩.
* |" ?/ c1 m. |5 }8 Y& I2 h& E' a郭：蒸馒头碱大了`杵碎了重蒸？这没有.
李：那就不成了.
, n) [; l$ a9 C8 {3 i郭：啊..有的小吃呐`需要卖货的人有功底.
李：啊.
郭：比如说卖糖画的.
李：恩`啊.
7 }3 \) a5 m# z$ V. a. z# O9 N, U郭：糖画大伙都见过，一块青石板.
* p  |5 Q8 G2 Z' A李：啊.
* X0 M# w/ ~0 j3 L4 s2 k郭：上面好多画.
李：啊.
郭：正当中有一针儿来回地转.
" l% R) _- F" a0 L李：哦.
郭：小孩们花一毛钱、五分钱给你转，转到什么是什么.
  \/ z. F4 ^) `, Y3 I* G李：对.
郭：转一凤凰.
. t3 S' F$ Y* g& x) t李：唉.
郭：你算占便宜了.
李：怎么呢？
郭：啊`凤凰个大啊.加上尾巴给的多.
李：对.
. s- p% x  b9 q9 z; c  t郭：你要转一个耗子屎.这就少点.
李：太少了！
郭：恩.他有一块青石板，拿这勺啊`舀这糖，在上边画.
李：唉
# p4 Q, F0 }: Z6 z6 E/ ?郭：你说你不会画画来的了这个吗？
5 d5 ?+ s8 J. p2 v3 M5 S) X李：那来不了！
* k. I( ?( F$ K3 F郭：外行也干这个？
李：那不行吧.
郭：这挑子好制，花点钱就弄来了.
李：啊.
. Z5 V2 s" f" P8 L郭：等着吧...一会来一孩子！“来吧，宝贝.这边来.来......转一个、转一个！”这一转，大金鱼！
4 C1 g$ E- o6 H7 q3 C' A李：嘿.
# r% k8 e1 `8 q3 Q( f郭：“好！好..年年有余啊！我给你画一金鱼啊.”
李：啊`对！
郭：“我告诉你哈`我画这金鱼和别人不一样啊.”
李：是啊？
3 x$ a+ @( I9 c$ T4 j郭：“好着呢！走……恩，...”
3 \1 }- G7 f5 r: o8 s8 ]: `0 u, ~5 g李：怎么了？
郭：“金鱼有耳朵吗？”
  t: l0 G" e8 n. h李：啊？？！金鱼有耳朵吗？
郭：“给你来一大兔子！大兔子...”
2 g% Q! X3 U5 ?8 q- g; p! I李：好嘛！画错了.
郭：“大兔子也行知道吗！”
李：耳朵大.
$ b' q+ K6 R  e郭：“兔子这个腿长了点...”
/ e7 m6 W2 K5 y李：啊？！
5 }4 O% o! F5 v) C0 Z郭：“咱来个驴啊！”
李：好嘛！
: B" H7 I3 C5 U8 W" M& C+ s郭：“……哎呀，驴这后背大了，咱来个骆驼，，，哎呀这不像啊.宝贝咱来一糖饼吧！！”
! ~# }+ l! U- G; U4 p. p8 |李：何着什么都不会画啊？
1 g* _- G# i/ m# y郭：外行干不了这个！
7 \; v8 a# c6 T; Y9 }- c# x李：对！干不了..
郭：就的是内行！
3 c$ \: ~' @: r$ G  \李：恩.
郭：而且小吃`别看它小、别看它不值钱，但是来不的半点虚假！
, W) _  y1 d, S% T; O$ B: u李：对！
4 j9 Z" n& R! y4 V% z郭：假了，没法吃.
7 @4 J% x/ Y9 p. q& j' C1 Z7 E李：那当然了！
郭：一尝这味不对.
: @5 y6 R* O9 W( {- A李：唉！
郭：就拿煎饼果子来说吧.
李：啊.
