民以食为天_郭德纲、李文山

sota1999

李：咿....咿..！
郭：也不怕把人吓着啊？感谢朋友们的光临！
李：唉.
郭：感谢朋友们的支持！
李：对！
' E5 t& d. I4 U; T  Y郭：没出正月都算是年..
李：对.
郭：给大家拜个晚年，祝各位晚年幸福！！
% w) m9 \; r% A( `2 z9 i; @( ~+ d李：对！...不，拜晚年`就这么个晚年幸福啊？！
郭：12点就有人来了.
李：对！
郭：来晚了没有好坐儿..
! @$ _1 ^% I# {- o5 i3 U李：对对对..
郭：太捧了！
1 Z* `) U; Y0 `" m! r- n- _9 p3 w) [李：恩！
2 U% S- n% n7 _; {/ w/ C) _9 T郭：太捧了！..
李：就喜欢您内...
郭：没有能耐.所以说自己就觉得一阵一阵地这么惭愧..
1 _. i# h- {: x/ m; f李：哦？
3 }$ P: B5 p$ w% v8 c郭：怎么报答大家呢？
7 F9 l. I* E: v李：怎么报答呢？
1 b* X5 Y* i( J9 l& Y& x郭：一块吃顿饭吧！
李：唉...对！
# }3 n0 P& P7 d, a郭：谁去谁花钱！
! f6 `; K; E' B1 `2 q: J李：唉...啊！？
郭：人太多..要说三位、五位的还行.
李：哦.那行！
郭：其实我这人到是好请客.
5 x, C7 f: }' [. o- }* Y李：是啊.
郭：今儿中午还请客来着..
' ^+ N, W0 t) s5 G, e' I( e李：哦.中午还请客了？
郭：中午何云伟、曹云金...这一大帮徒弟都上家去了..
# g& M% n# u9 m' e4 l李：嘿！
) Q9 s  W/ p5 h0 l6 n6 e郭：我说，别跟家吃了.
李：就是啊.
郭：弄不过来.
0 G& ~$ t; N( k/ ]李：就是啊！
郭：都忙活完了再奔剧场.
9 S% {) v2 |- k+ L* [+ l李：啊.
郭：非耽误不可！
  f7 C- x; u- `" S+ \: F! F0 Q李：就是啊.
郭：楼下找一饭店.
# f" x4 A6 G6 ?李：唉！
郭：咱们上哪儿吃去吧！
, O' B) b9 x* k0 E李：好注意啊！
) }, _7 t0 ^7 \) Q# l- ~郭：好不好？...走！我看看哈，曹云金、潘云侠……这走吧！跟我咱们一共啊...
0 ^9 K  Y: a1 s李：一共几个人啊？
4 c- i- [; g( C; M  L; Z6 X郭：咱们8个人，咱们哪儿吃去吧！
李：走..
郭：楼底下，我说点！随便..
李：嘿！
郭：想吃什么随便！
李：啊..
郭：孩子们到是挺疼我的！
李：啊.
郭：二十以下的菜没有要的！
8 f# Z5 K. Y8 N! j! {李：嘿..好嘛.
郭：都是三十五往上的.
1 g! I& r$ c- f' L2 ?" g% N$ V李：诶！
郭：要了一大桌.
李：恩.
( M2 e. I8 K2 |9 }/ x! T6 F4 s郭：正当中有一大盘王八汤.
: d+ X- o7 }' a2 T李：嘿！
郭：呵！热气腾腾...
李：啊..
3 V2 I" m# Q5 C, ?郭：我先尝尝吧！
1 C6 Y3 U. A9 ?+ ~" J李：尝尝..
郭：拿勺kuai（音）了一下搁嘴里边.
! `" ^) v. `  t李：恩.
  k1 P7 g. \1 w4 n郭：太鲜了！
李：嘿！
/ D, o& h9 g1 r3 d- x, l郭：刚说完，服务小姐告诉我了..
李：说什么？
郭：先生，这王八就是喝汤的！
2 P1 ], C9 p$ F李：唉..恩？
郭：………（无奈状）
# T+ N0 l- B: N+ |  ^李：这怎么这么说话啊？
郭：法律要是不管我我早打死你了！
李：嘿..
郭：乘汤啊！
李：就是啊.
, n( s0 q( _  a8 ^" S$ X9 I7 u郭：老瞧着我干吗啊？
李：啊.
- T9 j1 K1 w6 y2 n郭：给我们乘汤！
9 u( C7 _2 H& Q! V李：啊..
* w, w* K0 o5 C2 |3 \! ?8 d郭：把那肉分分.
  O. e* L, S' Y' x$ [. c9 ]4 C李：对！
8 ]& O; v6 y7 O5 V# F# i4 |郭：唉..把那蛋也分一下..
3 G- O/ ?. }" j  g1 b/ V! ?李：唉..
郭：对不起先生，分不了！
李：怎么呐？
8 E: ]5 o6 S8 K郭：你们八个人，七个王八蛋！
李：啊.....这小姐也不会说话啊！
郭：我说你是谁徒弟你是啊？
李：谁徒弟啊？
: ^2 P2 E' e5 M& [' s0 h3 l: v2 S郭：你是哪个团你是啊？？
4 M( w) K3 g3 B' d) R. o李：精武环艺术团的.你管人哪个团的啊？
郭：不会说话啊..
( w: o  b$ i) T# H- ?李：这你就甭管了.
郭：反正出去吃有好地儿..
