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(在开场白和中间穿插所唱,又称十二个月). Y2 d f' f8 a% J& }2 z
正月里开迎春春光属正,刘伯温修下北京城,/ Z- d* u2 E% v/ n" ]2 R
能掐会算苗广义,未卜先知徐懋公,- Z! V6 q9 B& Q2 {7 _4 J
斩将封神名姜尚,诸葛亮坐草船借过雕翎。 S2 b% q" ~5 a8 r8 ]) |
二月里开杏花杏子倒也多,武二郎打猛虎就在景阳坡,) ~' g8 T7 V ?! t
十三太保李存孝,赵子龙大战长坂坡,
% \8 k y3 Z. D8 N) s7 s3 w 淤泥河救驾收下薛礼,小马超战冀州有勇无谋。
5 H4 W- i) z4 e! F4 L# e 三月里开桃花桃花鲜艳,小吕布在月下戏过貂蝉,
* O1 m$ Q2 y$ r$ N% L1 w5 D2 ~2 S 十二妻妾罗士信,小狄青招驸马就在西凉川,
6 f0 O1 R# |; \. [8 C: C! k 薛丁山收下樊氏梨花女,杨宗保招亲就在穆柯山。
) p( _. ? p6 {- N$ k: T1 [+ @ 四月里开梨花梨花七道香,隋炀帝下扬州百姓遭了殃,4 A: S' M/ s) R0 i% Y$ Q- J
褒姒娘娘生的俊,妲己乱了殷纣王,
1 x( P V# l* U 武王驾前有个西施女,夏桀王无道乱了朝纲。/ i" [* K9 E+ t! w0 R6 ]( [
五月里开石榴榴开百度,王二姐在北楼思念丈夫,4 K6 U. u0 b: H* E
李三娘在井台自恨自怨,罗氏女守贞节单等秋胡,. d) e4 G" C+ h5 b" `- j3 ]
白蛇借伞在杭州府,王宝川住寒窑多么孤苦。: H% X2 }& P+ O5 D1 M$ h4 c, q" l
六月里开荷花荷花水上漂,张翼德喝断了当阳桥,
" ?4 M8 [( r; E7 ?. s' s8 {& P5 r 包公放粮回朝转,李逵下山访过英豪,% T+ ?$ O9 Y: |8 X
呼延庆打擂未曾挂号,郑子明在酒后就赴了阴曹。, t5 s% [) b* L, D+ g( g* G( r
七月里开菱花交了立秋,孙玉娇在北门卖过风流,
+ ^9 \; |6 s, J: q! _ 西厢莺莺多么美,林黛玉也曾悲过秋,
7 v9 a9 r! F& n! L0 o) |1 I d 柳迎春盼想着薛仁贵,王姣兰百年长恨不到头。
* g$ {5 `0 b8 M" L K' E5 B 八月里开桂花桂花滋味高,潘仁美害七郎命丧芭蕉, g ]$ i% C& S) {5 @3 _( O# Z
秦桧行事多奸诈,最奸不过老曹操,
7 E) {7 Q1 Y" c: \' P9 r0 D 董卓专权乱了朝政,张士贵冒战功要害白袍。2 Q3 Q( c$ ?/ Z
九月里开菊花菊花爱人,汉刘秀下江南人称明君,
+ W7 O* M- v2 q2 q- i& R: u 司马迁也曾陪过榜,朱洪武去放牛深受苦贫,! Y" l' k3 B1 c7 q
林冲也曾避过难,密建主去游宫逃出了龙门。
8 w. h5 q+ {$ | 十月里开冬青冬青立了冬,程咬金在瓦岗寨也抖过威风,+ }* v9 I$ k' E& ?- Q1 X
河南八府有个单雄信,西凉川大战苏宝童,. [! I0 I0 A4 E8 K. b% H9 ]
白水潭前青面虎,葛苏文飞刀令人胆惊。6 q1 N# Q$ \( N& o
十一月开水仙水仙花出贵,卖油郎独占小花魁,
5 O$ Z& C9 M7 t 西厢有个张君瑞,吕蒙正去赶斋大运不随,
% q& L# I- {8 _% ^/ ~* d6 D5 K 坐怀不乱柳下惠,张廷秀私方那叫回杯。
1 P% K) {/ {. L* w1 H/ H. u 十二月开腊梅数九寒天,秦琼救驾在临潼关,) _. g0 ]- y- s4 H7 J/ i+ q
