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(在开场白和中间穿插所唱,又称十二个月)
& I/ D, M+ J, K M: U 正月里开迎春春光属正,刘伯温修下北京城,. O/ {- h( T) t, ]) P
能掐会算苗广义,未卜先知徐懋公,% o4 j. `- a$ a7 ~
斩将封神名姜尚,诸葛亮坐草船借过雕翎。
" p- B: h( N7 C/ h: u 二月里开杏花杏子倒也多,武二郎打猛虎就在景阳坡,3 h& {- U) I, T$ U& j# J. ~
十三太保李存孝,赵子龙大战长坂坡,7 v2 N6 h4 Q R( H- w
淤泥河救驾收下薛礼,小马超战冀州有勇无谋。
7 S5 B! s; A' {: l8 ? V* c 三月里开桃花桃花鲜艳,小吕布在月下戏过貂蝉,
$ S1 Y: Z9 a3 s% M( I( f 十二妻妾罗士信,小狄青招驸马就在西凉川,1 ^0 c' F8 S }2 O7 E
薛丁山收下樊氏梨花女,杨宗保招亲就在穆柯山。$ \5 X7 M1 ?. H' m, a
四月里开梨花梨花七道香,隋炀帝下扬州百姓遭了殃,/ V8 U' s$ z* c
褒姒娘娘生的俊,妲己乱了殷纣王,- q# M& e: [* y0 v0 Z0 i
武王驾前有个西施女,夏桀王无道乱了朝纲。2 S1 F7 ~* g" e* D% q
五月里开石榴榴开百度,王二姐在北楼思念丈夫,
, l: l( C8 w q- v( I3 z 李三娘在井台自恨自怨,罗氏女守贞节单等秋胡,
% y, R- s# e" S: M 白蛇借伞在杭州府,王宝川住寒窑多么孤苦。/ L5 g. W" u$ v- k9 K- {
六月里开荷花荷花水上漂,张翼德喝断了当阳桥,# t- u2 F3 g/ r# _
包公放粮回朝转,李逵下山访过英豪,2 e% a' b0 \ f$ ?
呼延庆打擂未曾挂号,郑子明在酒后就赴了阴曹。% ]- d G4 ?9 m
七月里开菱花交了立秋,孙玉娇在北门卖过风流,( u$ D4 R1 e1 p: X, o# ?+ E5 h2 K
西厢莺莺多么美,林黛玉也曾悲过秋,
2 \6 e5 F/ m/ X6 d1 ~% T' d, X 柳迎春盼想着薛仁贵,王姣兰百年长恨不到头。
- ^$ G) ]. q4 u/ @' v* t 八月里开桂花桂花滋味高,潘仁美害七郎命丧芭蕉,
0 P% }& O: V s5 z 秦桧行事多奸诈,最奸不过老曹操,
( Z L) [8 m+ K" L, e7 Y 董卓专权乱了朝政,张士贵冒战功要害白袍。% }6 l. E+ W( ]3 F
九月里开菊花菊花爱人,汉刘秀下江南人称明君,/ z8 k7 R% S) V9 N% X' |8 m& N% Y
司马迁也曾陪过榜,朱洪武去放牛深受苦贫,- X P# g! A3 k& g7 S
林冲也曾避过难,密建主去游宫逃出了龙门。
7 e( h. K& b% S, h 十月里开冬青冬青立了冬,程咬金在瓦岗寨也抖过威风,
$ C) r$ t2 C, u& T 河南八府有个单雄信,西凉川大战苏宝童,
& H4 B: |# k7 l! e- I/ v/ o `$ | 白水潭前青面虎,葛苏文飞刀令人胆惊。
( M+ o4 Y c4 x1 R& n) } 十一月开水仙水仙花出贵,卖油郎独占小花魁,$ a( r' h+ h8 w) q
