糖醋活鱼_侯耀文、石富宽

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糖醋活鱼_侯耀文、石富宽

      乙　给同志们表演相声。
2 j1 Y6 C$ \: u% ?. @　　甲　噢，你是一位相声演员？
6 K% \7 I  j2 v$ `) y% M. a　　乙　对呀。
9 J3 `* Z6 y2 M0 v　　甲　太好啦！我特别喜欢听相声啊。
　　乙　噢！爱听。
3 u3 Z( i0 H/ s　　甲　您可不知道，我一听相声啊，我就哭。
+ Z5 R4 M) E8 @5 D9 v　　乙　哭？你听谁的相声哭啊？
5 _+ c' ^& E$ ?* c　　甲　谁的相声都听过呀。
  W% l; w- F* C! n) ]# `. U% r　　乙　啊。
- w4 Q5 V# s4 [, P( ]/ p' \) y　　甲　马季的、姜昆的、常宝华的、高英培的，我都听过。
　　乙　他们的相声不至于这么惨哪？
+ V/ H4 n  j" c* V6 a# d2 J  I0 N$ W　　甲　你在这儿听不显。你要在国外能够听到他们的相声，感觉非同一般。
, ]* M2 [& `+ [8 I9 r# \　　乙　这么说你在外国还听过相声？
　　甲　我出国的时候带了很多相声的磁带。
　　乙　噢，这么回事儿。
　　甲　在国外还甭说听一段相声了，你要能看到一幅中国的国画。
2 f6 ?3 D+ z" a" \5 }$ q: _　　乙　怎么样？
　　甲　你能为祖国秀丽的山川感到自豪！看到一个中国的古瓶，你能为祖国绚丽的文化遗产感到骄傲。
　　乙　哎。
7 ?  }. j4 r9 m1 j　　甲　走在大街上，碰见一个同胞，说两句中国话，备感亲切。
　　乙　这倒是。
& T' a/ Y6 ?) L4 A9 W) U2 d　　甲　你要能在国外听一段中国相声啊，找地方哭去吧！
　　乙　不对呀！相声啊，使人发笑。
1 H( r4 p; t# w　　甲　是啊！你要在欢笑和快乐当中，能使你思乡之情油然而生，令你归心似箭。
　　乙　我这才明白：你是说呀，在外国一听相声，就想起我们可爱的祖国来啦！
! u5 g, n. W4 {　　甲　就是这个意思。
　　乙　你是刚出国回来？
& ^) @  q) Z$ R. Q. f% S　　甲　对，我刚从国外回来。
　　乙　啊。哎，还真看出来啦。
/ @- [& E/ e3 D# ?( y# ]# O　　甲　看哪儿？
: Z& x" X$ r0 ~1 |# S; `* F　　乙　这服装就不一样啊。
　　甲　啊，这个没袖儿。
　　乙　都是这样式。您是哪个代表团？
　　甲　我不是代表团。我是到美国跟人家交流烹饪技术去啦。
4 Z# i& T2 c% b' z; N8 P% K. I　　乙　您是一名厨师？
! ]6 b4 b2 ?; e　　甲　对。火车，知道吗？餐车上的厨师。
　　乙　那您怎么会出国了哪？
　　甲　说来太偶然啦。有一次，我们在餐车上接待了一位美国客人，她叫蒙太克，六十多岁啦，这位老夫人是美国一个美食中心的董事长。
　　乙　噢，老夫人。
　　甲　为了让她鉴赏一下我们中国传统的烹任技术，给她这次旅行留下深刻的印象，我给她做了一道菜。
, @0 t/ O3 J( J: |/ v7 E& S　　乙　什么呢？
　　甲　糖醋开回活鱼。
　　乙　您先等会儿。什么叫“糖醋开口活鱼”呀？
　　甲　做这个菜必需要用活鲤鱼，做完以后端在桌上，用筷子一桶，这鱼得会动换。
　　乙　噢，能动？
: ~( c* G7 V& _3 B; W+ E　　甲　特别是那个嘴，你一桶它，那鱼搁在那儿躺着……
  ^/ k& s# N9 d! F5 B! U, J8 q( r　　乙　哟！这倒满新鲜。
) `' x. K- Y9 f5 r# \　　甲　老夫人吃完以后，赞不绝口，非要请我去美国不可。哎，跟有关单位这么一商量，还真成啦。
: B: J% E& ]; ^4 @4 K　　乙　那可太好啦。你呀，给我介绍介绍美国之行。
1 m3 \. e+ P4 c, I. x　　甲　其实我们也没干什么，应该的。
% @$ w/ \2 x' Y; v* A) Y: P. V& F　　乙　你得说说，这样能丰富我的创作呀。
　　甲　你那意思是……拿我们这个写写节目什么的？
　　乙　哎，编个节目。
　　甲　我给您介绍一下。
+ R9 B, O; i6 ~5 i/ T　　乙　你讲讲。
  U4 V3 @0 z7 w) j$ q9 x) {* N　　甲　那天我们走的时候是从北京机场走的，坐飞机到芝加哥下飞机。下了飞机以后，我走出机舱，抬头一看：嗬！那真是天碧碧，云淡淡，更显得阳光明媚；草坪上，一长串高级卧车闪闪生辉；红毡旁，排列着海、陆、空三军仪仗队。防暴警察，手持警棍，头戴白色钢盔；天上看：直升飞机在上空盘旋，与地面保持联系；便衣特工高度紧张，出没在人群的四围；这边儿看：众参两院的议员，各国大使好几百位。众夫人，浓妆艳抹，笑容可掬，紧紧相随；新闻记者，拿着话筒，对准了镜头；欢迎的人群，舞动鲜花，齐把手挥。猛听得国歌高奏，二十一响礼炮轰鸣，顿时间人声鼎沸，十五辆摩托车开道，有一辆敞篷车快速如飞。
