- 主题
- 402
- 坛酒
- 29
- UID
- 4
- 咸菜
- 801
- 馒头
- 834
- 包子
- 30282
- 推广
- 34
- 精华
- 20
- 积分
- 8596
- 阅读权限
- 200
- 分享
- 310
- 帖子
- 8658
- 在线时间
- 832 小时
- 注册时间
- 2009-11-25
- 最后登录
- 2016-10-7
   
- UID
- 4
- 坛酒
- 29
- 咸菜
- 801
- 馒头
- 834
- 包子
- 30282
- 分享
- 310
- 在线时间
- 832 小时
- 注册时间
- 2009-11-25
|
三河豆片儿的传说(快板书文本)0 S) h& F) z& y; i: K% C x
三河城南中门庄,
$ V8 d2 w- g2 R3 f村东头有户人家本姓张。
. q2 g1 U9 {* b4 V; W9 L# e4 C祖辈相传做豆片儿,
! N& p" Q, R K4 F他的这个豆片儿做得那个实在强。6 A4 _, n9 O+ N s4 o. Q
磨豆 儿,打豆浆,
1 |! h$ T; w' ]) l豆浆开锅槽内装,6 W' t* c( s& W8 }3 {
装在槽内铺纱布,8 t4 n* x8 B A
一层纱布一层浆,3 h1 ]4 M4 P; T7 A& _
浆装槽内用力压,
4 r4 P: U: F% `% b; }压出来的豆片儿一张张,& z. _$ J& r5 k$ U: y/ `1 T
张张豆片儿在绳上晒," u1 }. {1 W$ ?
晒干了的豆片泛着黄,
9 ^6 v, I" W P2 `9 l黄澄澄的豆片儿用柴锅煮,( R& i X: W g; @# A' H
煮的时候用的是老汤,2 z3 s- X. ^) j" y2 W8 ~9 D: P- z
汤料要全,功夫要长,4 {( k% _- N, y: c7 O$ e
长时间的熬煮味无双。- f; Z) _, f3 Q" p8 |
咕嘟咕嘟锅开冒泡香味飞,
- j0 i) ?8 L1 g; J0 ]6 \$ R5 y顶风八里都飘香,
5 p5 {' {" F$ g: J7 U闻着香,就想尝,
% x5 `6 p0 d/ n8 V3 w最好趁热来一张,# |4 m- A* f- X
卷上大葱口水就淌,* {7 M8 o, d q1 b" h% z5 q$ A' M
馋得人滴血拉落汤。 ^! u6 z1 l, m& g" X# Y
吃到嘴里那个滋味,9 y$ ^6 J: q+ I; e
嗯!# C. q9 W/ |& z( r7 N
给个皇上都不当啊。
) E( | ~; w% Q M4 J& W# r只因为张家豆片儿好,
7 _& [: g; ]- {# e4 j- H人送外号“豆片儿张”。2 Y. B0 ~, ]2 I5 @ a6 K; b0 G: U
这“豆片儿张”,) U4 b; J. [0 C
在宋辽时代就出了名啦,, u ]7 ^$ w! H* C: J. i
到康熙年间名大扬。; j( X) U0 S1 C! Q3 Q0 i6 l
皆因为彭公当时任知县,
$ G/ l/ K3 h- c& u% b是他成全了“豆片儿张”。
* q9 A# V# N* K4 M- E" \您要问这是怎么回事儿,: Y# G% W! I: U
听我从头说端详。
3 f) o2 b& g8 _. }1 `1 D3 t在康熙年间的一个晚上,8 L2 K+ c; p/ w4 S, ]0 T
“豆片儿张”正在磨豆浆。* F" e' p3 A) S& N8 U9 C0 y
老头推磨老婆儿填豆 儿,
8 Z$ C/ Z$ b5 ^5 f' i$ X# Z“豆片儿张”对着老婆儿开了腔:
G6 w" q& T& p8 A“咱三河新来了一位彭县令,
7 Z# K" O; o/ B x1 a7 g爱民如子美名扬。; h6 u( J( l3 ?' I2 W. T8 M+ m* S
剪除恶霸人称赞,
* B' R4 w. W. {$ h( a6 R扶危济贫又安良……”4 O- v1 y: K% J( O( G
这个老婆说:“得啦,得啦,得啦吧,你,0 V0 h6 c1 p$ d) [( g
唠唠叨叨你也不嫌累得慌?