7 t+ G* d9 ?; T9 [李：唉！
郭：因为什么啊，跟家里太麻烦，你的买、洗菜、你的切，一锅一锅弄出来..
李：恩.
% _$ [; `; f+ o$ S郭：我请人吃饭都外头..
李：对.
郭：我不象他们似的啊..
李：恩.
郭：王文林他们请客，都跟家吃.
李：哦！....
郭：上家吃去！
李：上家吃去..
2 A3 c9 |+ p( v8 n6 ^: c郭：上家吃去，到家了，啊.我都给弄好了！来`这是你的..红烧的...这是我的..麻辣的...
李：哦..
郭：——两碗方便面！
7 G! I# K' f8 ^$ A: T8 C0 Z2 n0 x李：啊？？方便面啊？！
郭：我请客就的外面吃.
0 R, Q7 c  d2 O5 |  G4 j4 ?3 }" [李：外面吃！
郭：外面干净啊.
李：唉.
/ M( l7 E) N) R. ?- X" P郭：比如您跟我吃饭去.
9 s$ I4 _9 g4 N李：啊.
: r* C. Q9 i" i3 g6 ^8 D/ }6 S2 k郭：您挑！
李：恩.
郭：哪儿好吃您说！
李：是啊！？
郭：不怕远，开车去..
李：恩.
/ h4 Y9 f0 v8 q( x  y1 n( x1 P郭：我绝不能让您上家里去.
" Y5 L8 O+ E* o. O1 \: W李：对对对..
郭：您自己在客厅坐着...我上厨房忙活去..我也不放心啊...
" l- B2 n7 @0 t: E李：啊？！我要偷东西是怎么着？
郭：短点什么没法说这事儿..
李：对！
( e, [  E6 h6 d. ^) [2 n. a郭：是不是啊？
李：啊.
9 v  m# Y1 R8 Q8 {郭：中国人最讲究吃！
李：唉！民以食为天嘛！..
2 b4 K$ y- N4 W# Z6 g8 n! o郭：小孩一落生....
李：啊.
  l: ^" _% e; C: [- A/ A& P郭：他就会喝奶.
7 b9 k& @8 B. K, J* w+ S李：对啊.
) G' N0 I* S. B/ @郭：谁教他了？
) E2 R% P* J8 ^' ]李：没人教.
郭：没人教，一落生..啊.自己知道往里啄..
9 A3 v' i3 N: {1 |. m0 U5 O* `/ }李：对！天生的..
郭：你瞧谁家的孩子一落生往外吹？
李：恩？
郭：噗...噗....
) w# T+ A+ H' R5 \( p7 P7 R李：行了.
郭：这是抽风！
. S' Y" F/ A: a! |/ Q0 ]李：唉，对！
( R+ I& P' [$ [8 r% A郭：没有.
& q6 x6 C1 ~5 X" N0 [! T李：没有！
郭：这是人的本性！
李：唉.
, X, R. L6 O0 k! m( Q9 @! _郭：人是铁，饭是刚，一顿不吃饿的慌！
李：没错！
郭：一点都不假.
# G0 o6 C$ \: w; q" T) J李：不假.
5 V0 M3 y) E1 w2 @8 i郭：南甜、北咸、东辣、西酸...
李：恩.
郭：中国人吃东西很讲究！
李：唉.
8 ^6 H" C  z9 K郭：尤其是各地有各地的菜系！
% W5 H# M3 `# X# {- f5 ?3 q) C! Z李：哦！
郭：川菜、鲁菜、粤菜、京菜..
李：恩.
郭：什么这个清真菜……种类太多了！
李：太多了！
郭：大菜小菜是无计其数！
$ n+ s- P. j+ s李：唉.
( T1 E, e0 n7 F3 j郭：北方人爱吃面食.
李：对.
郭：南方人爱吃米.
李：对啊！
郭：这跟产地有关系.
( \$ L$ @' C0 e' e  e+ ^李：是啊.
郭：说相声的一般来说都爱吃面.
李：唉！
郭：邪了门了.
' M, z! j/ N* K& q  Q3 q李：恩.
  N( S! [4 i! v0 w郭：是说相声的都爱吃面条.
李：对.
, H: a, f3 X5 Y6 \, l; K郭：李先生...一个礼拜七天，的吃六天炸酱面！
李：对.
郭：吃不起别的吗？...不是！
. T# Z5 w/ S# Y& H1 `- O李：爱吃这口儿.
郭：就好吃这口儿！
4 P. P5 Y4 c% Z, U1 P李：对.
郭：啊..切的了肉丁，下油锅，放好黄酱.
: A3 u. ]7 c& K- S7 f李：对！
郭：炸的了.临出锅，抓一把葱末.
李：嘿！
$ [, v; N1 [# w4 \, C- W$ E+ y0 C0 B郭：看着油汪汪的这么好吃！
李：对.
* ^8 |4 o' t2 x& O郭：面条抻得了.
李：啊..
郭：一根一根把它溜开了.
& p3 L0 S4 L6 J李：嘿.
郭：煮完了，挑出来，搁到碗里边.
李：恩.
郭：放上酱、搁上菜码把它拌匀了.
李：恩.
" u% R: m; c; b7 X* B郭：端到厨房一过水……
李：恩~不.不......
, h8 f1 f" ]0 p* i郭：讲究主...都着样
李：不、不..我没这么讲究.我拌完了过水啊？
$ [; Q% k' c& n3 l郭：你拉咕了..
* G. |3 y) @2 `% Y' d: j李：我拉咕了？！
郭：这人比较大意了一点..