1 b' R* S; d  S( E" _- p  U1 p: ]郭：咱门口有买这煎饼果子.
李：对.
郭：我虽然说没吃过啊，但是不少朋友都在哪儿摊过.
5 I( Y- V/ U% _3 J0 c0 o( |5 Y李：恩.
7 P* o% i3 l8 O  f8 E4 r郭：吃的津津有味.
. P( g% d( _5 X  j" r# [7 m李：唉.
郭：我觉得煎饼果子还是天津的好一点.
李：哦？是啊！？
4 Z# ]( e) `: g- ]0 ^2 t+ [! q. e- M5 X郭：为什么叫天津煎饼果子呢？
/ r3 a8 h% X- \/ E; ?5 s8 D# b0 W李：啊？
郭：有他的道理.
李：什么道理呢？
7 \& R+ W1 m6 G2 E, `3 v& o. z郭：首先说这个面就好！
李：哦.
郭：绿豆面、黄豆面、小米面、棒子面、白面.
李：哦.
' c+ _+ x* X: o4 a! ~' e郭：比例很主要，都掺好了，不能拿水活.
8 P. D% f" |5 A4 K9 Q9 v$ Z, y李：拿什么活呢？
3 R0 V) e3 C& b; `! R郭：煮这羊棒骨，煮完之后`拿羊棒骨这汤来活这个面.
5 ~( Z( ~# B# I% Z2 J( s7 n李：嘿！
6 G/ x" S0 n9 \" U0 ~& j郭：活得了之后`往上一摊！摊得了搁上一个油条啊、或者是薄脆啊.
李：啊.
郭：到了天津管这薄脆叫“果壁儿”
" s. r  x9 t. j. m, w' A+ l李：对啊！
/ J6 H( q% b% l8 u. J% u2 w& F/ x郭：一般来说煎饼摊旁边就是炸油条的.
李：唉.
: }4 [: @) i7 z3 S; r1 D郭：哪儿炸得了，这儿拿过来直接卷.
李：嘿.
6 P" ]8 k* Y  t1 q7 x3 N3 H郭：口感不一样.
1 p4 g0 ~/ \: p2 r李：唉.
& }( u( L( |8 N' Q$ k3 F! `9 Z郭：油条来说也是有这个现象.
李：恩.
6 C+ y1 r* `1 z4 E6 M郭：到天津去买油条.
/ i- U; `/ D' A. _李：啊.
郭：要求是一尺左右.
李：嚯！那么大？
+ ?: g6 v6 y6 q# C, X7 s郭：得一尺，不够一尺从别的（油条）上面掐下一块补给你.
李：哦.
6 w3 g+ g1 s- M郭：颜色是枣红色的.
李：恩.
. B; z2 U( ]7 a3 k郭：拿起来能立着.
李：嘿！
+ V& H0 t: X) N+ x: X郭：恩！又酥又脆.
! V  h( A' h( ~8 ~李：这是油条.
郭：外地的就差一点了.
李：是吗？
郭：炸出来这油条这色啊..唉.跟您这脸色差不多.
/ r8 n1 \  M6 `& L; v9 G李：啊？？
! h, w- _: I# r4 a郭：惨不叽儿的！
  y( b9 s. b# g; [; \3 ~李：得了.
郭：一蛤多一点，拿起来呢......（倒下状）就下来了.
李：恩.
郭：咬一口嚼不动.
3 Z6 ^* o# c: _6 M* k$ n李：恩.
郭：拿剪子把它剪碎了，抓一把`搁嘴里..来口水.（吃药状）....
. V( g" Q) V6 Z6 u李：这吃药呢？
郭：跟吃药似的.
李：切..
郭：好不了..天津的煎饼好处就在这儿..
* i  h3 ~9 g% y李：啊？
) D+ M' [3 H' W. P' b: S郭：油条都是新炸的.拿过来一卷把它卷得了.抹上酱、抹上辣酱、撒上生葱.
李：嘿！
郭：有吃熟葱的提前说.