2 B3 F. S" B) H9 Z使劲快推你的磨,& k5 ^( {9 r1 v" \# Y$ U) n
不推不走不出浆。, E5 e w3 T' D: q- W( ?
好好把你的豆片儿卖,
) l$ ^2 S2 {' J2 L( D6 z" W1 E& [" M县令不用你表扬。3 E- {" d; h0 Y
什么彭县令啊?还松县令哪!( ^4 Z9 W, V4 x6 O; ` x$ }8 z
县令只会把官当。
7 v, S: G; [" m* c/ B你做买卖他当官,
2 O; p& a6 P! S! g3 \ f/ J; {并不知你“豆片儿张”。. t& o# A2 ?3 U6 J8 t
更不会帮你来推磨,9 g3 g3 X1 @: G
也不会帮你煮豆浆。5 T( }+ U3 s" I) }- O5 \
人家的买卖把钱挣,; i% l2 G! a# Q+ \7 L$ L' w
你的买卖光喝汤。
; u9 ~5 A. r: p光是落个人缘好,- u6 |, _& \$ [8 b9 G8 ^- b4 `
可这个人缘好也不顶地来不顶房,! Q3 A$ ? [$ ^* W1 g4 B! S
好心眼也没得好报,
. p1 Z0 ` T+ a( R7 W偏让你没儿没女断炉香。7 y+ p/ ?0 H- L
有儿帮你能推磨,. l4 p/ Z0 N9 N* t" q4 `
有女帮你煮豆浆。
2 v! {* L) A9 L# L6 [! ]0 o$ A没儿没女买头驴,8 Q1 m6 u* m3 a8 D% o" @; ?
驴能拉磨把你帮。
0 Q1 u9 H- M$ F# U. Z1 h你说说,县令对你有屁用?
, s* @. u( A* w要我说驴比县令还要强哪。”
. Y! a8 u: e! ?$ `$ N7 ^& b老婆说出这番话,; l' W& N; Z' l: U: w0 u
没想惹出事一桩,
( i5 }$ N( p' X9 B/ q说来这事真凑巧,
% u/ c' ~) S3 [! L! \; A老婆儿的话彭公全都听端详。: }8 n5 W5 I4 d
却原来彭公来到三河县,
* H) J1 g8 r' \4 I2 x案子断了好几桩,
* \; _# w% {, _( v0 \) {地痞流氓歇了菜,
, V) `, g: {2 B. P. ]) ], L' \全都不敢再嚣张。
. q3 D' Z) e- [8 V3 N+ x' ~/ F可就是世风太差民怨大,
# @/ t# u& a7 @! Y城里的买卖净奸商,
V; l) Z) f6 j( x% n为把奸商来整治,( z6 B8 w" A/ e+ I g! Q
他今天专访“豆片儿张”。
3 e, Z5 x5 b# s' A' ^; v$ Y& {一来是民众交口齐称赞,
! P3 Q- V5 V7 z! B- P8 u7 |: x4 H“豆片儿张”买卖公平该表彰。
' r6 H9 g$ S- y: g% F( O" |二来是听说他的豆片儿好,/ |/ ?0 L, I) `/ E, n
顺便也来尝一尝。9 _6 z r3 W; T! N+ Z
彭县令乔装打扮把村进,5 O: t# s" `4 V: M: T. N3 X) t8 w8 \
到门前正听老婆儿在嘟囔。
, c5 s+ F/ y6 @- Y2 q/ _' r彭公听了那番话,# w- H( J" C7 G. n9 d5 N
心里着实恼得慌。3 o! a( k2 C( [4 M( V+ T& _0 H
可彭公必竞是仁者,1 A) }; H- K' f
清官清政宽心肠。
* K Q6 I; H) Y$ Q' A" c可是那些当差的忍性差,9 i( |$ x" o: Z# F4 S
听了此话火上房。
+ J2 s/ [) {' w( u抬腿就要把门进,
$ s5 f9 d3 t0 d) s彭公拦住开了腔:5 C) U2 ]' N* S) o# o! m
“哎?咱们今天来私访,' i3 H5 }7 {4 I0 S9 f
可不兴问罪逞凶狂。2 G& V4 w f2 T, A7 |, g4 W
既然老婆儿有怨气,
: _ |2 N# W- h& J7 C( U咱明天再把豆片儿尝吧!