西厢有个张君瑞,吕蒙正去赶斋大运不随,6 z6 O! y! y3 x( {) I. b
坐怀不乱柳下惠,张廷秀私方那叫回杯。
! P8 P6 Q/ J9 O3 a 十二月开腊梅数九寒天,秦琼救驾在临潼关,. ] N6 ?) A3 S; R! ?/ \ n
朱童发配苏州府,关云长单刀赴会五月十三,. G: A2 H, _- N; @/ P1 ^. p! X
孟良盗谷洪阳洞,赵太祖打关西得了江山。
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# o3 b! j- X' X& E |配料小唱
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小小的纸方又方,东汉蔡伦造纸张,4 `! y5 p( A+ x* t8 |
尧舜和禹开帝业,三皇治世立祖疆,
# r2 E# |! R/ B 皇帝驾前龙书案,圣旨一到定安邦,. O Y8 L' L, {" q; O1 ^7 D
纸儿虽小用处大,各行各业用纸张。
. E5 {- C4 W: B" O* V' y: ?) t4 l& t 南方用它包绸缎,北方用它包裹糖,0 k! j& b' O3 L8 c3 Q. O. i- G
百货商店来包货,医生用它开处方,
6 ?( F5 m/ B' C! s 记者用它写稿件,作家用它写文章。' s s4 g( b7 S' R
改革开放政策好,党的号召写上方。
( B( f# D* T6 ]9 }4 Z: z) k 纸儿落到我的手,大材小用来包十三香。
1 m3 q9 b2 e$ O" u7 }/ I 花椒好,花椒香,花椒的味道特别长,
2 I, S* ?% Z j7 S 熬鱼炖肉少不了,煎炒烹炸属它强,) c; _4 G; S: w+ q
凡是做菜它调味,没有花椒味不香,
8 B; O8 \$ I$ {1 {( I 要问花椒产何地,河南开封是家乡。8 D+ y8 Y) L2 x( N' g3 R
广大料、八角尖,产在广西八角山。* T7 T* `' x* U- z
八角山上多样宝,唯有大料味道鲜。, ?2 f% \. x$ s+ A( d
要问大料有何用,炖鱼炖肉它最鲜。3 n+ G( C% ?- R! q0 C+ C$ o8 t5 p# e
红肉肘子,做坛肉,没有大料味不鲜。
7 b# y5 k: C. r+ ^$ B 干姜老,老干姜,干姜越老越味长。
G4 H+ ~ y/ s4 t% } 人要老了经验广,姜要老了味越长。
0 R& E W, |# ?" l+ v1 _ 拌鲜菜,煮鲜汤,放点干姜味更香,- B% W1 y- m/ }1 E- w
干姜还能治大病,浑身发冷喝姜汤,1 _# `- J9 q/ w+ _' N, K
要问干姜产何地,山东莱芜是家乡。 V6 }+ L/ F2 U
陈皮好,好陈皮,它是江南的蜜柑橘,! P4 f+ K* d& {
吃了橘子肉,扒了橘子皮,洗净风干成了陈皮。
: ^0 x O2 k( t8 b+ M p 宽胸开胃能治病,健胃消食最出奇。
1 I# ~( ?5 p* Y- [ 肉桂好,肉桂香,肉桂炖肉最相当。
* @, H! N/ n X2 B( b( p1 u2 J/ W2 }# N 炖肉放点肉桂面,肉皮发红亮又光,
: P9 e- z0 c. k) d 尝一口滋味它可口,香而不腻味喷香,
