糖醋活鱼_侯耀文、石富宽

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糖醋活鱼_侯耀文、石富宽

      乙　给同志们表演相声。
　　甲　噢，你是一位相声演员？
+ E+ \" n4 Q2 P　　乙　对呀。
3 K  h- w+ m* w# |3 D$ ]! ~) e　　甲　太好啦！我特别喜欢听相声啊。
9 X& L, d1 w% i" }1 D　　乙　噢！爱听。
. b; b) n+ ?# T) G1 H" m　　甲　您可不知道，我一听相声啊，我就哭。
, d' t  U4 o* }- ~* v　　乙　哭？你听谁的相声哭啊？
$ D% W2 u+ d8 O% J, ^4 A6 ]　　甲　谁的相声都听过呀。
4 u4 s0 Y3 L3 A& Q　　乙　啊。
, y! a0 V- w) }0 c4 o' U. `　　甲　马季的、姜昆的、常宝华的、高英培的，我都听过。
　　乙　他们的相声不至于这么惨哪？
　　甲　你在这儿听不显。你要在国外能够听到他们的相声，感觉非同一般。
  U/ E% c2 x8 X3 X0 s6 k+ k3 f" h　　乙　这么说你在外国还听过相声？
　　甲　我出国的时候带了很多相声的磁带。
* ]# ~" n# F0 e2 Y2 Z( l# @: f- t* x　　乙　噢，这么回事儿。
　　甲　在国外还甭说听一段相声了，你要能看到一幅中国的国画。
0 y& \4 ^1 t. d% I: l- W" _　　乙　怎么样？
' [& g2 Y) ]. B6 U　　甲　你能为祖国秀丽的山川感到自豪！看到一个中国的古瓶，你能为祖国绚丽的文化遗产感到骄傲。
9 K5 t% |5 }* }0 D% A　　乙　哎。
　　甲　走在大街上，碰见一个同胞，说两句中国话，备感亲切。
　　乙　这倒是。
5 h' O9 I6 s( Z5 v9 N　　甲　你要能在国外听一段中国相声啊，找地方哭去吧！
+ J) K; U& L3 O" h) h( g$ T/ Q" h　　乙　不对呀！相声啊，使人发笑。
　　甲　是啊！你要在欢笑和快乐当中，能使你思乡之情油然而生，令你归心似箭。
+ H8 b2 V, p/ d  D( V1 E* m% m/ x　　乙　我这才明白：你是说呀，在外国一听相声，就想起我们可爱的祖国来啦！
$ x. \6 q% x" [　　甲　就是这个意思。
　　乙　你是刚出国回来？
　　甲　对，我刚从国外回来。
1 Y; m0 N- X1 P3 f: X, L　　乙　啊。哎，还真看出来啦。
　　甲　看哪儿？
" M  @* B- A7 ~; b3 ^  [　　乙　这服装就不一样啊。
　　甲　啊，这个没袖儿。
　　乙　都是这样式。您是哪个代表团？
　　甲　我不是代表团。我是到美国跟人家交流烹饪技术去啦。
  m' M6 N" Q9 V' o　　乙　您是一名厨师？
* Z. e% `6 \; j4 c& F　　甲　对。火车，知道吗？餐车上的厨师。
　　乙　那您怎么会出国了哪？
　　甲　说来太偶然啦。有一次，我们在餐车上接待了一位美国客人，她叫蒙太克，六十多岁啦，这位老夫人是美国一个美食中心的董事长。
( j! S0 x7 V9 O; t1 ]3 L1 Z2 W6 e0 D　　乙　噢，老夫人。
　　甲　为了让她鉴赏一下我们中国传统的烹任技术，给她这次旅行留下深刻的印象，我给她做了一道菜。