8 A; N) W; R6 p回府。”
- j* M' W' T8 b, f/ C! W“喳!”
5 ?6 D- g. i5 G说第二天,天刚亮,
4 ]1 h3 A' d- [# N官差来找“豆片儿张”。$ A+ ^3 Q @& r4 e) O8 m+ x
“豆片儿张”不知怎么回事儿,9 ]% {) H2 b2 j. I- o" e8 O# m
稀里糊涂上了大堂。
4 U U) n; C- C4 K- B9 X到堂上他留神看,; m- Y+ ^( h* v4 o8 {: Z
彭公端坐正中央。
7 ^$ U$ W% i6 p. c& d! f7 A官服齐整堂上坐,
3 y$ e5 D4 D# {! y# A x三班衙役站两旁。, S3 w8 n' O3 c: @# |% U
“豆片儿张”哪里见过这阵势呀,* k) d6 u! j( i# J! t' @: T
顿时俩腿就筛糠了!# \9 t$ W4 {4 w# F
彭公一拍惊堂木,4 n: S; N8 [* o( v
“啪”,“哎哟”。
$ Q h6 R8 |' N# p; ~5 p! K6 D* s“豆片儿张”差点尿了裤裆。
% ?7 X" _) ~5 }, P& X彭公堂上来发问:
. k9 J2 R: E# l% }; F9 {* g“下站可是‘豆片儿张’?”: ]7 i! S7 J6 t- m
“是,小人正是‘豆片儿张’。”
1 r3 X! `& i9 S$ p& ^! }" ^. P! E“‘豆片儿张’,你可知罪呀?”
5 Y, [7 S+ s* a“小人不知罪那桩。”% W" Q1 S6 m3 ^: ]
“你做买卖很本份,# c) n! ]) E0 @ U
本县我早察端详。8 K# v1 y1 E! n
可昨天晚上你的老伴,
; n& H3 r% O+ E/ Q: L" R背地骂官不应当。”0 g; w' p, k% f4 a/ g
“豆片儿张”当时听此话,/ `3 r( I0 w; C" t& O( Q
扑嗵跪倒地当央。
* ^; |. U, j! R0 w$ [9 O3 ^& B* H“彭大人,小人老伴说笑话,
- t( b. _- |% e3 M) |" Q不知好歹瞎嘟囔。# |3 m- e4 S: B8 n E
她那是把小的骂,; i! B7 T) d1 ]( q
并非是骂你县堂。9 g" U4 s- B9 N2 v
请求大人开恩典,
, ~; a6 U1 k, `- [/ b罪该万死我愿替她来承当。”( A; H1 q; x; G z5 U$ P: x
“嗯,你能替她来受过,
0 n# a/ |: w# h9 p可见一片热心肠。" X4 z6 T2 o/ v1 D, [8 O
今天本官先不问你罪,! l+ t, Z" n8 K
罚你差役当一当。
& A" b8 Q1 o8 X8 d& P你到城东‘德利号’,/ X7 s- G' ]3 W+ I; l, D+ m1 p9 @5 B
烧饼铺里走一趟,
# W7 M+ a" q$ T: F& T带上纹银整一两,
+ b e& z. c' r8 }) O4 J2 B买了烧饼回大堂。- Y" ?1 ^3 l! [% y
掌柜的若问是谁买,2 D V, l) ^4 H9 F4 _! m5 A) V
你就说是你想把烧饼尝。
! V; L% |! M9 B4 ` J千万别说本官买,
( L- C% g c0 y a/ e要不然老爷没法做文章啦!
