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转自网络0 A" t3 f# A! M, z9 ]' @
5 h* C; a0 }/ z C" G+ L提起天津卫,是美食百家,
3 p9 ? H/ S5 v- O最出名的还得说是狗不理包子,. y8 y* F0 b o3 J
, `& p1 U' P. \7 i+ S
狗不理这名儿,您听着不太雅,, v4 B* C$ k1 y) i6 L
有那么一个小故事,您可听好啦
8 l8 x/ f$ S' Z. I, y* U; ~早在清末年间,有个包子铺& f4 F' C- w7 _( B5 d4 S
掌柜的人老实,小名儿叫狗子
" z9 y/ o! V( `5 W& s) X是 买包子您交钱,一个大子儿仨
+ }7 Q( Q6 [0 ~这么 一来二去,有人就说啦
# Z& K* @ a. h# R; R/ J7 F7 m你这个铺管没有名儿,叫狗不理得啦" t6 a+ z' Z0 h5 H1 v: u- Z: A4 F
嚯,这名儿一传开儿,这买卖更火啦3 H9 z e7 s6 n, l6 w: z
就连总督袁世凯都闻着儿味儿来啦; G- X6 B5 _3 `" t/ k
他 吃一个想俩,吃俩就想仨5 o [# [; g4 o; J
转眼功夫一屉儿包子,忒儿喽就没啦& O% l6 B, Z# V4 a
他吃完以后,还想往回拿,
' i/ f; V, H _1 j- Z* `3 \说是给西太后,让老佛爷磨磨牙5 @, S# ^8 y& I; Z8 c3 @3 h
你说这玩儿多哏儿吧~& U3 A5 {; d. V& X
慈禧吃了介包子,是一个劲儿的夸,
: g) s; @; l2 u: R0 Z哎呀,不错不错!是味道好极啦,哎呀刚做哒
9 c' I" ]5 T2 Y% V' k" F7 q打那以后,介狗不理的名惠是越来越大啦
5 ^! C! [* v* t' R- K* L您来天津不吃包子算是白来啦!7 ` m* X6 J5 {$ S( F: k
介狗不理包子,它究竟好在哪呢?
7 O j8 y2 w V% s2 G它好就好在做工精细,从来不掺假
; y3 ~5 L" p, U) X( C( p9 I# [$ E; V它是薄皮儿大馅儿,十八个折儿就像一朵花
' Q1 J7 E: K! a) t- W: N( n; L `& ]1 d' b
这是形容包子,你可不能乱用它,2 t* S& m5 {8 F
0 p/ O0 ^, L/ Y @( d说这个姑娘长得美诶,就像一朵花,
" Z7 e9 l7 O- x. u/ W
( t5 d; ]# f7 E, d0 j你可千万不能说这个姑娘长滴像包子
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