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上菜啦 ~~~图解报菜名-相声图片-相声坛子

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楼主: 叶一18K

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[娱乐图片] 上菜啦 ~~~图解报菜名 [复制链接]

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发表于 2010-4-1 21:14:11 |只看该作者

拔丝山药

拔丝山药.jpg

岂能事事如意但求问心无愧

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发表于 2010-4-1 21:18:21 |只看该作者

糖焖莲子

糖焖莲子.jpg

岂能事事如意但求问心无愧

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发表于 2010-4-1 21:23:30 |只看该作者

酿山药

酿山药.jpg

没选酿山药这个是果汁山药理由很简单这个好看

岂能事事如意但求问心无愧

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发表于 2010-4-1 21:26:26 |只看该作者

杏仁儿酪

杏仁儿酪.jpg

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发表于 2010-4-1 21:31:09 |只看该作者

小炒螃蟹

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发表于 2010-4-1 21:55:44 |只看该作者

氽大甲

氽大甲.jpg

☆ 食蟹而不失原味的唯一方法是放在笼屉里整只的蒸。在北平吃螃蟹唯一好去处是前门外内市正阳楼……每客一尖一团足矣，然后补上一碟烤羊肉夹烧饼而食之，酒足饭饱。别忘了要一碗氽大甲，这碗汤妙趣无穷，高汤一碗煮沸，投正点剥好了的蟹螫七八块，立即起锅注在碗内，酒上芫荽未、胡椒粉，和切碎子的回锅老油条。除了这一味氽大甲，没有任何别的羹汤可以压得住这一餐饭的阵脚。以蒸蟹始，以大甲汤终，前后照应，犹如一篇起承转合的文章。——梁实秋

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发表于 2010-4-1 22:49:31 |只看该作者

好贴好贴，继续关注中...

卤子就是卤子..

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发表于 2010-4-2 18:21:49 |只看该作者

这活本来我想干的……让你抢先啦！

水畔听钟七十年，便了却了此生

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发表于 2010-4-2 21:02:59 |只看该作者

炒荤素儿

炒荤素儿.jpg

炒荤素是清真菜菜谱之一，以羊肉为制作主料，炒荤素的烹饪技巧以炒菜为主，口味属于咸鲜味

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发表于 2010-4-2 21:07:07 |只看该作者

什锦葛仙米

什锦葛仙米.jpg

葛仙米，古名天仙菜、天仙米，俗称田木耳或水木耳，属藻类蓝藻纲、念珠科，传说东晋道学家、医学家、炼丹术家葛洪隐居南土时，曾途经鹤峰走马坪采天仙米为食，食而疗疾。后来葛洪入朝以此献给皇上，体弱太子食用后病除体壮，皇感葛洪之功，随将天仙米赐名“葛仙米”。

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发表于 2010-4-2 21:12:12 |只看该作者

鳎目鱼.jpg

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发表于 2010-4-2 21:14:09 |只看该作者

八代鱼
就是章鱼啦
八代鱼.jpg

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发表于 2010-4-2 21:21:54 |只看该作者

海鲫鱼

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发表于 2010-4-2 21:25:22 |只看该作者

黄花鱼

虫草花煮黄花鱼.jpg

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发表于 2010-4-2 21:27:58 |只看该作者

鲥鱼

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