: ~/ A) \! k5 g9 v+ [李：是啊.拌完了就开始吃了..
$ W$ Z3 [# j) ~) J7 E" R郭：跟相声界老前辈白全福白师爷聊天的时候..
李：啊.
$ D0 L7 x: o& G) q% X9 X4 S郭：老爷子就提到过.
李：哦.
8 m* _! Y: ~! X) M7 n: z1 \郭：他有73种吃面条的方法！
李：哎呦..
郭：各种办法——炒菜的、打卤的、炸酱的……73种！
李：嘿！
2 r' s! A( \0 P0 t' a; `郭：最爱吃的是啊，把那对虾煮熟了，切成片，拌上韭菜花.那这个拌面吃.
李：哎呦...
& D4 Y1 _9 \% ]  n郭：老头说了，这我能吃三碗！
李：哦.
  n7 n$ s8 v& z$ _/ Y4 Q& k7 Y郭：我说，要是不搁面呐，我能吃六碗！
5 A' W7 T; x' _7 Z, ~李：是、是...谁不爱吃那对虾啊？！
9 h; V  u. D' n: [; E& \. Y& |0 b郭：但是吃面有要求啊！
李：什么要求呐？
郭：比如说啊.
李：恩？
# G  O" A4 l2 }; v9 B% T7 n2 S郭：头勒家有喜事了，你去了，人家正吃面.
李：恩.
郭：谁家有喜事了？
李：喜事都爱吃面.
郭：张文顺吧..
李：张文顺.
( V5 ]8 U5 y+ s郭：张文顺...
李：张文顺什么喜事？
1 E- H# F2 I5 p. w( ?2 F郭：张文顺这些日子没来.
5 u4 Q% j/ p) f$ V# Q* X) Q$ X/ t李：啊.
郭：因为什么呢？身体不太好，老爷子跟家休息一段时间..
5 s9 M/ j! k) R0 R0 X0 W' k) p李：恩.
郭：比如说啊，休息的过程当中...
李：恩.
郭：结婚！恩~结婚！
, G0 O: Z* R" ~6 Y8 W& n李：诶..不、不、不，他这岁数结不了婚了！
郭：他就走个形式呗，是吧...
李：啊..
/ C$ ~+ f" p; \( {郭：这一辈子也没结婚了....
; x- c( r5 S6 v3 ~/ Z5 R. D0 D6 c李：成了.
4 A" j8 U5 a& r0 L8 F9 X郭：吃面！吃喜面！..
! ?, p4 N# ?8 f) x! o6 N7 h6 d6 n李：啊.
郭：咱们都去了.
李：啊.
6 |4 f* M$ @- x6 d) ~( x4 o" G郭：樱桃卤、红白肉..
李：嘿！是啊.
* W! y+ _# w# V+ G* N4 C' M郭：这怎么拌面，是个学问.
- i0 Q3 R! d8 E) L+ f& y李：哦？这有规矩？
' I' X& w& o/ t3 H% s郭：小碗面、大碗装！
李：嘿.
郭：碗小了拌不开.
$ H3 i2 l: i( h; B7 p李：对.
郭：知道吗？大碗装小碗面.
& @3 }& y4 U- ~, J) P% e' c- \李：啊.
) i9 T- W; X" r6 y郭：这勺啊.舀这卤的时候.
% L' y/ C, _! e% D, A李：啊.
郭：别拿起来就舀.
李：那怎么舀啊？
郭：这么一下舀啊，他稀.
李：唉.
6 X! g" ]6 Z! {2 S8 b郭：你和弄一下.
李：唉.
0 M8 b6 H& e5 B# C1 w郭：等它沉底顺着边往上捞..
, \0 s$ E6 q5 [+ p李：哦.
郭：都是酱的，扣到碗里边..
2 s. d$ C5 o- p$ ?+ f8 `李：啊.
郭：慢慢吃去吧..眼要准、手要稳、心要狠！
3 R/ y3 Z/ A3 u( p; O/ \8 f李：哦.....！
郭：吃面的规矩.
李：哦这还有规矩.
8 ]$ ~# I" W: z' k9 r2 l0 ~  R郭：唉！吃饭很多规矩啊！
' h6 K+ c- x  J李：是吗？
* i) m: b4 v( E8 z; F8 x郭：吃过扣肉吗？
李：吃过呀.
( O) d8 |0 c& ], z! |郭：扒肉条..吃过吗？
3 {6 w! M* p! M. S- c3 k李：吃过啊，好吃！
( e  Y* E( j1 g- l. u6 `! M) y  _8 G郭：会夹这东西吗？
李：这...不会.
郭：切成薄片..
0 ]9 e0 c! Z! S4 v李：啊.
9 {6 R6 ]% i* M% I) c$ A  s郭：拿筷子一夹哆里哆嗦的..
& T( O- X2 ^% M$ z$ J李：啊.
. C+ `& c9 r  i8 n# n. }郭：很容易掉.
李：哦！
郭：夹这个东西有个技术名词..
. A! \  B" \4 Q5 U李：这叫什么？
郭：横串、平端！
, X# k: p! \- J) S# T3 Y3 j0 s李：是吗？
+ z! w. Z- @$ O4 C8 ^' C8 s  g郭：扒肉条一片一片切好了.跟盘子里上来..
6 l& W. T: E8 q李：啊.
郭：把您是筷子横过来..
李：横过来..
郭：诶！...呲.....！
: H9 E1 }. ?8 I3 l李：啊.