' d6 h' X4 e+ B9 u2 [5 N# e$ D0 F　　乙　什么呢？
8 h) }: f' J2 I) F3 I. p　　甲　糖醋开回活鱼。
/ s$ t! l( z2 x　　乙　您先等会儿。什么叫“糖醋开口活鱼”呀？
　　甲　做这个菜必需要用活鲤鱼，做完以后端在桌上，用筷子一桶，这鱼得会动换。
8 g$ X7 r9 `. A/ @  g　　乙　噢，能动？
　　甲　特别是那个嘴，你一桶它，那鱼搁在那儿躺着……
) G& T* u3 a5 u0 t" C　　乙　哟！这倒满新鲜。
　　甲　老夫人吃完以后，赞不绝口，非要请我去美国不可。哎，跟有关单位这么一商量，还真成啦。
　　乙　那可太好啦。你呀，给我介绍介绍美国之行。
% P% `4 ?6 ], U　　甲　其实我们也没干什么，应该的。
　　乙　你得说说，这样能丰富我的创作呀。
9 |6 @- J( j" H9 c" m$ w9 G　　甲　你那意思是……拿我们这个写写节目什么的？
1 ]8 I, J" N% `3 X* o- D4 D4 ?　　乙　哎，编个节目。
　　甲　我给您介绍一下。
　　乙　你讲讲。
# H+ J) A8 R0 ^3 I0 G　　甲　那天我们走的时候是从北京机场走的，坐飞机到芝加哥下飞机。下了飞机以后，我走出机舱，抬头一看：嗬！那真是天碧碧，云淡淡，更显得阳光明媚；草坪上，一长串高级卧车闪闪生辉；红毡旁，排列着海、陆、空三军仪仗队。防暴警察，手持警棍，头戴白色钢盔；天上看：直升飞机在上空盘旋，与地面保持联系；便衣特工高度紧张，出没在人群的四围；这边儿看：众参两院的议员，各国大使好几百位。众夫人，浓妆艳抹，笑容可掬，紧紧相随；新闻记者，拿着话筒，对准了镜头；欢迎的人群，舞动鲜花，齐把手挥。猛听得国歌高奏，二十一响礼炮轰鸣，顿时间人声鼎沸，十五辆摩托车开道，有一辆敞篷车快速如飞。
  @7 T3 C- \$ z, M5 R' X　　乙　车上谁在那儿呢？
: C' b$ t: n2 O　　甲　车上站着一位老夫人，有六十岁开外，那真是雍容华贵，在车上朝众人频频抬手，含笑微微。
乙　这是老夫人接你？
　　甲　撒切尔夫人访美。
　　乙　我说老太太不能为吃条鱼费这么大劲哪？
# D: u6 O# @# A3 y* F+ S　　甲　不是，老夫人也接我来啦！
7 {7 s* d/ e3 ~4 h5 E& |　　乙　也来啦。
　　甲　蒙太克夫人来啦。我说：“好，谢谢您来接我！那个，咱们不着急，让他们先过去吧！”
　　乙　对，碰上不合适。
　　甲　蒙太克夫人热情为我安排了生活。第二天，特意为我举办了一个记者招待会。
' q8 E+ K- L6 d4 d7 o　　乙　噢！还搞了一个记者招待会。
$ s' f, I# ?0 W& i  f　　甲　我给他们做了一桌山东的名菜，最后一道就是这“开口活鱼”。
　　乙　这道菜必不可少。
　　甲　这鱼刚往上一端，从那后排那儿，“噌噌噌”跑过来一个年轻的记者来。（学）“啊，太好啦！嗯！太绝啦！太香啦！”
2 {6 M5 R4 Q. d! N$ _# B! ~, u　　乙　太香啦！
　　甲　“侯先生，在中国，有你这样的绝技的厨师，很多吗？”
/ G/ ^, Y7 F% ]5 c* \　　乙　哎？你怎么看出是绝技来啦？
　　甲　“你看！这个鱼，啊！这个嘴？啊……啊！”