李：唉.
1 U( y3 B, B( S4 j) ~/ P郭：卷起来之后呢`有这么大一套（巴掌大）.
2 J% p  e* F5 n9 ?李：恩.
郭：咱们北京的有区别在哪呢？摊完了张挺大..（一米左右）这么大张！
李：恩.
郭：白面的，完事掴`来回的掴，这么大圈最后能掴成那么大个..跟烟盒差不多
李：嘿
郭：咬去吧..咬一口粘上牙堂子.
李：恩.
  y5 y4 W; ~) ?郭：咽不下去.
7 `+ ]" S2 J8 Z  z  {! P李：恩.
郭：找人借擀面棍往下捅！.
李：嘿！
郭：所以说来不的半点虚假.
; I6 g, O% u  ^6 U, g5 `李：对！
& @5 Z8 Z$ V5 U+ L, n, |郭：中国饮食文化很丰富.
李：恩恩.
郭：但是到国外呢跟咱们就是有区别了.
李：哦？是啊.
6 M3 M+ y: i7 f郭：不一样啊，人国外人不用筷子.
李：对，西餐嘛.
郭：刀叉.
, v5 s: `1 g0 {- y2 w, L李：唉对！
, z+ O2 n/ R8 `4 G郭：也挺好的啊.
  z0 Y- ^6 w& N6 Y) o李：啊.
/ H( S- ?5 r7 p郭：有拉的、有切的、有锯的.
6 R' g1 P- r5 Y8 y( I% s李：恩.
郭：使什么的都有，据说国外的大夫给人做手术也是这手叉子、这手刀.
2 g' U5 Q7 b: d8 z( F李：啊.
* i0 j& C! Z4 R( N4 k$ b1 l郭：拉...是吧？
: M' @8 R* D9 G# b. Y; o李：....那到不一定.
郭：餐厅的厨子改行了这是，据说国外吃牛排的时候就有特点.
9 _' @6 \; [( }4 W) t2 g0 J李：有什么特点呢？
# ^& |' C: u  h郭：端上来..牛排拿刀切开了.
李：啊.
郭：有到带血水的.
( w! b5 m% {9 o( j0 o" q# I: K李：呦.
' p/ _0 W  {1 h, V( z+ c郭：提前跟人家问：您吃这个要几成熟啊？
李：嘿.
郭：啊..有人吃六成的、有人吃七成的.
! e4 l) g( `  i9 v9 Y李：对.
郭：像您这体格的..
李：啊.
郭：一成熟！
李：啊！一成熟？
郭：吃着顺嘴冒血.
# r, Y9 n1 L* K8 z: u- G5 j+ l. }' ^李：嘿.
郭：嫩啊，这东西嫩啊！
李：我还不如吃生的呢！
郭：吃生的`闹肚子.
, B" H8 e7 u1 z2 H% @李：嘿！
5 K6 ^$ G  N, n  P! b郭：不过话说回来啊.
李：啊.
郭：早年间的人类都吃生肉.
  N1 D! D: g5 S) ]4 P  P李：唉.对！
9 q3 v0 m) B7 a$ s郭：茹毛饮血嘛.
% S6 m3 y# Z1 H( ~郭：对啊.
郭：您都忘了吧？
9 R: X7 b- j4 z0 j& p8 e1 D李：那..我早忘了.
郭：你看看...时间太长，那阵儿您也不穿这个.
李：对，我穿什么啊？
1 N7 @$ D  \3 O2 Y  l郭：腰里有兽皮.
李：啊.
郭：脑袋上带一树枝.
/ o1 K- }; l8 E; ?李：啊.
郭：插几根野鸡毛是吧..
* t- p5 k- R+ D9 }$ |李：对，咱们祖先都这样.
  c7 F/ Q; q  [+ M  z0 G5 Q. z郭：早先都那样嘛.
. E  `! d1 p6 _3 F3 g李：恩.
