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上菜啦 ~~~图解报菜名-相声图片-相声坛子

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楼主: 叶一18K

[娱乐图片] 上菜啦 ~~~图解报菜名 [复制链接]

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发表于 2010-4-3 17:26:56 |只看该作者

炸紫盖儿

烧紫盖儿是烧羊尾巴,回民菜。
将羊尾切成薄片，将白糖、京糕、麻仁掺面粉拌匀成馅，包裹上羊尾片。把植物油热至五成，将羊尾裹上蛋，泡糊，逐个入油炸，炸至呈淡黄色时捞出装盘，再撒上白糖即可上桌。

那么和这个炸的区别在哪儿呢？疑惑中{:dizzy:}

岂能事事如意但求问心无愧

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发表于 2010-4-3 17:28:48 |只看该作者

鸡丝豆苗

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发表于 2010-4-3 17:33:39 |只看该作者

十二台菜

这个是什么撒{:sweat:} ？？苔菜？

来碗苔菜黄鱼卷吧
苔菜黄鱼卷,.jpg

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发表于 2010-4-3 17:35:29 |只看该作者

汤羊

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发表于 2010-4-3 17:39:03 |只看该作者

鹿肉

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发表于 2010-4-3 17:41:31 |只看该作者

驼峰

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发表于 2010-4-3 17:48:50 |只看该作者

鹿大哈、插根儿、炸花件儿，{:sweat:}{:sweat:}{:sweat:}

一头雾水~~ 求翻译{:mad:}

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发表于 2010-4-4 20:36:18 |只看该作者

清拌粉皮儿

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发表于 2010-4-4 20:37:35 |只看该作者

炝莴笋

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发表于 2010-4-4 20:38:13 |只看该作者

烹芽韭

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发表于 2010-4-4 20:38:55 |只看该作者

木樨菜

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烹丁香

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发表于 2010-4-4 20:47:50 |只看该作者

烹大肉

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发表于 2010-4-4 20:53:02 |只看该作者

烹白肉

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发表于 2010-4-4 21:00:12 |只看该作者

麻辣野鸡

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