: v2 m0 A3 E( @' N郭：七、八片也是它啊！
李：啊？！
8 f' ~5 d" ]$ b. R+ l- X+ p郭：横串！平端拿碗接着.. 一掸筷子全撸下来了..
李：嘿！
郭：但是注意事项是有的.
# ]/ U" ~. R4 g6 }/ x6 Y李：还有注意事项？
2 y' t) `5 e+ F郭：盘子里怎么也的留这么个一片到两片！
李：呵！
5 t3 E+ i8 z0 y8 ]: `8 v$ T# [郭：有一次我和说相声的范振钰我们一块出去吃饭去.
李：啊.
郭：好容易上这菜了.
' D4 P5 D4 ?& v2 r( {0 x李：恩.
郭：他牙不好啊.
+ G" d4 n. h; ~( O2 M- |9 ^1 o+ W李：对！
2 U$ C5 b1 A; _2 I1 b( k+ F郭：他指着这菜解馋呢.
李：对，他爱吃这个.
郭：我就没留神..
李：啊.
郭：这一下子，全串过来了！
& ^! r8 U# k6 i! j7 T# D* r- f李：呵！
郭：都端到我这里来了.
% O% f; k; ~  n3 e: L李：啊.
郭：低头我正吃这呢.
李：啊.
4 e9 h4 C: L6 }6 P( U, k郭：他把茶碗啊，刚才喝茶水的茶碗抄起来了.
李：啊..
, l) ?3 z$ V6 L" o郭：奔我这儿（指头）就来了..“你来个茶鸡蛋吧！”（拍手打人状.）
李：嘿！他急了.
郭：所以说这的留神！
李：诶.
. H4 q; @+ ^0 c$ t5 a郭：吃饭的时候好多的规矩！
$ v& v+ [8 G2 a+ u李：还有什么样的规矩？
# J$ y( t* t/ t$ F7 e  A) O* X郭：呵！在中国来说啊..
1 m% x5 k0 j0 n7 Z% x6 r5 E' B李：啊.
郭：既要会吃大菜，更要会吃小吃.
5 q, E9 R) j, B2 ~0 v李：哦？是吗.
0 j4 ^6 H; `* b# P# c6 A; ~郭：各地都有小吃.
李：对啊.
郭：今天来朋友们哪儿都有.
0 _% J, b$ |$ l5 o: q- I李：啊.
郭：您的家乡肯定有出类拔萃的小吃！
+ T4 I+ s) I8 t% d& N李：对！
( f9 C4 r( z8 C4 _: p7 w郭：小吃是一种文化.
( E4 A& h) Q5 n  m3 X, N8 ^7 \$ G李：恩.
% J6 {; B$ E9 B郭：就拿北京来说，衡量一个人会不会喝豆汁，就知道他是不是北京人.
李：哦~是吗？
% V# Z$ a( e; T' G; ^郭：外地人喝不了豆汁啊.
李：喝不了！
郭：酸的.喝完之后这个难喝啊.
李：唉.
郭：跟好多外地人聊天，都说喝不了.
李：喝不了！
) S$ }, f- t  k' j$ V郭：接受不了！
李：恩.
) [: s8 u+ x4 r. f" H& c: v郭：北京人爱喝，喝的是又酸又甜.
! N+ \% i1 @) |" _& @李：嘿！
郭：走在街上无论是谁“铛”一脚踹躺下，踩着脑袋给灌碗豆汁..
9 `: i* B1 N! Y7 w$ @" O李：恩.
, ^; X; H8 f2 U5 ~/ f' N郭：站起来骂街~这是外地的！
李：没错儿！
郭：“铛”一拳打躺下了.
6 a) G; m* u. I# X1 B0 g* g) G李：恩？
% M1 l$ Y0 C) T  ~郭：踩着脑袋捏着腮帮子给灌碗豆汁，站起来一擦嘴，“有焦圈吗？”——北京人！！
李：....恩~没错儿.
' N( D6 W1 f( Q9 m" Y/ k+ Y郭：过去来说啊.
李：啊啊.
1 O" t2 e% B5 R9 G# z, [2 F郭：这豆汁摊上，三教九流什么样的人都跟这儿吃.
) W% t! ?( e, g* L  a( Z李：唉！
郭：你说你是大宅门的小姐、阔少爷..也的上那摊去喝切~
: @9 M: E4 d0 N7 W3 d1 W  q) d$ O李：对.
郭：买回家喝都不如摊上哪儿舒服.
李：对！
+ v" F7 O. L* L郭：而且他哪儿有辣咸菜.咸菜丝，切得了特别细！拌上辣椒..好吃！
李：恩.
郭：最早豆汁摊上的咸菜不要钱.
+ j$ c. g0 B: z李：对啊.
  C2 G1 J2 ]8 L. F0 R郭：大盘子.码的都是..
李：恩.
郭：真有这好占便宜的.
李：啊.
郭：跟家里拿了四个饽饽.
李：恩.
& Y+ T, L, s7 C) D郭：拿半张饼`上这喝豆汁去了.
李：恩.
郭：要了一碗豆汁，拿碟子过去拨人那儿咸菜就自己的饽饽吃.
8 {* X1 f- U5 X1 M: r李：恩.
郭：三口两口吃完了，端碟子又去了...“不过了~再来点！”
( j; i! t7 _3 Q" j# n/ M% a* }李：恩.