朱童发配苏州府,关云长单刀赴会五月十三,% l3 S& A8 @+ U. }; {+ `# Q2 t
孟良盗谷洪阳洞,赵太祖打关西得了江山。
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配料小唱) H9 m6 M* E* F3 ]+ O
/ V) p% W- _) q9 P( \9 Y e
5 G$ l, g6 W+ V, c( v 小小的纸方又方,东汉蔡伦造纸张,
0 S2 ^4 A: U/ |* T& R$ o9 r/ |9 T 尧舜和禹开帝业,三皇治世立祖疆,
' R# l+ ^- u& x, Z) `- } 皇帝驾前龙书案,圣旨一到定安邦,
3 S8 d& ~2 N( T% X7 i0 H! r 纸儿虽小用处大,各行各业用纸张。, h: c. Q1 R" o/ U4 S; z2 @0 x
南方用它包绸缎,北方用它包裹糖,
) T- x1 i. q# R/ u! p7 `% D 百货商店来包货,医生用它开处方,( h3 A+ U1 ]$ K( ]9 h
记者用它写稿件,作家用它写文章。
, \5 N* {- q0 g, C! e# m 改革开放政策好,党的号召写上方。( {' d5 I7 P2 k# \
纸儿落到我的手,大材小用来包十三香。, T; `" W* M; ?0 G
花椒好,花椒香,花椒的味道特别长,3 A' r* l9 B. J
熬鱼炖肉少不了,煎炒烹炸属它强,# ^5 l3 _9 V. J! Z4 T) Z4 g/ g# _# \4 v% R
凡是做菜它调味,没有花椒味不香,; G3 _ D7 T# E; k; [4 |% L
要问花椒产何地,河南开封是家乡。
, P7 g1 j0 m9 M1 k. f5 Q 广大料、八角尖,产在广西八角山。
8 S7 p6 L. N6 Q0 |8 i5 K; T 八角山上多样宝,唯有大料味道鲜。
; ]: ` X; X, G9 ?/ t 要问大料有何用,炖鱼炖肉它最鲜。0 m. w; v' j6 a, _% k; Z% {* d
红肉肘子,做坛肉,没有大料味不鲜。
: b- E! Z0 ]; }+ @. c 干姜老,老干姜,干姜越老越味长。. I. Z+ F4 W4 H" M
人要老了经验广,姜要老了味越长。
& l7 A/ S; Y0 i6 K, y& R4 F 拌鲜菜,煮鲜汤,放点干姜味更香,) i, {0 ?; w. N7 x5 h
干姜还能治大病,浑身发冷喝姜汤,
: u1 |& J0 `" T( ^& X 要问干姜产何地,山东莱芜是家乡。
& B+ Y0 V$ ^; \ 陈皮好,好陈皮,它是江南的蜜柑橘,
% ~0 S& f" O8 g3 P6 @4 D% K 吃了橘子肉,扒了橘子皮,洗净风干成了陈皮。
" R( ~4 E* f, Q* g% t0 U2 f 宽胸开胃能治病,健胃消食最出奇。* t; A) u5 o: {- ]" C
肉桂好,肉桂香,肉桂炖肉最相当。6 C" a; ^$ x1 k
炖肉放点肉桂面,肉皮发红亮又光,. W3 Z) h- H1 A, ]$ f* u3 k
尝一口滋味它可口,香而不腻味喷香,# v+ k# H' S9 o; n& m9 c. e& `
肉桂它是产何地,广西桂林是家乡。
( s7 g" G' g- D3 N, f k2 c6 W 茴香好,茴香香,大小茴香分两桩,! x6 Z3 E. \& q" q
大茴香生来八个角;小茴香生来像麦芒。
/ C( r$ |. O) [) h0 o7 f 茴香味道它最好,茴香馅饺子最鲜靓,- f. N u1 }# b9 Y# I3 }( f
家里要做豆腐菜,放点茴香最相当。2 U% K: Q- b' K) S% l! k' }
要问茴香产何地,全国各地产茴香。
7 m+ i6 w* L5 W8 } 香白芷,白芷香,解腥去膻最相当。
1 R. u S0 f8 S) E" R 羊眼泡,牛口条,羊心羊肺羊肚汤,