1 B' C: n* r; G& _6 g, X, S　　乙　噢，嘴会动。
. m% \4 O1 l6 |/ G" i, x# k　　甲　我说：“是啊，在中国像有我这种技术的厨师……”我还没说完哪，就听见，“喵！喵！”。
+ Y! t3 ], [5 S& A- u　　乙　怎么啦，这是？
　　甲　“太妙！”
7 Q+ t' r9 v% i　　乙　什么呀？
　　甲　有一位女记者这儿看鱼呢。
　　乙　我以为鱼把猫给招来了呢。
　　甲　“啊，侯先生，太好啦！你们中国，这样的鱼，要好多钱吗？”
$ R& k: h8 p3 s, `　　乙　她关心这个价格。
* [% h, i3 I+ D9 Y　　甲　我说：“这种鱼在我们中国……”还没说完呢，走过来一个《华侨日报》的老记者，五十多岁啦，走到我跟前儿，他拉住我的手不松开啦！“侯先生啦！我是一位老华侨啦！我离开祖国三十多年啦！”
　　乙　哎呀。
　　甲　“今天看到祖国的烹任技术，我很高兴啦！”
　　乙　感到高兴。
' ]* b; j- Q. ~5 @* I　　甲　“啊！我问你学这个，这个……”
　　乙　学这技术？
　　甲　“啊，需要很长时间啦？”
2 n$ b) c% g; A1 e! V- R　　乙　那得下一定的功夫。
- W  s* v" Q7 [! f　　甲　我说：“是啊，只有下一定的功夫才能学会。”
6 N3 D; P, b' R0 n0 S　　乙　对。
　　甲　我还没说完呢，从那边走过一个人来，有五十多岁，学者风度，他往前一走，大家顿时肃然起敬。
* x: O# b- C: {! U5 F  ~7 J　　乙　这位是谁呀？
　　甲　美国专栏作家曾和先生。
　　乙　他也来啦。
) t& m  V9 H' L9 Y　　甲　走过来之后，扶了扶二十四K金的克罗斯眼镜，从兜里掏出一放大镜来，对着我这鱼这通儿看。
9 r0 L3 o7 x1 h+ b, ~& }　　乙　噢。
　　甲　（动作）
　　乙　看得还真仔细！
　　甲　“侯先生？我可以提个问题吗？”
/ c7 k3 o* P0 V( F6 [3 n3 K　　乙　欢迎您讲。
+ q5 u- M, h+ C1 s0 G# o: g" Y　　甲　“这种鱼什么时候让我们吃啊？”
　　乙　啊？这位学者敢情嘴急呀？
　　甲　“非常抱歉！我是前天就接到请帖啦！”
　　乙　两天没吃饭啦！
% \: \- [& n9 S% j& ^- M　　甲　通过这次记者招待会，由我主办的豪华宴会，高达五千美元一桌。
　　乙　嗬！
8 F* |' D  S% c, b. R3 t　　甲　就这样，半年之内的宴会被抢订一空啊。
: P. ?$ b; o. g) t6 G. x　　乙　你可露脸啦！
　　甲　我在美国工作有半年吧，我出色地完成了任务，蒙太克夫人特别高兴，为了庆祝我的成功，在家里设宴招待我。
　　乙　他们家好吧？
/ e# E  [* Q4 n' b2 T& X2 C　　甲　啊。
6 _% ?( T& f, p' L  V　　乙　家里一定是富丽堂皇啊？
　　甲　你不看不知道，我进门儿一瞧：嗬！迎面是一张“中国万里长城”的巨幅油画儿；桌子上有漆雕、有贝雕、有牙雕、有景泰蓝等各种中国工艺品；书橱里摆的都是经、史、子、集各类名著。
　　乙　看来老夫人对中国还挺有研究。
　　甲　酒过三巡，菜过五味，老太太吞吞吐吐，支支吾吾给我提了一个问题。
; Q' ~! @* j- E1 Z1 {　　乙　什么问题呀？
