豆腐侍郎

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　豆腐侍郎
　　(单口相声)
　　今天我说的这段儿，是清朝咸丰九年的事儿。
. h( I% X6 m( ^/ R, z( P7 U　　在封建时代，每年冬至，皇上得到天坛去祭天，举行祭天大典。为什么呢？我琢磨着：大概是因为皇上自称“天子”，天子嘛，就是“天”的儿子；所以，每年都得去给他爸爸上供。
　　这祭天大典里有个读祝官，按现在的话来说，就是司仪。一般由礼部侍郎来担任。嗬，这可是个肥缺！怎么哪？俗话儿说：“心到神知，上供人吃。”这祭天大典是件大事儿，完了以后，所用的祭品全归他处理，每回都能赚几万两银子哪。
& J' T0 X" ^3 c　　咸丰九年的读祝官是新上任的礼部侍郎，名叫黄桐。他是捐班出身，什么叫捐班呢；就是花钱买的官。黄桐家里趁俩糟钱儿，想买个官做，一琢磨：嗯……还是礼部侍郎合算，光当读祝官的赚儿，下半辈儿就够啦。
  {, |, Y# F, O9 c- ^) `　　哎，他花三万两银子弄了个礼部侍郎。果然，这年的读祝官归他当，黄桐这份儿高兴啊。心说：该我捞本儿啦！可是到冬至的前一天，着急了。为什么呢？他嗓子不好啊。
; o$ h8 }& D# V. q7 R7 V) J& f$ Y　　有人说了：嗓子好坏，跟当官儿有什么关系呀？
　　哎，关系大了。因为祭天的时候读祝官得喊。那年月，又没扩音器，全凭肉嗓子，所以，必须嗓筒儿豁亮，一嗓子喊出去，整个儿祭坛都能听见才行。
　　可是，黄桐天生的破锣嗓子，又不打远儿，还齁儿难听，一说话这味儿（学嘶哑声）：
　　“祭天大典！”
; I1 {) h# d7 K; O- P8 @　　哎，这不麻烦嘛！
! y8 n& y+ l' H6 R2 J　　他在屋里正转腰子没辙哪……哎，就听外头一声（学叫卖声）：“豆——腐！”
7 o4 k& O; }) p, c　　嗬！这声“豆腐”，喊得那个脆。常言说：“侯门深似海”，隔几层院子全穿透啦，这嗓子太好了。当时他灵机一动：嗯……有了！
# a& j7 i/ C& T4 {/ ]　　“来人哪！把门外头那卖豆腐的叫进来。”
- x* j1 ]$ h4 `+ Q4 u" B　　“Ｘ（左口右庶）！…
　　工夫不大，卖豆腐的进来了。
" \) T# I' H) K0 b　　“给老爷请安。”
　　“你叫什么呀？”
　　“回老爷活，我叫黄津。”
5 J  n; z, ^& F. K　　黄桐心说：嘿，冲这名儿就值钱哪，我叫黄桐（铜），他叫黄津（金）。嗯，怪不得嗓子比我好哪！
　　哎，他还找着根据啦！
　　“黄津哪，我打算照顾照顾你。”
　　“噢，您想办素席吧？可以！要多少？炸豆腐、干豆腐、冻豆腐、鲜豆腐我全会做。”
　　黄桐一听：
　　“嗐！我要那么些豆腐干吗？你呀，也别卖豆腐啦。”
( g. F7 l: @) \　　“不卖豆腐，吃什么呀？”
$ h- ^0 \' _4 Y6 [6 b　　“吃‘大典’！”
& K+ ^0 q( ]; u7 w& V. Q　　“大点？老爷，点大了发苦，没法儿吃！”
6 s  G- ~- T& P　　“噢，点豆腐啊！不是点豆腐，是让你到祭天大典上当差！”
　　“干什么呀？”
! d. T! y% y3 I( \8 l7 [4 T# B　　“替我喊话。”
/ S4 G8 N5 ?6 v" H, A% p/ K　　“怎么喊哪？”
　　“很简单，你站前边儿，我蹲后边儿，我说一句，你喊一句，跟我学话，会吧？”
: P+ b! Q: a' r* }# G　　“跟你学话？”
　　“对，这事儿办好了，可比你卖豆腐强多了。”
9 g2 g6 z; }# S# l! Q$ {　　“行，试试吧。”
　　“好，我先说一句，你学学：仪程开——始！”
: {" e3 E  p, \# [; g* ?　　“仪程开——始！”（学嘶哑声）
　　“嗐！别学我这味儿啊！你平时是怎么喊的？”
　　“平时啊，”想起卖豆腐来，大声地，“豆——腐！”