+ X* d4 H2 D; x/ {% F/ ]$ @4 n5 ]/ l# q去吧。”
, c2 M$ E, X& i6 P+ o! ]$ T `“是!”
8 p4 A0 P6 I; O8 e! T2 t“豆片儿张”领命把堂下,! Z* C) ^8 F, N
不一会买了烧饼回大堂。
$ ]5 R# b. I6 N3 I1 d2 ^9 O q彭公用眼只一瞥," l: x, T# U' |7 D0 C% H
接着传令把嘴张:, h# t: \8 ?& \9 D3 b
“来人速去‘德利号’," L/ n; I% y* Q) {
把掌柜的传来上大堂。”
_: `8 J7 k/ x. F7 b“喳!”
7 `7 n/ [# Q3 w; E5 h当差的领命把人带,
}6 P6 D1 Q; n8 i& L不一会儿“德利号”掌柜到堂上。) v& J5 K9 R; u Q9 {$ N
彭公说:“下站何人把名报,
7 y% a, ~8 p" E- R6 ]& e# {- `! P‘德利号’是不是你把掌柜当?”% I: a7 i$ t9 ~
“德利号”掌柜不怠慢,+ x" U7 [- z4 E( u) i! r
忙报姓名把嘴张:) y. @) Z8 U( b) _# b
“‘德利号’,我掌柜,
- o: S2 w1 L+ x8 v我姓白就叫白燕良。; }) N1 q p! A- k5 ~' v
他们都叫我‘白眼狼’," P5 B8 d2 _ P& f7 a
其实我不是‘白眼狼’,
1 X; P% s; `4 U8 z u( v1 F别看我叫‘白眼狼’,) k! k) M+ U; y- q/ @
可我有副我心肠。1 s! ~" Z$ s! U o
老爷找我有何事?
" G5 u! ?$ t* h9 @小人我愿给老爷帮点忙。”
5 N u& i6 F; Z) Z“我问你一两纹银买烧饼,: t8 [1 p( b/ [, Y" n7 H
该给几斤又几两啊?”
: H$ `+ v" K6 }+ N+ M1 V1 O: N“回老爷,该给七斤又七两。”
# W! |0 R% @. V2 c( W9 z- V# T“来人去把秤来取,
; |( B- f/ ]2 F称一称他的这个烧饼多少份量。”
W% v- Y8 f/ h2 s9 H“喳!”一差人拿上秤来称烧饼。
, f9 s9 h. N' x' w“回老爷,七斤不到差了七两还要强。”
) k" F( u& |2 k5 h: C8 B彭公一听心恼怒,
8 X% [1 T& z4 ?# l. {# U历声质问“白眼狼”:
; u* z( `4 z7 [% J3 V( H/ g“该给七斤又七两,
2 [1 J5 f, U* y8 }: O七斤不到为哪桩?7 T' x# b) }$ g
你目无本官太狂妄,0 d( U; k3 i2 z( k
看来你实实在在是奸商啊!”