. Y+ s/ A" x+ ]　　甲　“侯先生！你的！那个……我有个要求，请你考虑。”
　　乙　您讲吧。
  \+ K( K$ U# \* t  T9 K0 j2 }　　甲　“你是愿意回去？还是愿意，继续留在这里？要是，愿意继续留在这里，就不要考虑愿意回去。”
　　乙　对。
甲　“要愿意回去，就不要考虑继续愿意留在这里！”
! d0 u* [# Y, J' ^　　乙　明白啦！
　　甲　“也不知道？你是愿意回去不愿意留在这里而回去？也不知道，你是不愿意回去而是愿意留在这里？”
) r* A8 t- z8 a# F' u' C) b& ?+ g' x　　乙　嗬！外国绕口令。
5 {3 t% K; ]$ V( \　　甲　“呵，夫人，您甭费劲啦！你的意思我明白啦！您是不是说，想让我在这里定居生活下去呀？”
4 D7 ?& o( ~2 m+ {9 D0 V  |　　乙　是！
　　甲　“啊，是的。”我说：“不行！”
　　乙　怎么？
9 @" b7 s0 M2 T: a5 Q$ e　　甲　“我一定要回到祖国去！因为那里是我的家乡，我的事业应该在中国呀！”
% o( M/ a: l# H' M0 J! z' b　　乙　讲的好！
& t% O( t" Q- f　　甲　“侯先生？这样吧，我给你，一年一万美金！”
　　乙　一万？
　　甲　“一万五！”
8 R0 X# W* j( f& r7 V. ~　　乙　一万五！
　　甲　两万！
- v( U- F3 u' D) K0 |% V　　乙　两万？
, C* @0 Q( @6 n' ?, R　　甲　两万五！
+ e* |8 Y5 @- N: M　　乙　嗐，您别嚷啦！
　　甲　我说：“老太太，您别往上加啦！我的爱国之心是不能用金钱来估价的。”
　　乙　那是估不出来的。
. G  c- `* A5 v- _8 t4 y* j　　甲　“夫人，我可以向您提个问题吗？”
　　乙　什么问题？
　　甲　“您既然这么喜欢我们中国，为什么不到我们中国来定居呢？”
　　乙　老夫人说什么呀？
　　甲　听完了我这句话，是无言以对，张口结舌，冲着我！（动作）“啊……啊！”
　　乙　老太太就差糖醋啦！
% n/ \# y* F7 }* x) e+ F" k( u　　甲　就这样，第二天老太太还找我呢。
　　乙　又来啦！
　　甲　非让我跟她的女儿——贝蒂小姐见个面，要让我们两个人交朋友。
　　乙　见面了吗？
+ ^' ?8 Q' L/ c7 X　　甲　见啦！当然要见啦！

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　　乙　你怎么见啦哪？
　　甲　第二天，我正在屋里看书哪，我听“当！当！当！”有人敲门。
　　乙　请进！
: D" C9 b( a7 \- y　　甲　房门一开，从外边走进一位漂亮的美国少女。你看她：身材修长，亭亭玉立，太漂亮啦！
　　乙　漂亮。
　　甲　上身穿：红白两色的运动衫，显得骄艳而健美；下身穿一黑色的长裙，显得稳重而典雅。脚下一双金泽皮鞋，后跟儿足有四寸多高啊。哎呀！太漂亮啦！脸上薄施脂粉，淡扫娥眉，颈下一条钻石项链闪闪发光。进了门儿以后，把眼镜一摘，冲我嫣然一笑，“哈罗！米斯特侯！”
　　乙　哟！米斯特侯！这回够悬的啊。
+ c, z" q. g( @5 ~　　甲　“哎哟，贝蒂小姐，你来啦！来，快请坐，请坐！这是你最喜欢喝的咖啡，我刚给你沏的！”