; s: I" n2 ~% S0 M0 O郭：回来吃.吃完又去了...“不过了~再来点！”吃...又去了..“不过了……”掌柜的过来了“我得过啊！！”
8 t) u- Y2 Q( o$ }, ]* ?" k+ s/ F( z- Z李：这吃的太多了！
郭：“这回你都吃了三斤半了啊！你也不怕喉着？！”
李：恩.
& e9 n) C; |; f+ A  }8 H% d' _郭：所以后来.豆汁一人给一份，就避免了这个.
" i( ~. B6 O6 Y李：恩.
郭：当然了..这个对卫生也是有好处的！
  P- m1 _1 H: w4 q  P! }李：对.
郭：是不是啊？
李：是啊.
郭：喝豆汁..
李：恩.
* s: S/ o+ D# f' L: Q/ j郭：过去北京城还有一种小吃叫“蒸而炸”！
李：什么叫“蒸而炸”啊？
郭：现在见不到了啊..
李：见不到了.
' D5 [( C7 |+ a9 b- U+ h5 v郭：什么叫“蒸而炸”？
3 C6 t' \7 m! c7 `" C李：什么啊？
4 C; Q" D! [0 A: d7 b! ^7 F" x郭：大饺子.
李：哦！
郭：大饺子..是什么馅的呐？是西葫芦馅和羊油活的.
$ E  h* K; \3 T6 j7 L0 @李：哦.
郭：里面有胡椒粉.活好了之后上锅把它们蒸出来.这么大个的大饺子（4寸左右）
李：哦.
郭：蒸完之后不卖.卖的时候有一撑.搁上油把它煎出来.
李：哦.
郭：特别焦、特别脆！好吃！
李：哦.
6 @3 U  R! w3 V. h. N郭：单预备一份醋蒜儿，蘸着吃！这边吃、这边拿剪子绞耳朵你都不知道疼！
4 m  q# G) t0 I$ u5 ?& e# W2 A4 `李：呵！
郭：就这么香.
李：就这么好吃.
郭：名字起的好啊.
李：啊.
( D; v- Q3 ]* |- ^; L郭：蒸而炸！
李：先蒸后炸.
郭：蒸熟了，炸的挺脆.
$ A; w( n4 T  w2 n例：多好吃啊！
郭：掉个完了.
李：啊？
郭：炸而蒸.炸的挺脆，上锅一蒸.全塌了！
- m# p% [; I5 m; L4 c李：吃这也不好吃了.
- R; `9 R, k7 U) j郭：这没法吃了.
8 a/ ^- B, `' L# q李：对.
+ l- o! f6 `  Z8 s3 A郭：还有这个爆肚.
6 R! ~  n4 |& Y李：唉！
5 I, b6 M, }* V# `: z+ w! A郭：也是北京的名小吃.
李：北京的爆肚！
: P. G1 \, s6 Y% M! v郭：肚仁啊、肚领啊...分好多种啊.
李：对对对.
郭：这一个肚能解释出多少名词来.
李：没错儿.
2 ~/ d+ X/ }4 B  a+ K8 v郭：全靠下水的这一会儿工夫.
1 w& S& d2 K0 w: T0 |8 t0 Z李：唉！
郭：为什么叫水爆呢？就氽这一下.
  O5 ]# f. x, z- {; U李：唉.
郭：工夫小了它不熟，工夫大了..就成橡皮筋了.
  M' j5 j: }% m) ?+ v4 F& ~李：恩.
郭：非的恰倒好处！
# t$ }+ ?, V7 D' R) y" a  |& \2 r李：对.
7 q9 q  |! m% M2 t郭：你看谁研究出来的哈.
  D5 [1 N1 l& R/ ?, H李：嘿.
  L. @+ y6 a- O* o( E郭：啊..水爆肚！
李：水爆肚.
) m8 Y5 j) C; [) r: ~) p, b# ~郭：还有这茶汤.
1 ^& _) D3 R  E$ ?* ?- s" k% C9 c4 r( o李：对.
6 C1 n- _+ A% s  [! d" w7 X! p' m郭：龙嘴大铜壶！
李：对.
4 N8 h/ P7 w. r; e郭：这里边有很大的学问啊！
& G4 q) p/ k7 G+ [( s: D李：啊.
郭：就这么一按把子往下来，这手这碗准得接着.
李：对.
郭：准得接着，而且沏得了之后弄小勺`搁到里边你翻过来`这勺不掉出来！
. l6 i. q/ a, v( j* W  M) w李：对啊！
( X1 M6 K! }- _' r郭：这都是功夫.
$ h$ D' c: z6 E3 v# X8 }李：功夫！
; q; m  B# Q! {% v* S郭：外行你干得了这个吗？搁个碗一来这个..（倒水）走....！
( w9 M0 N) U& k+ [# ]9 W李：啊？
: O0 }* H+ N0 \" P0 P3 z郭：把脚全烫了.
李：好嘛！全洒地上了？
: T6 e. K- O* ?* f1 z郭：有的小吃还兼具着玩具的功能.
4 U! u, L+ r& A/ I/ }$ A李：是吗？
0 \$ `! C2 v1 x& m& a6 A2 v郭：比如说吹糖人儿的.
李：哦.
2 x, M8 v) `9 ]* U( ^' q郭：过去竟有这个.现在有`少了.
李：唉.
/ [8 [& [! [& i9 ~0 |! {/ U' @郭：有模子，小老鼠啊、吹什么大公鸡，这挺好！
5 E: R* F8 C9 \: k" f7 o( {李：有！
郭：啊`这能玩能吃.
