《老段翻新》——四道名_京房徒孙_原创相声

京房徒孙

相声《老段翻新》——四道名菜
作者：京房徒孙    ‎2014‎年‎7‎月‎2‎日,‎星期三
6 }3 q) W9 R2 z% F1 O(联系邮箱：myhzxn@qq.com   QQ：846272541。)


2 S7 l5 x7 A% w' w甲：现在生活富裕了，
2 V  o" i% P) R2 j8 v乙：是。
甲：想吃什么有什么。
乙：可不。
甲：倒退几十年不成，
+ y, i& J( f; A9 w8 e乙：哦。
; A/ c  o# g( o4 l+ M) j甲：也就比现在的朝鲜强点儿有限。
* P# k# Z, N$ m6 Y乙：嗐！别跟那个比。
  ^( }, Q' J  z; {7 v# F4 F1 D, b7 [甲：他好吃，
乙：是。
4 [1 T# a) z$ h" {甲：有个雅号，
# d- ^' ~# m7 m& K( b- O乙；哎。
甲：“大个儿饭桶”。
& m$ y4 i6 }; z1 x乙：嗐！那也是朋友的谬赞。
甲：一天下八次馆子吃掉六十只烧鸡这算是半饱儿。
7 x6 K; O1 s3 x; `, j6 m' s$ W乙：可不，咱得佩得上这雅号。
甲：反正是喜欢带翅膀儿的，
乙：这对。
1 I2 n+ A& s0 D+ a+ }8 \甲：尤其是天鹅肉。
0 }' l0 O% _1 N, i* K7 j乙：哎哎哎，这不敢了，那是国家二级保护动物。
% o& g  t- ]' \# ?! j, x甲：就说你心里想，一直没吃着。
乙：你就直说我是癞蛤蟆不结了？
  Y7 M2 g# v. G甲：不是，绝对没那意思。
乙：这就好。
甲：就说你俩都爱吃，你跟它一模儿一样。
# y. p2 W  O: ]' f& ?' ^乙：越描越黑，他还给我坐实了。
甲：野生的那个不能动。得家养的，黑天鹅。
乙：哦。
0 W, v- m5 }$ {/ c甲：或者干脆用大鹅代替，少一横儿还省八百来块钱呢。
7 G% Y) s# M8 H' }- K3 v乙：我图便宜来了。
, ^8 _) \0 M) M9 {1 n! ~3 C4 [3 h* ^甲：便宜贵不说，反正有了。
乙：是。
, O) Z1 C1 s- R% H; X! [/ J甲：早年间不成，
' C0 N2 }* X) ]# E; P; W乙：是吗？
. H  X$ ~* Q: z甲：我听我爸爸说过，
9 q# _" N7 P' U: q乙：哦。
. W0 u( |8 ~+ C& M甲：那年月就像是：“建半截儿的恢宏大酒店”，
) p1 ~2 ^$ {. J* G* t# ]乙：这是？
甲：正“没吃没喝”呢。
乙：嗐！一营业不就有了吗？
甲：还没开张拆迁办来人把它给推了。
乙：那年月有这单位吗？
$ D6 c6 H' I1 w! D4 o, |- i1 H甲：就说这意思，物质极大的不丰富。
' l6 S1 L# c. C  G; Z% J" B- s乙：就说这就行。
5 }. A/ U# N- |5 D" j- U甲：人民公社，生产效率低下。
  d. `# B0 D4 A0 N4 e; O& D乙：是。
甲：过年才吃顿饺子；
乙：哦。
1 L1 L9 m5 @" L甲：送灶王爷才舔舔糖瓜儿；
$ E& |3 r3 U& }5 }乙：啊。
甲：三年一次，拿凉水涮涮白酒坛子底儿。
" W9 A! Y( ^/ m. V& Y0 {  z$ {8 _乙：酒瘾还挺大。
* i8 Z. x. y4 A甲：平时尽以稀饭为主了。
乙：这也得分什么地方儿，分什么时候儿。有的那也挺好。
  n9 \9 h5 i' S8 q. y甲：这话对。我爸就去过好地方儿，
# v7 w% a% b6 A; l9 [/ N1 B乙：是吗？
2 M6 E, b& h, ^1 @甲：那年他下乡，
乙：啊？
- D+ G, @- V1 X3 P0 ?( i! @7 I& V甲：去看他大爷，
乙：你爷爷的哥哥？
" z0 A8 A1 o; g& E甲：一进门儿，“哟哟哟大老远打京城来的，这得好儿好儿招待，”