; F( H9 ^$ Z, |. R# N5 F9 t 搁上一点香白芷,它的味道特别香。
$ C$ \* g9 W; k 止痛祛风治大病,一味多用是特长,) x/ x# K# J+ ~0 U( H- f) v
要问白芷产何地,山西陕西是家乡。
8 z" K6 ?' S) {: t% l" N* g' \) @ 草寇好,人人夸,能熏鸡来又烤鸭,& A; F5 Y3 z) Y" Z& p5 w$ L- }# P5 k
北京的烤鸭用草寇,德州的扒鸡它当家,
" R1 x9 o* u+ E 做汤顺气味道好,人人吃了人人夸,
( o+ C- M; ]% u3 R# ^ 你说草寇长何地,广东广西安了家。/ Z* c0 C, S5 `3 h
山奈好,山奈香,山奈炖鱼最适当。
8 S" o1 h2 X8 C8 D9 Q8 h# q @ 骨酥刺软味更美,喝口鱼汤更鲜靓,- Q7 \0 P* w8 H8 n
家常调味少不了,少了山奈不相当,; ]; l* j% L% a0 Y
要说山奈出何地,云南高山美名扬。
' s2 t# F0 X* m$ j. \+ C 木香好,好木香,木香顺气属它强。
* S5 Z* k8 O s Y1 i- M 木须肉,木须汤,汤肉离不开广木香。
: }' b) c" ^9 }) N 木香不但香味好,调和百味有特长,6 M1 ~0 c6 Z6 b) a' \( @
木香产在两广地,飘洋过海到他乡,
; i3 j% \2 r* i" z( l* N 味道传到世界各地,名扬四海知名芳。3 H4 f. Q: D+ G- g7 a) `' K# m
十大调料调了个好,十大调料配了个全,
( W' [, u3 U9 B$ z 要想味道它更美,还有三宝往里添,
4 ?5 r. E9 m8 H2 A 三种宝,不寻常,沙仁、肉蔻、小丁香。
) ] F1 ]7 a q' H* m打包小唱
# j* f9 Y# Y$ i z% m. c (一): J, B! I2 [# } d7 z8 {, U7 H+ V
包起来,裹起来,为做买卖我走出来。
# D. i0 |- t7 C7 o" N3 @, i 古人也有几个为,听我慢慢说出来。
- V: }* O! d8 F' B$ T& w# ? Q 一吴香为密建主西宫落了泪;二吕布为貂蝉一命哀哉;5 [7 b7 Q& B( T8 w8 `
李三娘为刘高磨房受过苦,张四姐为文瑞投下天台;$ a& Z( {( j4 r+ F3 q. [0 I
赵五娘为任杰长街去卖发,六京娘为匡胤千里送京灯;
m- B4 a8 I( ]$ R) x! B e5 Q 七织女为牛郎不离天河畔,八昭君为刘王黑河把命坑;! e! [4 D5 J) G
九梨花为丁山唐营送过枕;十姜女为喜良哭倒长城。- [. l; K% u8 u- j- i9 r% c
(二)
/ n0 e( J, {( b- G8 y0 G 包了一包又一包,三国不和把兵交。
, p( Z. h# P0 S4 c4 D 曹操他把中原占,西蜀刘备把兵招。
& P! _/ e& i% i; D) }* K" S9 t 东吴的孙权占地利,三国鼎立就动了枪刀。) k2 e/ P+ P, L& M2 @8 a% k
诸葛亮他把东风借,赤壁大战把战船烧,2 K+ \5 J c$ F2 F. g% N' q
曹孟德大败途径华容道,捉曹放曹就是这一遭。
. E9 {# O7 ]" S 赵子龙长坂坡救幼主,张翼德喝断了当阳桥,
* M% E$ R0 m1 M1 o 关云长过五关也曾斩过六员将,斩了文丑和蔡阳,
3 G' n: y& m* W- j! m) d 古城相会来叙旧,弟兄二人情谊长,1 _8 J$ N+ v# F
三国的故事我说一段,再来说说十三香。( t; V1 m" L1 ~& A& B
3 S5 ?9 `/ N% \- V/ M随口小唱
* @: L4 u! s4 M, ^# I* v5 m( Y% a- j
; G# z b% p8 A, a# ?