李：恩.
; l: X0 S9 a# y* J. o- `1 _郭：而且有一个很好的特点.
李：什么特点？
郭：如果说吹坏了，这还能杵碎了`重来.
李：唉.
! g* W/ \* W1 B郭：不糟尽原材料.
8 b5 Z2 e6 ?- p: H( ]2 k李：对对对..
; P3 @+ y% v6 J3 a# i郭：只有这种食品有这种功效.
李：恩.
郭：蒸馒头碱大了`杵碎了重蒸？这没有.
李：那就不成了.
" B' X; n* P0 b1 K3 B3 F郭：啊..有的小吃呐`需要卖货的人有功底.
李：啊.
5 d1 H* w5 z$ `; e郭：比如说卖糖画的.
) P3 U. |3 P; s/ c李：恩`啊.
郭：糖画大伙都见过，一块青石板.
6 F! W+ {1 B& l1 s: c( x' J李：啊.
郭：上面好多画.
- z* |  S9 ^- J. m# a李：啊.
郭：正当中有一针儿来回地转.
李：哦.
4 e7 M; O2 r9 W郭：小孩们花一毛钱、五分钱给你转，转到什么是什么.
/ Q7 Y7 X# g# Q$ ]3 ]9 ?+ a李：对.
郭：转一凤凰.
李：唉.
" O7 a+ \0 l8 o3 g郭：你算占便宜了.
李：怎么呢？
5 z- b0 T7 P$ E郭：啊`凤凰个大啊.加上尾巴给的多.
* a9 M3 \0 ], a/ h6 p  r李：对.
郭：你要转一个耗子屎.这就少点.
) A: j1 u4 j# w, m; Z李：太少了！
) x6 {' f$ f0 a郭：恩.他有一块青石板，拿这勺啊`舀这糖，在上边画.
, \  c6 b1 Z$ c' Y, G4 u6 n7 {李：唉
0 }# T) e5 ~  o% y8 q; G郭：你说你不会画画来的了这个吗？
李：那来不了！
  F0 |$ e) N9 s4 L1 r) C7 }郭：外行也干这个？
李：那不行吧.
' \1 A3 m& P! }) X8 f郭：这挑子好制，花点钱就弄来了.
李：啊.
+ p! }2 p% C- d' J" Q, K郭：等着吧...一会来一孩子！“来吧，宝贝.这边来.来......转一个、转一个！”这一转，大金鱼！
李：嘿.
郭：“好！好..年年有余啊！我给你画一金鱼啊.”
( x, \' P+ v8 U: n李：啊`对！
4 n; u+ A0 ^+ V郭：“我告诉你哈`我画这金鱼和别人不一样啊.”
4 q9 r) w; ^& P李：是啊？
郭：“好着呢！走……恩，...”
( Z. V( w0 ^. y李：怎么了？
# l* g( }0 ]3 e% U, o% K) P郭：“金鱼有耳朵吗？”
* {3 J$ F# F8 ?李：啊？？！金鱼有耳朵吗？
4 r& O6 ?% c; H  s& n! S郭：“给你来一大兔子！大兔子...”
李：好嘛！画错了.
郭：“大兔子也行知道吗！”
李：耳朵大.
' z) d: s* R6 a' N. d, {郭：“兔子这个腿长了点...”
. F- @  K! x) _! b& e李：啊？！
郭：“咱来个驴啊！”
$ t2 e" }% a; r9 T2 v. o李：好嘛！
郭：“……哎呀，驴这后背大了，咱来个骆驼，，，哎呀这不像啊.宝贝咱来一糖饼吧！！”
1 \' Y3 P( w: |! g; [; ~( v李：何着什么都不会画啊？
) b+ ]3 |7 e0 o& i郭：外行干不了这个！
. X" w( C2 P9 V% S$ o李：对！干不了..
郭：就的是内行！
李：恩.
郭：而且小吃`别看它小、别看它不值钱，但是来不的半点虚假！
  I' ^" y* X0 J" m8 m( Z; Y  k李：对！
郭：假了，没法吃.
" F6 i7 K" }7 Z/ M李：那当然了！
郭：一尝这味不对.
李：唉！
郭：就拿煎饼果子来说吧.
李：啊.
3 b3 V9 E& t" d  z5 a8 f1 f郭：咱门口有买这煎饼果子.
: n8 w5 O4 b8 S( D$ M" d( [+ Z0 G; h李：对.
郭：我虽然说没吃过啊，但是不少朋友都在哪儿摊过.
李：恩.
郭：吃的津津有味.
李：唉.
, }8 [) d4 m1 {+ d; Y郭：我觉得煎饼果子还是天津的好一点.
; z$ E, l1 }* W6 d% d  ~8 w' V李：哦？是啊！？
$ i6 a7 T- e# c4 d4 l郭：为什么叫天津煎饼果子呢？
李：啊？
郭：有他的道理.
李：什么道理呢？
4 D& Q, e( e$ I: }, @' L- b' M郭：首先说这个面就好！
李：哦.
郭：绿豆面、黄豆面、小米面、棒子面、白面.
3 D+ i& U1 i1 [& K, T李：哦.
郭：比例很主要，都掺好了，不能拿水活.
1 v4 V* }  a1 I* A9 k李：拿什么活呢？
& d6 ]- l2 Q1 R3 \. M郭：煮这羊棒骨，煮完之后`拿羊棒骨这汤来活这个面.