6 s  B- U* F9 C乙：可不得好儿好儿招待吗。
3 t- j- w8 F  v9 Q5 b' M甲：“先啃啃这个，‘甜秸儿’，好吃。牲口都爱吃。”
乙：这成什么话了？
$ O. I6 O" g5 e6 |' S1 q甲：老爷子这就是：“老媳妇带着他初次练习拔鸡毛儿”，
乙：这是？
2 a0 Q0 w9 o7 m- ^, D4 d甲：“老学揪（究）儿”。
乙：嗐！学着揪呀？
+ ~+ Q) _& t, L' c/ e" m( F甲：私塾出来的，村里学问人。满肚子都是古时候死人留下来的宏经巨典、陈词旧调。
乙：就是古文呗。
甲：说起话来爱简练、抄近儿。
乙：那也没这么说的。
甲：“甜秸儿”就是青高粱杆儿，甜不鸡儿的，小孩子尽吃这个。
乙：这我知道。
! l# L% I8 {" z+ \2 N* G甲：“你等着，我亲自下厨，给你做个‘满汉全席’”
; E3 [$ y: V& v2 \5 R: {+ h乙：嚯！一百九十六品？
6 r1 o* V1 K0 D1 ]甲：“少一百九十二道。”
乙：嗐！别在这儿大喘气儿成吗？
甲：谁让你提前叫好儿来着？
乙：还赖上我了，没那个你说它干什么？
甲：这不为着好听嘛。
9 [. X3 m4 b. P/ k( G. ^% z; a乙：直接就说四道菜。
& U2 Y) `3 c6 r1 |( _7 q甲：“对，今天就给你来个‘四大名菜’！”
乙：那也是好东西。
甲：其实也没什么，很简单，就是有个雅趣。
/ c+ _+ ]. Q6 E5 j$ ?% H乙：这我倒要听听了。
8 X; R  {; S  y甲：那年头儿你别看粮食、菜都是农村长的，
% d& g. ~# @3 E乙：啊。
+ ?& h' E# g( Y+ }: }* {# f甲：农民可比城里人还吃不着。
  }% W8 l. U  D% V  t7 k1 r) ?1 W乙：是吗？
甲：城里人全国来货，凭票儿供应，油啊肉啊糖的，少，也还有。
乙：是。
甲：乡下人那是生产队，种什么吃什么，
0 I- s! w$ n1 ^" M) o" _乙：可不。
甲：还得先上交统购统销喽。
  m  ]" ^, c# c7 x0 [乙：就这么个结构。
甲：有那生产队，
乙：哦。
甲：粮食亩产，才三百斤，
乙：三百斤？现在亩产可都半吨以上。
: k0 O$ {( O) ?  O+ N% x/ B  l! V& Z甲：哪儿能跟现在比呀？你得跟朝鲜比。
乙：又跟那儿比。
9 S  f( J: o6 d- A. A, B, q8 @甲：那干部儿，上报，五百斤！
乙：三百报五百？
" s" m9 V$ o$ E+ B9 A) K甲：多报领导高兴，“好干部儿，提拔！”
乙：这就升官儿了。
甲：报完你得多交啊，
" j2 Y. V5 O3 t+ f, l乙：可不。
2 M* A2 H0 \8 A7 q" I( P8 i甲：从老百姓嘴里，抠。
乙：这不得挨饿吗。
甲：看着乡亲们，他后来他也后悔，
乙：不忍心。
甲：“要是上报两万斤，我都当县长了。”
2 g" j9 D' V0 t4 w! L乙：嗐！后悔这个。
甲：有那干部儿，咱报二百五吧，
乙：他要二百五？
9 D4 s9 [( {( Z+ d3 a甲：二百五十斤！
乙：我知道这意思。
! n" W8 G. P$ {, ^+ O甲：省下的让乡里乡亲的多分点儿，吃饱点儿。
8 E9 v! F# n+ [, ~9 {9 z* k乙：这也是一番苦心。
# {  w0 y8 z; j3 `# b" K甲：现行反革命给抓起来，这叫：“瞒产私分”。
3 i# i7 Q& z8 t$ V& b* }0 n# `乙：破坏政策了。
4 k! }, @0 v% ^4 d& i" y# \甲：监狱里他也后悔，
- C$ v5 ^, }- c) ~, k0 C$ l# M3 k乙：后悔什么？
甲：“我要是报个二百二，现在正跟老婆‘闷得儿蜜’呢。”
& ]+ B, y5 c4 g, @9 k) h5 W7 t乙：怨“二百五”不吉利。
甲：他大爷要做这四道大菜，嘴上说着好听，
5 J- U% t2 Q. ?* A5 H- o乙：啊？
甲：手里可没东西，