0 w7 i4 C+ f5 Z$ ~5 |4 _5 m# }, `/ K 肉桂它是产何地,广西桂林是家乡。
, A" T. D1 o7 ~! \; t 茴香好,茴香香,大小茴香分两桩,
/ B5 h, b; G/ {7 P% f, j# L 大茴香生来八个角;小茴香生来像麦芒。
R( e+ K6 a4 e/ s4 p1 B 茴香味道它最好,茴香馅饺子最鲜靓,' G$ h$ O N7 m" K0 Z
家里要做豆腐菜,放点茴香最相当。1 I, H M/ N' M# @
要问茴香产何地,全国各地产茴香。
+ t6 _+ D1 A8 [! b# n) @1 L 香白芷,白芷香,解腥去膻最相当。
6 K) ]# [* n3 z/ Q4 d/ d& E 羊眼泡,牛口条,羊心羊肺羊肚汤,
( m: R5 o: v; h3 _' i6 a 搁上一点香白芷,它的味道特别香。& X! Z4 O4 R. T3 g, s M
止痛祛风治大病,一味多用是特长,
6 o/ u; ^9 ^; p: M1 g) Y% d+ i 要问白芷产何地,山西陕西是家乡。
! T7 o! c* G; G g 草寇好,人人夸,能熏鸡来又烤鸭,1 @+ L. I7 a: I1 D
北京的烤鸭用草寇,德州的扒鸡它当家,
d& `3 n& k& U# V4 { 做汤顺气味道好,人人吃了人人夸,
) M9 S: d! s. [. A" o# F, R2 W 你说草寇长何地,广东广西安了家。
* O8 b5 b8 Y: w1 i# I8 \ 山奈好,山奈香,山奈炖鱼最适当。
% k& D2 j: X3 L- Z j+ N6 e 骨酥刺软味更美,喝口鱼汤更鲜靓,
4 n+ N; W: _7 s 家常调味少不了,少了山奈不相当,
: P9 H8 @: s, ]; u J }- {% j 要说山奈出何地,云南高山美名扬。* _+ D9 n; O/ v
木香好,好木香,木香顺气属它强。! j+ J! F: `" u# z/ [6 A
木须肉,木须汤,汤肉离不开广木香。
. O8 y+ s' b" z4 B 木香不但香味好,调和百味有特长, e; Q; _- w0 H, e* |% H
木香产在两广地,飘洋过海到他乡,
5 z1 C* ^5 ^& t b0 ? 味道传到世界各地,名扬四海知名芳。
1 d: x" ]/ R% l/ i 十大调料调了个好,十大调料配了个全,
& g+ Y! u0 N8 {9 z1 _: a 要想味道它更美,还有三宝往里添,
; F- U$ h3 I" V1 Z3 R& x1 X, z, v 三种宝,不寻常,沙仁、肉蔻、小丁香。( U% i+ r* a) |
打包小唱
- I s3 o6 g6 M' O" r8 c5 D$ S2 K (一)4 w/ e$ a1 p1 w4 c& S7 c
包起来,裹起来,为做买卖我走出来。5 `5 d0 ]" O7 a9 U
古人也有几个为,听我慢慢说出来。% I6 n: Y& e# z! S
一吴香为密建主西宫落了泪;二吕布为貂蝉一命哀哉;
+ P- _5 _8 D; C; C" h) h" ~9 ~! L 李三娘为刘高磨房受过苦,张四姐为文瑞投下天台;8 `6 X/ T, a7 v8 J; ` e, U
赵五娘为任杰长街去卖发,六京娘为匡胤千里送京灯;3 Y) T3 Z/ D# A; T' o& \! d
七织女为牛郎不离天河畔,八昭君为刘王黑河把命坑;