3 E# O, G) R# b( L) P6 Z) c/ P“哎哟,老爷容禀听我讲,+ x! f* ], m* F0 n
小的绝不是奸商,
8 P8 t# b; S+ W; \; e只是不知老爷您把烧饼买,
6 h3 y$ A! m, V# r: b; f; k( }' e要知道甭说七斤又七两,% a1 g9 j& H# V/ e
就是七十七斤七两也应当啊。0 h* Z. }2 x: X9 P7 C/ W m2 i1 J# m
我敢肯定这烧饼不是在我那里买,
X/ e' |3 V8 K5 J7 K! X' u‘德利号’我坚决不给小份量, m8 I1 f0 G* l% i0 e$ f& `1 m
我‘白眼狼’,好心肠,) e+ g' P( H, y" j" S O5 g
少一罚十我承当。”1 |+ G( A7 ~0 _
彭公听罢仰天笑,
. e. K* x4 E( e' T大声喝住“白眼狼”:$ k* N( Z* X3 @2 H/ a
“‘白眼狼’,我告诉你,
, l7 w M. X z O- R$ m/ ?8 {你别在我面前耍花腔。5 N7 j- R/ y4 o
老爷我私下早已察访好,
6 X3 @$ a( Q1 i" ^) b你不折不扣是奸商,( \. z4 s( W/ v5 h; h% E- N
你明知我不可能去把烧饼买,
7 u) C5 ?5 U8 p: _5 J才把罪责全推光。
H1 ]8 J% u8 J3 Q9 w0 a! K我今天请来人一个,% w. Y: x& h" q q
名字就叫‘豆片儿张’,% H/ K2 b- `' G- b
烧饼是他帮我买,+ q% o- ?" a' ~+ T0 l
人证物证在大堂,3 e0 H1 m6 q& m
想抵赖你也抵不过,
* W; A6 U2 m c. z% C还不认罪为哪桩?”1 B3 ~( c+ e% Y4 H) X0 h Q
“哎哟,老爷呀,, [( b5 u, w( n, t) W; ^- z
您得给我来做主,
, P2 f& d" V5 g6 u O" [我冤枉冤枉真冤枉。% Y# B5 d8 k' D# l
‘豆片儿张’是把我的烧饼买,$ Y5 Y) A2 X6 d# n
我保证给的足份量。6 Z& c' ` N# k: ^+ X
七斤七两不能少,6 J6 o4 u& _. S9 U
现在少了有文章,
7 v! o4 o, d& J# K肯定是‘豆片儿张’从中使的坏,
- ~0 ~* ^5 ]! |8 `* b他成心治我‘白眼狼’。”0 j+ ^- D/ t+ v- s
“嘟。”
1 y3 H1 I/ D6 [2 Y& i彭公一听真生气啦,
1 {) b, w7 ]8 Z$ q6 ~& U( |+ X惊堂木一拍震大堂,- }; _6 ]! G1 ]* j) q
“‘白眼狼’!都说你刁钻真不假,
7 I4 C' `# ? O8 @4 c# t你竟然污陷‘豆片儿张’。
" f- R- ~ @' f1 J% k8 |他是带罪把差办,
$ p9 q$ J# M" D( c2 q6 c8 u你竟往他的头上扣屎汤。
p" _( R @' z% Z' i5 g# A* C看起来不用大刑你不招哇,& C4 I& [+ R2 _. h3 N2 U2 r: |2 A
衙役们,大刑侍侯用力量。”
7 N; S. O, X9 w" ^# {“喳!”+ d# n4 N% K( z* ?
“白眼狼”一看事不好,0 O0 T, z( |+ `- ~: N
扑嗵跪在地当央,
l% t9 @# _" _& q! L2 c磕头碰地如捣蒜,9 b8 w' ]1 v: e: }- d
当啊当啊地震大堂,, {2 n) C! Z! d9 K$ G8 N
哭天喊地求恩典," c: N* n6 k" x6 S: q1 \- r
“老爷饶我‘白眼狼’吧!
+ _8 B; ?0 L e+ ]. X' k i+ g只要老爷不打我,
+ H# S' j; t/ _4 T罚我多少都承当。”
1 q& L% f6 ~' p& u“好,既然认罚不认打,
/ F2 ^5 T# A. w# u1 k L2 N3 \那就罚你纹银五十两,! J g* ^1 K$ M( V- t
回家快取送大堂。”; {( `6 K, \2 P
“是!”
* q8 \& ~. v# O7 h“白眼狼”应声把堂下,' {# }6 ?; b' H9 O; a% V
不一会返回到堂上,
1 W' H6 B. t8 K& v, u) I1 ?银子交到彭公手,& B7 |' S/ T, n9 h2 Y
彭公接银又开腔:7 a$ q1 |0 P1 c! W0 [: r1 E
“今天了结烧饼案,8 m Q, R! S! e4 w7 X
以后再犯我决不轻饶你这‘白眼狼’”。
& y* W4 f8 k( x9 h N( O# w“是!”# H$ M. `8 W- ?: `) q5 o c9 F
“白眼狼”二次把堂下,
; v! @, y7 Z- I2 }: t彭县令开口叫声“豆片儿张”:
( W/ D$ X; k: S& v5 r( d“‘豆片儿张’,
2 J% I2 L! ]' o5 \老爷又该如何发落你哪?”
2 G3 K# y) `" f. c一句话一旁吓坏了“豆片儿张”,
# F# F& |9 i1 ^! Z2 U他亲眼看了刚才这一幕,
4 I5 y) \5 E8 ]7 U( k5 G彭大人铁面无私正气扬,
$ [1 D' N* F+ W' z8 E6 c0 Z6 u' `老伴昨天骂县令,# d7 |9 i+ i( C: U: z# \
杀身之罪够律章。2 ~! n* g2 {( Q$ g( n' c4 L
扑嗵一声跪在地,& v' ]9 W% \4 o& G
未曾说话泪汪汪。
4 N& x! w- |. s" a0 x- {彭公看罢忙下公案,
9 z+ ~+ Q, G/ ~+ R4 { q% q弯腰扶起“豆片儿张”,
% Z G" { e1 L/ H“快起来吧!快起来,
& Q% w9 I- h' o9 S5 S4 Y你可不是‘白眼狼’。
- Y$ L* X: Y+ X, X& Q你老老实实做买卖,
! G6 u2 ?( w" d6 R* ~2 n坦坦荡荡把人当,
" |3 U3 R+ S: P7 j# r* i J. w你们私下议论父母官,
9 [+ A" {) u' y9 P: A是因为父母官先把你们全忘光。" m. O- w" A. p$ z$ C" Y
当官不为民办事,
9 c; ^9 W0 X/ l+ e8 N他就不能把官当。
y8 k" F1 T5 F: [- U9 y& O你做买卖人称赞,9 O: a! ~! k0 B: A0 b/ d" o
应该嘉奖和表彰,$ N$ q( z6 v8 ?1 w0 Y i. R) N
这是纹银五十两,; p5 r$ X6 ]* A- c2 |/ Y
专门奖励‘豆片儿张’,6 Z% w9 s* ] G% S
买个毛驴去拉磨,
6 ]" D5 x0 k) | V9 n$ _4 R& I就当是我把你帮。”: G$ F- o+ f2 }
“豆片儿张”听完这番话,+ v* |; ?0 K5 {8 z& q4 Y3 j5 V
真怀疑他不是在县衙大堂在梦乡。& G: x0 b& s( ~0 V
他望着彭公泪流满面,
% e/ M. R$ d4 @5 W2 E/ @扑嗵跪倒地当央。
. E" r0 F6 h* d" N9 o+ {彭公再把他扶起,4 c% S8 d0 K% d4 o" N! W
玩笑话语响耳旁:) K) m: t. r2 D; B0 L: V. X1 u
“回家告诉你老伴,
) i+ A+ N- M" P" R- @; ]0 |县令保准比驴强。
" N& `; O' y. b& t如果让我去拉磨,
4 V# o6 ?8 C5 y' J3 H就得让驴把官当啦!”
" @. m: j' J R一番话说得众人哈哈笑,
" }5 E1 \* r/ |, E' o# b) \笑声中齐把彭公来赞扬。
8 g3 v/ G( P/ ?/ J6 g# A/ k& u x到后来“豆片儿张”豆片名更大啦,
& N9 A' @, M+ ]他经常送给彭公尝,# r3 ?6 _+ z( p# U/ A- G8 w
彭公尝完送皇上,
4 _+ {- z- }9 L' a8 e( ^7 r7 }4 u皇上尝完给娘娘,
: q# A7 g, [# V0 x3 d4 e娘娘尝完给太后,
3 \' v, V. D+ m0 `太后尝完更赞扬,; P: S9 |4 B; | c
三河豆片儿名声大,5 K/ N* L6 @* b
美誉响遍京津廊,/ u* v4 k* o2 W; j# A/ F
现在所有做豆片儿的,
" ~) ]- t+ _( y( W. b8 c祖师爷就在中门庄。4 d( Z; [/ _! ^, v+ n
5 f5 t4 j5 p0 L$ ?, e |
-
1
查看全部评分
-
|