《老段翻新》——四道名_京房徒孙_原创相声

京房徒孙

相声《老段翻新》——四道名菜
作者：京房徒孙    ‎2014‎年‎7‎月‎2‎日,‎星期三
(联系邮箱：myhzxn@qq.com   QQ：846272541。)

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甲：现在生活富裕了，
7 O) o2 s2 L, v! J乙：是。
甲：想吃什么有什么。
乙：可不。
2 b4 }$ p. }6 i; r" S! O甲：倒退几十年不成，
# y( s1 w) y- V! d" H4 m  t, H乙：哦。
甲：也就比现在的朝鲜强点儿有限。
乙：嗐！别跟那个比。
甲：他好吃，
乙：是。
! y- y" ]1 o) k5 g& M" h2 k甲：有个雅号，
. N2 |" ~5 W8 t& u5 n" C( C乙；哎。
甲：“大个儿饭桶”。
& W2 T( [; B( e/ G% g* R8 M" V6 E乙：嗐！那也是朋友的谬赞。
. q* N' m+ A. Q% G. j6 |甲：一天下八次馆子吃掉六十只烧鸡这算是半饱儿。
% L8 P- \+ f- g乙：可不，咱得佩得上这雅号。
甲：反正是喜欢带翅膀儿的，
% i6 A+ f  U8 u: c0 L' o2 }/ ^乙：这对。
甲：尤其是天鹅肉。
乙：哎哎哎，这不敢了，那是国家二级保护动物。
甲：就说你心里想，一直没吃着。
* q0 S3 j# E3 z! f* q乙：你就直说我是癞蛤蟆不结了？
0 Q/ I# \: Y& p4 y& y" E# Z/ p甲：不是，绝对没那意思。
& j1 ^- M# H, E9 Y. j5 n/ ?. h乙：这就好。
甲：就说你俩都爱吃，你跟它一模儿一样。
8 A* l$ ]; J7 q$ r乙：越描越黑，他还给我坐实了。
甲：野生的那个不能动。得家养的，黑天鹅。
乙：哦。
甲：或者干脆用大鹅代替，少一横儿还省八百来块钱呢。
7 l% x% p# i  }7 F乙：我图便宜来了。
甲：便宜贵不说，反正有了。
% M) t9 H$ k# m! R) `" l乙：是。
甲：早年间不成，
' B' t& B2 o3 ?& v7 P2 k, z乙：是吗？
甲：我听我爸爸说过，
+ R' e; w" ~) [& x! M  j乙：哦。
; i; O* L' b/ N. t4 G甲：那年月就像是：“建半截儿的恢宏大酒店”，
9 ^9 n* c1 w" W6 @6 u5 C" e0 c乙：这是？
& j- n$ `0 G+ `0 h" T甲：正“没吃没喝”呢。
乙：嗐！一营业不就有了吗？
甲：还没开张拆迁办来人把它给推了。
/ S% \' _9 g) m) K: c9 T. V0 p乙：那年月有这单位吗？
甲：就说这意思，物质极大的不丰富。
9 X5 i& H5 i# d2 K乙：就说这就行。
5 Y: d* a8 k( z; u7 l  X6 n9 s甲：人民公社，生产效率低下。
5 L% e' h" A$ i9 l8 b0 ~  ^3 @乙：是。
甲：过年才吃顿饺子；
3 x* H4 r- P9 _6 R) u( V2 N, ]( K- C乙：哦。
% T6 ?( B  Y! L: ?3 ]* e7 n甲：送灶王爷才舔舔糖瓜儿；
! o$ B# X; ^- o, q1 [乙：啊。
9 l, w7 W; n* P; }甲：三年一次，拿凉水涮涮白酒坛子底儿。
; P+ B- s8 d: l, q  V) h乙：酒瘾还挺大。
4 q, U5 V  |, T6 Y( k  K: c甲：平时尽以稀饭为主了。
, c' n0 Q' k4 Z3 G2 n# p/ A乙：这也得分什么地方儿，分什么时候儿。有的那也挺好。
甲：这话对。我爸就去过好地方儿，
2 p& R6 N- S; E' t# q# N乙：是吗？
甲：那年他下乡，
! [9 L& t& e* K+ T" R' I乙：啊？
甲：去看他大爷，
乙：你爷爷的哥哥？
9 P3 K8 f9 V9 M( {: r甲：一进门儿，“哟哟哟大老远打京城来的，这得好儿好儿招待，”