: H2 T6 s: q) s" e! h+ k 九梨花为丁山唐营送过枕;十姜女为喜良哭倒长城。
- Z$ u8 R' M/ U (二): ~5 C- d- S5 | f
包了一包又一包,三国不和把兵交。
$ j. z" w+ @. c) n5 u8 p4 y 曹操他把中原占,西蜀刘备把兵招。0 b7 o. a" i( \% P
东吴的孙权占地利,三国鼎立就动了枪刀。
: u3 c L, a# o/ F* Q: U 诸葛亮他把东风借,赤壁大战把战船烧,
, M, Y; X8 e6 `0 y3 w% P 曹孟德大败途径华容道,捉曹放曹就是这一遭。
( O: X" _, P0 p5 d4 H0 S 赵子龙长坂坡救幼主,张翼德喝断了当阳桥,
4 O1 w3 {/ `) r9 M' H" u0 v 关云长过五关也曾斩过六员将,斩了文丑和蔡阳,3 C W* K# P* ~ J( ?
古城相会来叙旧,弟兄二人情谊长,& d/ X+ b; v* q" k0 E* e$ d
三国的故事我说一段,再来说说十三香。4 n6 s6 B& v8 Z: ]3 s
0 X3 M3 X0 ?. Y" H c随口小唱: ?& Z4 w G+ }2 [
w0 u F# V; G0 J1 l
- q m: o* M0 l: i6 \% B& n0 a
(在包十三香包时边唱边卖)) K) V( G2 U8 R. }% z: W
(一)
- v$ ~9 u2 M' ~; M4 S6 M% Y 这个十三香,真正香,话说杨家保宋王。0 l: O/ w! m' n- L
金沙滩双王来赴会,杨家个个是忠良:
& q) m3 Q3 q$ v 大郎替了龙王死;二郎替了八贤王;
5 R# H7 S$ x) e' b, n 三郎马踏如泥死得惨;四郎八郎失落在番邦;
4 N7 S/ ]5 e1 E, }* P 杨五郎看破红尘事;五台山出家当了和尚;* V. x8 X% U2 m3 \
七郎回朝搬兵马,行走路过在番邦,& o |; x+ f$ f" w) n
潘洪老贼生诡计,一心要害杨七郎, G) {. l9 V1 T( ~* Q" X
用酒把他诳下马,芭蕉树下乱箭崩,) G% W( X' X5 o' ~# C
整整射了一百单三箭,七十二根透胸腔。
" }) z2 g5 w( W; v+ R+ v I# M1 k 令公盼兵兵不到,李陵碑前丧残生。
$ ~( C1 P' k' O7 Y/ }1 g 只剩下,一人一马一杆枪,
0 c h. g5 {0 O! }0 z; n( o0 U 镇守边关杨六郎,逃回朝中告御状,
5 @$ O: ? ?( F 八贤寇准来帮忙,夜扮阴曹把潘仁美审,
q: M/ @5 _+ a0 U3 g! X 杨家的冤仇才得了报偿。# ~: @. p, F# ~7 H Q
(二)
0 m4 ^5 @# F+ x# _ 全香佐料调了一个好,全香佐料配了一个全,
: Z, ^) U3 G$ p( @8 N& X 全凭着各位师傅把名传。
7 S. a% }! `; B0 v 往西传到山西省;往南传到云南和四川;
$ m+ ?9 Y4 r- d 往北传,往北传到山海关。/ G: K& `! e( w( J6 O
过了关,就是前后所、绥中县,锦西锦州紧相连,
+ u" t$ u4 e- ]6 E 沟帮子、大虎山、北镇、新民、沈阳站。0 A7 b( E" e% ?! u3 a& T& ?
奉天城,沈阳站,故宫北陵和东陵;
* Z _/ l/ |1 ?5 o 还有南湖小河沿,名胜古迹到处有,
1 J0 ~" a% T4 r$ R, z: W( v# Z' c 三天两天说不尽,三天两天说不完。
5 L& {' V& g9 S% i+ i 往南走,往南穿,- u9 X, n$ ^% \ K
过了苏家屯,就是灯塔县,辽阳一过到鞍山,
) g3 v- e" _: L5 l 过了海城本是营口地,金县、盖县、瓦房店,
! S. v1 G+ W; p- _# f9 i1 u 哩哩啦啦到大连,大连东南有蛇岛,
6 v- \# }, V) h. { 星海公园老虎滩,顺着海边往东走,往东穿,
- J1 R0 R& R+ ]! n) P9 ? 东沟、丹东、凤城县、抚顺、铁岭到开源,: g2 R* `5 `" A
昌图一过出了辽宁省,吉林省内走一番,
4 C. t3 R1 C- g9 k5 `( |$ { 四平、长春、吉林市、图们、延吉转到辉南。4 G7 g h4 o& b9 x) ~
海龙本是梅河口,双阳、德惠到辽源。
" d& {* O+ c0 | 往北走,往北穿,5 z1 t/ Z+ K: \" _" M; n4 T
公主岭、白城市、齐齐哈尔到北安,
! r! |5 A' H% e/ K! b 黑龙江省举目看,大庆油田在眼前,
# l9 g n! y) m6 I 石油滚滚似江水,不分昼夜流进关,
, o7 {* `# w+ f4 @7 C0 {: q/ C# x7 B( w 石油工人干劲大,敢教日月换新天。
; f- Y$ }" j, x$ J 扎兰屯、诺和市,黑河一过差点到苏联。
- ]8 @) l& |3 n0 O" }1 v2 | 急急忙忙往回转,急急忙忙往回穿,! p# ]1 [+ K1 R3 N
庄河、新金返回大连,: B0 k6 H$ _7 L' d+ {
坐上轮船飘过海,下了轮船到了崂山,( e" g# i2 A6 t2 l/ y4 Q) A0 m
特产干姜价不贵,打成包裹就返回唐山。 |
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