: t3 ~5 W$ h( k0 _" b- B乙：都有什么？
甲：就剩下几根儿小野菜、一鸡蛋、半块儿老豆腐了。
乙：就这个？
甲：人家有办法，“你别看这三样儿东西不起眼儿，‘四大名菜’就它啦。”
乙：这要做好喽还真能显手艺。
甲：不一会儿啊，端上来了。
% @6 }9 u& C- O; F9 g$ t7 [乙：哦。
% h; q7 z% a2 h' s+ q) u甲：第一盘儿，一边儿放着几根焯熟的野菜。
" }2 k5 y" G! o5 x7 q乙：还不炒？
2 y8 @- Z: x& @  J# v7 T) X% ]& ~甲：那年头哪儿有油啊？娶个媳妇过个年的才用呢。
乙：跟现在朝鲜是的？
/ ]! d0 l3 W3 Q: A. C% n+ r! M4 V甲：你很有进步。
/ `; m9 A- d' v( r; v乙：可不全世界就数那儿穷了。
甲：这边儿是焯野菜，那边儿是俩半啦，煮熟的鸡蛋黄儿。
. k& Q% w/ i9 Q  f+ \乙：噢～～？
甲：大爷说了，“这有个名堂，”
- I) y& l5 i0 o, T乙：叫什么？
: D4 o3 Z! u5 ^' ]; R# N7 o甲：“两个黄鹂鸣翠柳。”
乙：来句唐诗，还真像。
甲：是不是？俩黄伴一堆绿在哪儿唧唧喳喳，“啥时候儿改革开放呀？”
: g, @8 Q) R7 W9 ~. S( L$ O乙：嗐！他还有预见性了。
甲：预见不敢说，这是心里盼着好日子呢。
乙：是。
甲：第二盘儿端上来，鸡蛋白分四瓣儿斜着摆成一溜儿。
乙：一鸡蛋他就来两盘儿菜。
5 F5 a) p( F, M甲：大爷说了，“这也有个名堂，”
. N4 C5 q2 G9 c乙：这叫什么？
( U# t# X4 Y! X甲：“‘一行白鹭上青天’。”
乙：还是接那上句。
甲：第三盘儿又来啦啊，碎豆腐上撒了点儿碾碎的粗盐。
7 R7 l( l8 {3 H' W5 J3 M乙：大海盐粒子。
甲：其间还参差着几小块儿褐色儿的鸡蛋壳儿。
甲：我爸问了，“这又是什么名目？”
! e- [1 D) r! E1 v乙：哦。
4 E/ }) a6 `! N0 V" ~甲：“这孩子，哪像‘清华’的。我看你是‘清华池’的，肚子没墨水儿尽洗澡水儿了。”
乙：嗐！他倒是满肚子里古时候儿死人留下来的陈词旧调儿。
甲：这句你也会啦？
乙：跟你学的呗。
" j, N8 p& c; }( C% Y甲：“这叫：‘窗含西岭千秋雪。’”
& a& e: L$ c. b% f7 q乙：哦，可不全白的吗。那褐鸡蛋壳儿怎么回事儿？
: [% P9 {9 ]* a/ N" r甲：西岭山坡上，没盖严实的石头呀。
( @, S9 c3 l" X% }0 L+ O( s乙：他还全有讲究。
* Q# t" j# p6 G甲：第四道又来啦啊，满满的一大盆儿。
乙：嚯这回丰盛了。
甲：一盆儿白开水里边儿漂着剩下的那些碎鸡蛋壳。
乙：这是？
甲：“‘门泊东吴万里船’呀！”
4 n. L' y/ X. b# q" ?. f乙：嗐！这是名菜吗？
甲：诗圣杜甫给起的名儿你敢说不是？！
乙：别挨骂了。

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4 A  G- U/ p  g$ g. j+ C6 ]0 j（　老北京话的土壤里生发了相声，这并非偶然。
, l4 S2 r) ~8 [8 E' ]8 ]  |  　传统相声语言天生就是描绘性的，自然比讲解说明式更具有展示事物的感染力。
　 “说明是索然无味的，而索然无味无以回报。”
    观众花钱买票，本质上讲，是来欣赏表达方式的。二十年的小剧场实践证明，把相声当成“包袱堆砌的技术”，急急忙忙往下一个笑点赶场的方法也把曾经的老熟听客赶出了剧场。
! ]0 o  J; E% C. l    追求语言的艺术，得到的是韵味恒久的耐听。
    追求包袱和笑点的堆砌，那只是半次热闹和渐稀渐远的观众。
    受众广大的相声应该是：语言洗练，生动有趣，有腔有调，韵味十足的自然展示。
    有意探讨相声表演技术及踏上走红道路方法的朋友请加QQ。  ）