7 W# m& [8 i$ O+ G' c9 a0 R, C　　“哎，就照这味儿喊，再来：仪程开——始！”
　　“仪程开——始！”
- i  [  H$ z* C/ w8 `% d　　“迎帝神！”
9 K7 U# I9 }1 Z4 U1 U( b5 y　　“迎帝神！”
　　“奠玉帛！”
　　“奠玉帛！”
　　“奉福胙！”
　　“奉福胙！”
. V9 a/ F, m3 o8 M, B7 R　　您见过演“双簧”吧？哎，可能就是从他俩这儿留下来的！
% K) d9 p8 r% F( @+ ~7 e5 _　　仪程共有九项，其中最使人发怵的是吃祭肉。怎么哪？不好吃啊，这祭肉按规定得用白水来煮，还不能煮熟了。您想啊，半生不熟，一点儿咸淡味儿没有，吃到嘴里边儿就跟嚼蜡一样啊，咽不下去呀！（似听观众插话）您说什么？噢，搁上精盐、酱油，配点儿花椒、大料、葱、姜、蒜，再炖熟喽；那……就不是祭天了，改成会餐了！
* ]- l, ~# l# X2 H" p　　祭肉难吃，怎么办呢？后来呀，想了个主意。每人哪，自己都预备张纸托着肉，这纸啊，是用酱肉汤泡过的，舔舔纸，就有滋味儿啦。到吃“祭肉”的时候，您看吧：上至皇上，下至亲王、郡王、贝子、贝勒、尚书、侍郎……都是一边儿吃，一边儿舔。（学边吃边舔状）全都这相儿。
　　您瞧他们这份出息！
　　到了冬至这天，天坛里头热闹啦。日出前七刻，虽说才凌晨五点多钟，天还黑咕隆咚哪，但吉时已到——大典开始！
% f) f2 U; Q( ~, i0 f　　香烟缭绕，鼓乐齐鸣。皇上主祭，百官陪祭，都站在圜丘台底下。台上边儿就站着黄津，黄桐呢，蹲在他身后面儿，小声说：
% g* V( A, B: X　　“仪程开——一始！”
　　黄津真不含糊，收小腹，抖丹田，喊了一嗓子：
　　“仪程开——始！”
　　嗬！这嗓子，声音洪亮，那个脆呀！天坛不是有回声壁吗，这一声围着墙嗡、嗡、嗡，转了仨圈儿，绕回来还震耳朵呢！
2 g/ y$ Y% S, \! r# Z' I( s　　皇上心想：嗯，黄桐的嗓子不错呀！
0 b8 U- m, ~4 e' w　　合着台上是俩人儿，皇上愣没看出来！
5 N0 a, t0 }/ W. J　　那位问了：怎么没看出来呢？
1 U0 L: h9 }" J　　据我分析有三大原因：是天色不亮，离台太远，皇上又是近视眼！
　　哎，全赶一块儿啦！
　　黄桐一看，头一句拿下来了，跟着说第二句：
　　“迎帝神！”
2 [: A9 m  i8 ~" k　　黄津一提嗓门儿：
7 L' O- z4 P# B5 F4 v+ a　　“迎帝神！”
　　皇上一听，嘿，又长一个调儿！
# G5 b! l3 `6 J5 ]9 P5 n/ f　　这么说吧，前边儿几项，都挺顺当。可到吃祭肉这儿，出错儿啦。怎么哪？黄津是头回吃祭肉啊，又没预备酱肉汤泡过的纸，一嚼，白不呲咧。嗬，这份儿难吃啊，噗！他给吐了。
; G6 O  ~3 R/ L! |* U　　黄桐抬眼一瞧：哟，怎么给吐啦？赶紧小声儿说：
　　“哎……别吐啊！”
8 l) g8 T8 C2 w! C/ @( {. Z　　黄津一挺胸脯儿，大声儿喊：
: N5 ~" J) y4 _! H　　“哎……别吐啊！”
　　皇上纳闷儿啦：嗯？怎么冒出这么一句来呀？
3 y6 |: w- B3 x: Q* [. N- _2 f" l$ r　　黄桐也急啦：
　　“没这句。”
+ o8 L! M& e' f1 D# v7 U0 ?6 [　　“没这句。”
　　皇上心说：没这句，你喊什么呀？
# ?; K" e; v; x! h　　“不对！”
　　“不对！”
　　“照在家教你的词儿来说！”
　　“照在家教你的词儿来说！”
　　气得黄桐往起一站：
! g* C1 J/ `5 K. F- y- P8 Z　　“嗐！你原来是怎么喊的？”
　　黄津一捂耳朵：
! o3 D% ?- G& ^　　（学叫卖声）“豆——腐！”
! I; O) J1 h7 K; }, s1 D! u  Y　　哎，他又卖上啦！
　　（刘宝瑞述 殷文硕整理）