　　乙　咖啡。
　　甲　“啊，米斯特侯？你要走啦？”
　　乙　要走啦！
, {& m# @; Z& V/ K; |* C5 h　　甲　“啊，这段时间，在这里生活的怎么样？”
, z- Y  c: a- @; H! P* v　　乙　好回答！“承蒙老夫人的盛情款待！我生活的很愉快。”
　　甲　“我是说，你喜欢不喜欢这里？”
　　乙　喜欢不喜欢？
　　甲　我说：“我喜欢！我非常喜欢这里的人民！”“唉，侯先生！你要走啦！此时此刻，你是不是感到很凄凉？”
6 m0 V& U! J1 z1 K& u, b$ C+ o1 Y  D　　乙　这怎么回答呀？凄凉？
　　甲　我说：“是啊！我很‘沏凉’啊！”
+ K/ f. F: y0 Z4 `$ o* G　　乙　凄凉？
1 M1 F% K5 [$ W: i2 M9 w- v　　甲　啊，刚沏的，不喝就凉啦！
% h$ h  T. {6 k/ J8 W+ x( z. V　　乙　咖啡！
  s$ c7 u7 d: ]5 i6 R, a　　甲　“啊，NO，NO！我问你，是不是感到很寂寞？”
　　乙　怎么说呀？
  q7 F+ T3 M# d- B  g  o$ V　　甲　我说：“是啊，我每天都在‘记默’，我连记带默！”
　　乙　什么叫“连寂带默”呀？
　　甲　我现在正在学习英文呐，每天都要记单字，默单词啊。
　　乙　唤，这么个“记默”！
　　甲　“NO！ NO！我问你，是不是感到孤独？”
　　乙　你怎么说呀？
　　甲　是啊，这不每天都在“占嘟”嘛！
. h  e, z" D3 x5 K　　乙　怎么？
8 n+ g: ~" N) l& k+ h% A　　甲　它不’‘咕嘟”，那鱼熟不了啊。
　　乙　好么，“咕嘟”鱼呀？
　　甲　“唉！米斯特俱，我问你喜欢不喜欢我？”
9 D, D) `9 x+ R+ v# f3 S8 Y　　乙　告诉她，不喜欢！
+ t- X9 X6 K$ L4 V8 b/ o4 j) t; l　　甲　怎么啦？
+ ~3 Q5 S* k& G; J. f　　乙　她脸上五官那比例，咱看着就不大习惯。你告诉她！
/ c2 B; M) |( f6 y8 X' [　　甲　你这叫什么话呀？
! z- L4 t$ g! V! S5 \/ T　　乙　那？
　　甲　“我说贝蒂小姐，我非常喜欢你！我认为你是一个聪明、漂亮的姑娘，而且我也相信，你是一个富有理智和智慧的人！”
　　乙　哎，这么说倒是有礼貌。
4 p) v. c8 D) j　　甲　“米斯特侯！打开窗帘说亮话吧。”
" V' u; P8 F* b. e/ a. L+ \( Y　　乙　哎，别！打开窗户。
' S7 ~6 V# H( h1 I7 P0 c　　甲　“窗户！打开窗户说亮话吧，我希望你留在这里，和我在一起！好吗？”
0 H+ H; `5 x" r/ X+ A3 }　　乙　这倒开门见山。
　　甲　我说：“不！我一定要回到祖国去！”“唉！米斯特侯，你不要再固执啦！在我们这里，你会很幸福的！只有在我们自由的空气里，你的才智才能得到发挥呀！”
9 C- G7 h+ `4 H) m& I; j9 F+ z　　乙　那也不留！你告诉她，“这时间一长，想我妈啦！”
9 j2 c( c9 A) F- k　　甲　哪儿有这么说的呀？
　　乙　想妈啦！