* [( n8 z8 F5 a% v3 ^, W% }郭：现在国外还有这地儿啊！
( T' \# O- j7 \4 T0 l李：有吗？
郭：非洲之类啊、土著，吃人肉还有呢！
6 A1 E5 q) w: l, n6 K李：嚯.
5 d4 @% T. p* v$ R4 g. y郭：真事啊.
- k$ v2 k( q/ z/ o% d& k/ v李：啊.
( c, c7 u6 {) {4 a. A郭：一家三口过日子.
李：啊.
郭：天天出去外边弄人去.
: p7 u( U3 k% Q0 t7 N) P/ c5 w李：啊.
9 h0 c! S9 k& L郭：回来吃人肉.
4 O+ r9 Q+ [$ y# A# m/ Y* V李：哦.
郭：有这个不开化的地方.
李：有有有..
4 z$ Y% A8 ]7 q& E: W6 s" @郭：啊..早晨起来，媳妇留在山洞里做卫生，侍弄屋子、擦擦弄弄的..
# r* T/ Y* ?% q# q5 _# N% J李：恩.
郭：丈夫带着弓箭，带这孩子去..走！
+ }' W- ]- q9 B6 I- _! m% j李：走..
) _* m1 T' v! C郭：走！跟爸爸打猎去..
李：...你那边找一个不成吗？
郭：走，跟爸爸打猎去！（努嘴）
李：这嘴也往那边努.
郭：这..乱！
李：揭后面出来一个.
郭：就说这意思，打猎去吧！
) K" l. r4 G, Z" M7 w) S9 p李：打猎去吧.
郭：孩子饿了，..“哎呀，饿死我了！”“别闹、别闹！一会出来看见一人啊，先卸条腿你先尝尝.”
+ K- ]  \' y' r" \3 h* g4 l李：呵！好嘛..
) g9 K+ K' j( h: c8 n5 h1 P1 ?' q郭：恩..！那有一个！
, I# `( s. f/ \李：哦？
& e9 }% i; v8 F2 H5 u/ C4 D郭：有一啊，赶紧拿弓箭（瞄准）..“不行，这不行！”
李：这怎么不行了？
- m( w- V0 T8 [5 x郭：太瘦！吃完了塞牙这个！
李：哦`瘦了还不行？
, v9 e  J3 S0 m郭：不行，走、走、走..孩子饿啊“哎呀，饿死我了，我先吃！”“别闹、别闹！那边...”
9 _( E' h7 o+ T' y. u( E) R$ ?李：那边.
郭：唉！这边有一个.
李：又发现一个？
郭：拿弓箭.
李：赶紧打！
郭：这不行.
李：这怎么又不行了？
郭：这太胖了这个.油大！
李：呵！
郭：吃完了胆固醇多.不行这个.
8 m4 Y- w) I4 ?: ?9 u$ u" ?李：好嘛.
郭：走吧，转了一圈河边又发现了..金发美女！
李：啊！？
郭：呵！长这漂亮啊！
( y' ?) P4 n9 ]5 H$ I李：啊.
郭：跟河边正洗脸呢.
李：呵.
+ J; P& b1 ]- M1 M郭：小孩这高兴啊！..“那个、我吃那个！”
1 Y, W5 ~3 q# x8 x- F) S: g李：好，赶紧打.
郭：“来这个啊...（瞄准）等回儿哈！..”
" w6 W( G% I9 ~3 Q5 ]李：怎么了？
郭：“拿活的！”
! j6 g. z; z0 l4 U3 R! `1 [5 y李：啊？！
- r; u+ @6 Z7 Z+ J/ P& C' s( T& m郭：“拿活的，这个不能打，这个爸爸有用！”来到跟前捆上了，扛到肩膀“走！跟爸爸回家.”
李：哦.
郭：“哎呀..我饿！我受不了啦！”..“别闹！”
李：啊.
4 d8 t2 l& j! K, U. S' i郭：“回家把你妈炖了！”
4 H$ Y- a1 v. i李：啊！？！