乙：可不得好儿好儿招待吗。
甲：“先啃啃这个，‘甜秸儿’，好吃。牲口都爱吃。”
; b9 V4 x% K4 d乙：这成什么话了？
/ r8 k6 d; T' \" N甲：老爷子这就是：“老媳妇带着他初次练习拔鸡毛儿”，
乙：这是？
甲：“老学揪（究）儿”。
7 `9 s2 m+ w+ U: l乙：嗐！学着揪呀？
甲：私塾出来的，村里学问人。满肚子都是古时候死人留下来的宏经巨典、陈词旧调。
( ^+ Q/ p: O: a1 Q乙：就是古文呗。
  V1 c6 i1 c6 s$ X8 m0 {* f甲：说起话来爱简练、抄近儿。
乙：那也没这么说的。
& i! L1 H9 O( g( n. T甲：“甜秸儿”就是青高粱杆儿，甜不鸡儿的，小孩子尽吃这个。
( C+ K1 o( ^8 c$ b乙：这我知道。
# y- N# G& d3 ^" v6 F4 I甲：“你等着，我亲自下厨，给你做个‘满汉全席’”
: L& ^0 s# f& X/ H8 Y4 l乙：嚯！一百九十六品？
" Y9 p% R/ y+ n  Z甲：“少一百九十二道。”
6 @9 Y8 p  m; f$ W0 Z/ i) u乙：嗐！别在这儿大喘气儿成吗？
# c/ Q, q; K5 _% g甲：谁让你提前叫好儿来着？
% T+ u  e0 V0 x8 H# {9 M乙：还赖上我了，没那个你说它干什么？
6 }5 ^% K7 G5 g. w% ^( a# P7 _甲：这不为着好听嘛。
乙：直接就说四道菜。
4 N+ }; k% n1 w7 l% W7 Y甲：“对，今天就给你来个‘四大名菜’！”
乙：那也是好东西。
甲：其实也没什么，很简单，就是有个雅趣。
乙：这我倒要听听了。
, L+ f# G( |  s) ^甲：那年头儿你别看粮食、菜都是农村长的，
乙：啊。
甲：农民可比城里人还吃不着。
7 ~1 R; Q5 A; W( C+ ?, V乙：是吗？
甲：城里人全国来货，凭票儿供应，油啊肉啊糖的，少，也还有。
, w2 R) V' U8 f' O乙：是。
甲：乡下人那是生产队，种什么吃什么，
乙：可不。
" E( i) c# T/ P$ N' C甲：还得先上交统购统销喽。
* y* L& B; q- J2 e$ b' a乙：就这么个结构。
2 T/ o5 _9 P9 S甲：有那生产队，
; ]9 }) o9 f9 m- {7 S0 W7 R乙：哦。
  ]/ O: T& u3 |: g  \8 B2 R* {/ V5 ]) s甲：粮食亩产，才三百斤，
4 `  R3 u7 U" ?* z- F4 P乙：三百斤？现在亩产可都半吨以上。
甲：哪儿能跟现在比呀？你得跟朝鲜比。
乙：又跟那儿比。
甲：那干部儿，上报，五百斤！
乙：三百报五百？
甲：多报领导高兴，“好干部儿，提拔！”
乙：这就升官儿了。
# L' P' i2 h% P6 y0 y' J' D甲：报完你得多交啊，
乙：可不。
" `/ w: C( u) T, Z& i* _甲：从老百姓嘴里，抠。
乙：这不得挨饿吗。
+ W7 R/ Z- Z) ^; V甲：看着乡亲们，他后来他也后悔，
4 h: k2 `3 j) C% Z3 y1 ~' _乙：不忍心。
甲：“要是上报两万斤，我都当县长了。”
9 e. x0 u' X% F! \6 e6 t乙：嗐！后悔这个。
9 [* z) q( J4 F" j9 a甲：有那干部儿，咱报二百五吧，
乙：他要二百五？
2 @9 p) m' l7 X  X  [$ N甲：二百五十斤！
乙：我知道这意思。
甲：省下的让乡里乡亲的多分点儿，吃饱点儿。
乙：这也是一番苦心。
! m  W' [& a: C; F9 ]1 }甲：现行反革命给抓起来，这叫：“瞒产私分”。
5 r, m2 k0 R( F! l  T3 F乙：破坏政策了。
甲：监狱里他也后悔，
) \. M7 X" Y- ]/ W5 v乙：后悔什么？
: K2 X% @5 x2 J+ p4 T  i' M甲：“我要是报个二百二，现在正跟老婆‘闷得儿蜜’呢。”
乙：怨“二百五”不吉利。