" c5 ]% P; {2 t  t! t5 V李：嘿！
4 t( k: t8 a  `; ?郭：活得了之后`往上一摊！摊得了搁上一个油条啊、或者是薄脆啊.
李：啊.
郭：到了天津管这薄脆叫“果壁儿”
李：对啊！
' q9 c; \9 j' K6 v2 g郭：一般来说煎饼摊旁边就是炸油条的.
* ]5 U0 x0 t7 A( [' `李：唉.
" `; ]; B6 U1 G/ S7 u郭：哪儿炸得了，这儿拿过来直接卷.
李：嘿.
3 K! e  q6 [6 V( f/ r% Y郭：口感不一样.
李：唉.
+ j6 T6 P) V& ]# [9 @* z郭：油条来说也是有这个现象.
2 T* `2 b' p# {李：恩.
郭：到天津去买油条.
. t( ?6 {9 r6 o( E; v' \8 n李：啊.
郭：要求是一尺左右.
李：嚯！那么大？
1 i$ b* u3 @5 p. N郭：得一尺，不够一尺从别的（油条）上面掐下一块补给你.
9 ]3 K) O4 B8 `0 J李：哦.
郭：颜色是枣红色的.
1 v5 n3 \' Z. F9 o; y李：恩.
郭：拿起来能立着.
李：嘿！
郭：恩！又酥又脆.
; Z0 z" [0 y* ?/ N0 M# f# m李：这是油条.
郭：外地的就差一点了.
李：是吗？
郭：炸出来这油条这色啊..唉.跟您这脸色差不多.
# E& i9 k: |. F1 T$ s李：啊？？
7 j1 R3 ]) ?1 {1 s6 j) \郭：惨不叽儿的！
& }! h# [7 p/ M$ {9 J7 [5 m  m! T李：得了.
6 B) a* O% B! C" w, J郭：一蛤多一点，拿起来呢......（倒下状）就下来了.
1 U) r+ b6 N7 z1 v6 Z5 b8 H李：恩.
郭：咬一口嚼不动.
李：恩.
" F+ s5 \$ d3 D) W# @郭：拿剪子把它剪碎了，抓一把`搁嘴里..来口水.（吃药状）....
) t- ]- P: x: K: g. E李：这吃药呢？
郭：跟吃药似的.
. v  y# r$ z& M" z: J李：切..
5 w- ~8 t2 g* M% _郭：好不了..天津的煎饼好处就在这儿..
李：啊？
' ~. L4 V$ K. [郭：油条都是新炸的.拿过来一卷把它卷得了.抹上酱、抹上辣酱、撒上生葱.
+ E. @7 j" y' K  k( p& |李：嘿！
) b& t1 w$ {3 L: O/ @3 M: N郭：有吃熟葱的提前说.
李：唉.
- K1 N# e2 k6 X5 O5 i( K  V郭：卷起来之后呢`有这么大一套（巴掌大）.
9 d/ N6 Q5 G$ i. M2 o0 O李：恩.
郭：咱们北京的有区别在哪呢？摊完了张挺大..（一米左右）这么大张！
3 ]  R4 }  o4 Z! G7 X  G1 r. G# {李：恩.
郭：白面的，完事掴`来回的掴，这么大圈最后能掴成那么大个..跟烟盒差不多
李：嘿
郭：咬去吧..咬一口粘上牙堂子.
李：恩.
! b3 k; q: K& a0 ?1 m+ x; |" ]郭：咽不下去.
李：恩.
' @' G) w; \. Z6 H郭：找人借擀面棍往下捅！.
李：嘿！
6 P" _8 T* I/ z! a郭：所以说来不的半点虚假.
& [, f9 d. d9 C9 R5 {李：对！
郭：中国饮食文化很丰富.
李：恩恩.
郭：但是到国外呢跟咱们就是有区别了.
) T" r4 z/ j3 h# F6 K. f李：哦？是啊.
郭：不一样啊，人国外人不用筷子.
/ c$ r# Q5 W3 O7 [0 N2 R李：对，西餐嘛.
) E! z' }, i0 d6 {# X郭：刀叉.
) q( `3 H9 p1 C/ m6 o8 V李：唉对！
+ E8 L7 P5 q' M0 n郭：也挺好的啊.
# u. N. y7 `# p李：啊.
( ?' E/ O  f, Z; ?郭：有拉的、有切的、有锯的.
" v6 y% ^2 m3 I+ O1 F李：恩.
% [! t! J7 f5 H# `" k, C郭：使什么的都有，据说国外的大夫给人做手术也是这手叉子、这手刀.
李：啊.
2 y" b0 m& V  D3 p) K+ v" ^. P郭：拉...是吧？
李：....那到不一定.
郭：餐厅的厨子改行了这是，据说国外吃牛排的时候就有特点.
李：有什么特点呢？
郭：端上来..牛排拿刀切开了.
+ \& U) ]9 w* P2 F* [4 n3 O李：啊.
. h; z  d, b" Z1 N# M0 d) Q郭：有到带血水的.
# @. Z! H7 ]( }' m4 ]李：呦.
郭：提前跟人家问：您吃这个要几成熟啊？
) [. T* g2 T( o2 d1 T李：嘿.
郭：啊..有人吃六成的、有人吃七成的.
李：对.
郭：像您这体格的..
9 w& u$ a( i2 v+ `李：啊.
郭：一成熟！
李：啊！一成熟？
( P6 p- _' h& j- c: F# O4 ^: q1 V& ?郭：吃着顺嘴冒血.