(在包十三香包时边唱边卖)
: F3 e6 I8 F% l9 B5 B n7 F (一): e6 H" c9 j$ B% ]5 b' H8 h S
这个十三香,真正香,话说杨家保宋王。3 Q3 w. n8 B7 K5 H
金沙滩双王来赴会,杨家个个是忠良:
9 {1 m- s% y8 k2 F7 L6 U# V# W 大郎替了龙王死;二郎替了八贤王;
1 c% V8 L! T3 b- S9 d- [ 三郎马踏如泥死得惨;四郎八郎失落在番邦;
% O1 r& L- A; u( y- b$ K& a! \% M) x 杨五郎看破红尘事;五台山出家当了和尚;& x; w" e; Q% N0 `2 B
七郎回朝搬兵马,行走路过在番邦,
2 l( d0 t, z! ?& P9 R- j 潘洪老贼生诡计,一心要害杨七郎,9 s& q2 K1 O9 Y* [" o% X- B
用酒把他诳下马,芭蕉树下乱箭崩,
5 o. d9 r: a- i, R 整整射了一百单三箭,七十二根透胸腔。
1 E9 A0 o1 q& O6 L+ u+ k# K 令公盼兵兵不到,李陵碑前丧残生。" R0 L2 m2 o6 L- }* ]6 H1 W( l
只剩下,一人一马一杆枪, w9 A5 a p# D9 ?+ c$ U4 Y
镇守边关杨六郎,逃回朝中告御状,
! ~* Y2 h8 B1 g' Y( i. N2 M 八贤寇准来帮忙,夜扮阴曹把潘仁美审,
6 x9 Q) m6 [$ {: @$ z& ^$ N 杨家的冤仇才得了报偿。8 J- D, [( S: ~
(二)7 I0 S2 P _. B9 q1 [6 M
全香佐料调了一个好,全香佐料配了一个全,4 T2 F' V$ X# `* `
全凭着各位师傅把名传。
; ?2 @! s8 a5 C+ N2 [: } 往西传到山西省;往南传到云南和四川;
8 c" }: \" w5 ~! e9 [ 往北传,往北传到山海关。
- @# I: Q2 L8 }+ h9 V/ a. ~ 过了关,就是前后所、绥中县,锦西锦州紧相连,
3 U1 g u; r) Y 沟帮子、大虎山、北镇、新民、沈阳站。1 [2 ?* U8 I3 E: v. |6 g* C3 ?9 x$ h5 X
奉天城,沈阳站,故宫北陵和东陵;
% r5 J( _* c: w% Y% n K 还有南湖小河沿,名胜古迹到处有,0 H2 L; a; ^8 r; M
三天两天说不尽,三天两天说不完。
* R0 r! o9 y T9 ^ 往南走,往南穿,) D7 p, f* z8 g: z1 E4 Z( d
过了苏家屯,就是灯塔县,辽阳一过到鞍山,& u/ l% M% A1 K' q' ?9 n" [6 G
过了海城本是营口地,金县、盖县、瓦房店,9 w+ x% A5 l8 j. e% q$ V
哩哩啦啦到大连,大连东南有蛇岛,
$ ?, h, Z! u2 J V. S 星海公园老虎滩,顺着海边往东走,往东穿,
: h+ r9 g4 Q# a$ K* v1 C8 }# A 东沟、丹东、凤城县、抚顺、铁岭到开源,
& i3 O$ k3 G8 v' ?5 {5 M 昌图一过出了辽宁省,吉林省内走一番,; [: b( O( X- h5 h, z0 }! B, T9 p
四平、长春、吉林市、图们、延吉转到辉南。# b8 {8 v, Q, u
海龙本是梅河口,双阳、德惠到辽源。
: g$ H0 J3 J$ H* ^% |+ k& A L* K 往北走,往北穿,
! {' n9 e: F& d7 Q 公主岭、白城市、齐齐哈尔到北安,
b; `+ I/ H3 a/ p# x5 w 黑龙江省举目看,大庆油田在眼前,
9 G2 V. x3 f* ? 石油滚滚似江水,不分昼夜流进关,+ g9 M3 T% E6 ~: O j( q0 e) G# k
石油工人干劲大,敢教日月换新天。5 f* r8 m4 W* y% X: R
扎兰屯、诺和市,黑河一过差点到苏联。
# X8 A E, S: i+ j! I. k 急急忙忙往回转,急急忙忙往回穿,
6 Z9 z; b* v0 F& y" {7 z 庄河、新金返回大连,) x9 E3 P* H: D
坐上轮船飘过海,下了轮船到了崂山,8 v% ^1 x& P' a! z
特产干姜价不贵,打成包裹就返回唐山。 |
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