甲：他大爷要做这四道大菜，嘴上说着好听，
8 X  d/ b, b# r+ y! G乙：啊？
甲：手里可没东西，
乙：都有什么？
甲：就剩下几根儿小野菜、一鸡蛋、半块儿老豆腐了。
乙：就这个？
甲：人家有办法，“你别看这三样儿东西不起眼儿，‘四大名菜’就它啦。”
乙：这要做好喽还真能显手艺。
6 C* ?+ K+ _: Z甲：不一会儿啊，端上来了。
乙：哦。
甲：第一盘儿，一边儿放着几根焯熟的野菜。
乙：还不炒？
6 a2 `2 `3 ?- F2 R5 ]/ w甲：那年头哪儿有油啊？娶个媳妇过个年的才用呢。
乙：跟现在朝鲜是的？
- V# o2 g, b/ Y& u! I甲：你很有进步。
乙：可不全世界就数那儿穷了。
甲：这边儿是焯野菜，那边儿是俩半啦，煮熟的鸡蛋黄儿。
乙：噢～～？
甲：大爷说了，“这有个名堂，”
- @% ]2 ^) V0 Y: p乙：叫什么？
甲：“两个黄鹂鸣翠柳。”
乙：来句唐诗，还真像。
甲：是不是？俩黄伴一堆绿在哪儿唧唧喳喳，“啥时候儿改革开放呀？”
- J' a. T8 C$ X& T! L# ?4 Q8 f) E乙：嗐！他还有预见性了。
甲：预见不敢说，这是心里盼着好日子呢。
) }: V5 u2 f) h8 N9 e乙：是。
甲：第二盘儿端上来，鸡蛋白分四瓣儿斜着摆成一溜儿。
# Q7 c; P: u/ v乙：一鸡蛋他就来两盘儿菜。
甲：大爷说了，“这也有个名堂，”
乙：这叫什么？
9 j0 V0 m$ @$ L8 o. r* C2 M甲：“‘一行白鹭上青天’。”
; Y) m% N6 a  [6 h% |, M6 j乙：还是接那上句。
) ^1 w) r& Z; I5 _! E甲：第三盘儿又来啦啊，碎豆腐上撒了点儿碾碎的粗盐。
" C- ~8 A9 R% D) B) ]. a8 K1 R! j! i* z乙：大海盐粒子。
4 m  ?9 s1 m: f4 a/ u% E1 \3 O甲：其间还参差着几小块儿褐色儿的鸡蛋壳儿。
; f3 v! d- B3 R( ?$ ~1 z, W6 L甲：我爸问了，“这又是什么名目？”
乙：哦。
. J1 f% t9 _6 E. ^7 h0 S3 O  T甲：“这孩子，哪像‘清华’的。我看你是‘清华池’的，肚子没墨水儿尽洗澡水儿了。”
乙：嗐！他倒是满肚子里古时候儿死人留下来的陈词旧调儿。
甲：这句你也会啦？
$ G0 C$ u; U, O6 C乙：跟你学的呗。
甲：“这叫：‘窗含西岭千秋雪。’”
乙：哦，可不全白的吗。那褐鸡蛋壳儿怎么回事儿？
甲：西岭山坡上，没盖严实的石头呀。
/ ^4 P: b" V" m  f乙：他还全有讲究。
/ U! u# b1 L- J7 B2 R甲：第四道又来啦啊，满满的一大盆儿。
乙：嚯这回丰盛了。
甲：一盆儿白开水里边儿漂着剩下的那些碎鸡蛋壳。
乙：这是？
/ O& E6 i, m$ |/ w8 @$ L3 S% H( }* o/ X甲：“‘门泊东吴万里船’呀！”
+ q5 J+ `3 D7 l% h乙：嗐！这是名菜吗？
1 h$ U9 D: M7 \2 J: ^8 d; `0 u2 A甲：诗圣杜甫给起的名儿你敢说不是？！
乙：别挨骂了。
% c5 Q, }2 P/ N: }- v3 J: k

2 p' d  E; W+ s（　老北京话的土壤里生发了相声，这并非偶然。
8 N& F% r: I. S0 t) }9 O4 r; x0 ]  　传统相声语言天生就是描绘性的，自然比讲解说明式更具有展示事物的感染力。
3 `) |% \$ }7 v7 R 　 “说明是索然无味的，而索然无味无以回报。”
    观众花钱买票，本质上讲，是来欣赏表达方式的。二十年的小剧场实践证明，把相声当成“包袱堆砌的技术”，急急忙忙往下一个笑点赶场的方法也把曾经的老熟听客赶出了剧场。
    追求语言的艺术，得到的是韵味恒久的耐听。
    追求包袱和笑点的堆砌，那只是半次热闹和渐稀渐远的观众。
    受众广大的相声应该是：语言洗练，生动有趣，有腔有调，韵味十足的自然展示。
    有意探讨相声表演技术及踏上走红道路方法的朋友请加QQ。  ）