: b% t/ V4 c. t" D- ~, h李：嘿.
郭：嫩啊，这东西嫩啊！
. J/ n+ l9 g0 x% K李：我还不如吃生的呢！
2 g' R/ C9 s, C) p/ p郭：吃生的`闹肚子.
$ [1 Z& ~! K! u' a李：嘿！
3 @8 v8 A* S* U: R8 \4 }# W& O郭：不过话说回来啊.
9 C3 N( I( \9 e1 X' D李：啊.
郭：早年间的人类都吃生肉.
李：唉.对！
5 w5 _: b. [' o" s郭：茹毛饮血嘛.
- C+ P' A* A3 b1 o郭：对啊.
# I- x. p8 i' z; a郭：您都忘了吧？
' M5 s. A: k% G! s李：那..我早忘了.
$ D- X4 l  u  u, H- c郭：你看看...时间太长，那阵儿您也不穿这个.
李：对，我穿什么啊？
4 p7 b/ n9 l3 \+ a" s郭：腰里有兽皮.
+ M0 h( g* K! {* c$ O4 l  o% j4 }" b2 o李：啊.
5 U7 ~3 h0 C! m. G+ R! N郭：脑袋上带一树枝.
李：啊.
# `# l  @" u5 O郭：插几根野鸡毛是吧..
2 Y: \- c2 \( B! P李：对，咱们祖先都这样.
3 ?* k4 B0 j; `郭：早先都那样嘛.
李：恩.
7 S8 j' w( h. I) A% G2 [郭：现在国外还有这地儿啊！
- d, Q  l( w% z/ m) o! g李：有吗？
+ ?' [& ^& C# |6 _: D6 S郭：非洲之类啊、土著，吃人肉还有呢！
9 V" L8 Y4 G4 A# c李：嚯.
郭：真事啊.
李：啊.
" H1 ]: i2 p" z4 g3 q! ^8 t. k郭：一家三口过日子.
$ }2 P! c9 E4 |* ^) o李：啊.
( z) e% U- p+ m3 X/ H! q; j郭：天天出去外边弄人去.
李：啊.
郭：回来吃人肉.
李：哦.
郭：有这个不开化的地方.
李：有有有..
郭：啊..早晨起来，媳妇留在山洞里做卫生，侍弄屋子、擦擦弄弄的..
+ _3 q1 Z$ r* ~李：恩.
/ b. y( |+ K, Y, I. |: i+ o; L9 L郭：丈夫带着弓箭，带这孩子去..走！
李：走..
* D# ], U! m$ @) Y郭：走！跟爸爸打猎去..
李：...你那边找一个不成吗？
郭：走，跟爸爸打猎去！（努嘴）
李：这嘴也往那边努.
- b8 m! k5 P' E1 }" R+ c: Y郭：这..乱！
+ F; `, X- j3 `李：揭后面出来一个.
郭：就说这意思，打猎去吧！
李：打猎去吧.
郭：孩子饿了，..“哎呀，饿死我了！”“别闹、别闹！一会出来看见一人啊，先卸条腿你先尝尝.”
李：呵！好嘛..
郭：恩..！那有一个！
李：哦？
0 i' b" G- v9 d# a) [" a郭：有一啊，赶紧拿弓箭（瞄准）..“不行，这不行！”
李：这怎么不行了？
/ e: b$ V/ `/ O1 O郭：太瘦！吃完了塞牙这个！
0 t2 z: @" o& g! R李：哦`瘦了还不行？
/ w5 ?0 f% y0 U% }' f8 Z! b郭：不行，走、走、走..孩子饿啊“哎呀，饿死我了，我先吃！”“别闹、别闹！那边...”
李：那边.
* R, m6 e7 E# P2 c郭：唉！这边有一个.
2 S; {2 |. @% O" A: C  |李：又发现一个？
! G& s1 K5 Q+ K8 s/ r, ?; _3 o+ \8 [5 r郭：拿弓箭.
* s" t5 O0 L4 c* a$ j$ F1 i  p李：赶紧打！
: M1 z- H" h) z! ]/ W* m郭：这不行.
- U9 @$ u# x4 I3 p李：这怎么又不行了？
郭：这太胖了这个.油大！
4 O6 k: Z4 P3 n7 V4 `# m李：呵！
郭：吃完了胆固醇多.不行这个.
0 Q6 _, G8 U5 p( I1 k7 N) |李：好嘛.
郭：走吧，转了一圈河边又发现了..金发美女！
李：啊！？
郭：呵！长这漂亮啊！
李：啊.
. O* q8 g4 `+ S郭：跟河边正洗脸呢.
1 ~3 F# F& Y& t5 G李：呵.
郭：小孩这高兴啊！..“那个、我吃那个！”
李：好，赶紧打.
郭：“来这个啊...（瞄准）等回儿哈！..”
$ X- e# B, l7 M! \. h- s) W. G9 y9 x李：怎么了？
郭：“拿活的！”
李：啊？！
$ G4 I" Q$ ]8 S8 l9 o( F- P1 q郭：“拿活的，这个不能打，这个爸爸有用！”来到跟前捆上了，扛到肩膀“走！跟爸爸回家.”
李：哦.
" c. c/ U% }0 _% p8 s" t2 K郭：“哎呀..我饿！我受不了啦！”..“别闹！”
: x0 j* Y1 A, k5 v5 [2 e李：啊.
郭：“回家把你妈炖了！”
李：啊！？！  
" U: ~: Z0 N9 y4 ^$ w
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