* s8 N' ]4 h; s& ~& q2 J" \/ L　　甲　我说：“贝蒂小姐，你说的并不错！贵国确实是一个发达的国家，生活水平比我们高得多，但是我们中国有句俗话，叫做‘子不嫌母丑’。”
　　乙　有。
# J1 G( T' b2 N3 @8 y* p　　甲　“一个炎黄子孙的赤子之心，你是根本无法理解的！再有，你只知道一点儿我们国家的过去，可你并不了解我们的现在，更不能预见我们的将来！我相信：总有一天，美国人民能做到的，我们中国人也一定能够做到！当然，金钱和享受固然是诱人的，但是，大诗人泰戈尔说得好：小鸟的翅膀如果拴上了黄金，它就不能再飞翔啦！此时此刻，我愿意变做一只小鸟，展翅飞向东方。因为那里，有我朝思暮想的祖国，那里有风光秀丽的家乡。你知道吗？我的祖国正在发生巨大的变化，对外开放，对内搞活，全面实行改革，我将在那里施展我全部的才能，才不负我一生的理想和愿望。那里有对我无限关切、共同奋斗的同事和师友，那里有和我相濡以沫、休戚相关的亲属和恋人，他们想念我——翘首以待；我思想祖国——心驰神往。眼下归期在望，我早就梦游神州，纵然你这里有高楼摩天、锦衣玉食，岂能使我留恋！遥想可爱的祖国，关山万里，春满人间；昆明湖畔，天安门前，一草一木，一山一水，无不动我心弦！想让我永离祖国？就是海枯石烂，天崩地陷，也是不可能的呀！”
　　乙　回答的真好啊。
　　甲　“米斯特侯！不要说啦！”
　　乙　怎么？
　　甲　“我明白啦？”
' R- h( w/ m. M! w# ?, ]/ t　　乙　明白就好！
　　甲　“哎，话不说不明，木不钻不透！沙锅不打一辈子不漏！”
7 i  j1 w, [9 f4 g/ V　　乙　这都哪儿学来的？
　　甲　“哎……太遗憾啦！你不能留下啦！可是，我为我认识你这样的中国青年感到自豪。从你的身上，我看到了中国的希望、未来！”
　　乙　对，我们的祖国大有希望啊。
' u! [, e9 `( A# _: V+ S, i0 o, _5 Y' V　　甲　“贝蒂小姐，谢谢你的夸奖。啊，这样吧，在我们握别之际，我愿意送给你一首歌，以报盛情。”“米斯特侯，太好啦！这样吧，你把它录下来吧！”
　　乙　录音机呀！
　　甲　“我想你的时候，我听一听啊！”
0 l6 _' b0 O, A　　乙　啊，很重感情！
　　甲　“你回国以后，别忘了我们。别忘了写信！”
. E  y# q; A3 x5 [　　乙　噢！别忘了写信。
　　甲　“别忘了，看我们来！”
# ?4 L' B7 k; T) ?6 {, r　　乙　啊，还要看你们来。
　　甲　别……。
　　乙　看来这鱼可不能多吃啊！
　　甲　我说：“小姐，你不要太激动啦！这样吧，现在我唱这首歌呢，通过这首歌我相信，你会对我有进一步的了解。”
5 E8 t( S7 D/ G/ I　　乙　你唱的什么歌？
8 b; S/ o' W9 I* _* O. d6 Q　　甲　“好，你把录音机准备好，我给你唱！”
1 o$ }$ l0 x( E! L) `) t8 S) y　　乙　好，录音！
　　甲　“（唱）河山只在我梦萦，祖国已多年未亲近，可是不管怎样也改变不了，我的中国心！洋装虽然穿在身，我心依然是中国心，我的祖先早已把我的一切，烙上中国印……万里长城永不倒，千里黄河水滔滔，江山秀美叠彩风景，问我国家哪像染病。”
; M( p1 S. ]! @: s2 O　　乙　哎，怎么唱《霍元甲》啦？
2 G5 o! J. N7 i% y" u2 i　　甲　我在北京看电视哪。
　　乙　到家啦！