) o9 U& W0 G" a; r, H　　乙　车上谁在那儿呢？
　　甲　车上站着一位老夫人，有六十岁开外，那真是雍容华贵，在车上朝众人频频抬手，含笑微微。
  s; {/ P( [& f乙　这是老夫人接你？
) a) d5 C( z2 h* T　　甲　撒切尔夫人访美。
　　乙　我说老太太不能为吃条鱼费这么大劲哪？
. E5 s" T5 P; [9 \' ?( L) n& i( `% s　　甲　不是，老夫人也接我来啦！
5 N3 a, a8 X( S# c　　乙　也来啦。
0 l& ?! A( ]* W2 W  s" q, N. {　　甲　蒙太克夫人来啦。我说：“好，谢谢您来接我！那个，咱们不着急，让他们先过去吧！”
! h3 `/ a2 @0 y) ~! I　　乙　对，碰上不合适。
' y3 M8 J0 ~$ s　　甲　蒙太克夫人热情为我安排了生活。第二天，特意为我举办了一个记者招待会。
　　乙　噢！还搞了一个记者招待会。
　　甲　我给他们做了一桌山东的名菜，最后一道就是这“开口活鱼”。
　　乙　这道菜必不可少。
* }6 H3 N: n4 ^  z+ M( D% }+ w　　甲　这鱼刚往上一端，从那后排那儿，“噌噌噌”跑过来一个年轻的记者来。（学）“啊，太好啦！嗯！太绝啦！太香啦！”
　　乙　太香啦！
* P- g+ u; o, w1 I5 J　　甲　“侯先生，在中国，有你这样的绝技的厨师，很多吗？”
　　乙　哎？你怎么看出是绝技来啦？
- H! @6 z" Z" z　　甲　“你看！这个鱼，啊！这个嘴？啊……啊！”
5 F( H( R( ]$ l　　乙　噢，嘴会动。
4 q4 q2 v6 R' o- x　　甲　我说：“是啊，在中国像有我这种技术的厨师……”我还没说完哪，就听见，“喵！喵！”。
; T, h+ [6 h4 ^4 g7 Z) z; q　　乙　怎么啦，这是？
1 n* ~# f  A7 J0 T% K$ J　　甲　“太妙！”
　　乙　什么呀？
　　甲　有一位女记者这儿看鱼呢。
' Y9 i+ q( a- g2 V. u) q! C! c　　乙　我以为鱼把猫给招来了呢。
　　甲　“啊，侯先生，太好啦！你们中国，这样的鱼，要好多钱吗？”
　　乙　她关心这个价格。
9 ]9 m% O% F" V　　甲　我说：“这种鱼在我们中国……”还没说完呢，走过来一个《华侨日报》的老记者，五十多岁啦，走到我跟前儿，他拉住我的手不松开啦！“侯先生啦！我是一位老华侨啦！我离开祖国三十多年啦！”
　　乙　哎呀。
　　甲　“今天看到祖国的烹任技术，我很高兴啦！”
" T0 A) M2 p: m$ D　　乙　感到高兴。
, p6 Q4 |& U; S+ Q% @) S　　甲　“啊！我问你学这个，这个……”
　　乙　学这技术？
　　甲　“啊，需要很长时间啦？”
　　乙　那得下一定的功夫。
　　甲　我说：“是啊，只有下一定的功夫才能学会。”
" |' n9 S8 s, ~8 @! b- c5 p　　乙　对。
( @$ k+ K$ d+ t' G8 z1 ^, q　　甲　我还没说完呢，从那边走过一个人来，有五十多岁，学者风度，他往前一走，大家顿时肃然起敬。
　　乙　这位是谁呀？
　　甲　美国专栏作家曾和先生。
　　乙　他也来啦。
( |5 T2 T+ x4 F, \4 r# h　　甲　走过来之后，扶了扶二十四K金的克罗斯眼镜，从兜里掏出一放大镜来，对着我这鱼这通儿看。
! p8 |8 L+ ?- H2 X+ R' c　　乙　噢。
& T! I2 t( a6 ?; @9 Q　　甲　（动作）
　　乙　看得还真仔细！
6 b2 \% _& V9 }" K! h% n　　甲　“侯先生？我可以提个问题吗？”
  D) h& s( I9 u　　乙　欢迎您讲。
# D# c5 |5 ?0 Q　　甲　“这种鱼什么时候让我们吃啊？”
  T$ ?" X3 T% G: o　　乙　啊？这位学者敢情嘴急呀？
　　甲　“非常抱歉！我是前天就接到请帖啦！”
  ?& F8 o' m/ D- V- j0 s　　乙　两天没吃饭啦！
　　甲　通过这次记者招待会，由我主办的豪华宴会，高达五千美元一桌。
# U2 h* d$ P7 {1 k0 e　　乙　嗬！
　　甲　就这样，半年之内的宴会被抢订一空啊。
, r1 v. ~4 i: C  M) _　　乙　你可露脸啦！
% H! o2 r4 W; P/ @: f　　甲　我在美国工作有半年吧，我出色地完成了任务，蒙太克夫人特别高兴，为了庆祝我的成功，在家里设宴招待我。
5 E) c+ D) ~9 H( L; K3 w6 G8 B　　乙　他们家好吧？
　　甲　啊。
　　乙　家里一定是富丽堂皇啊？
　　甲　你不看不知道，我进门儿一瞧：嗬！迎面是一张“中国万里长城”的巨幅油画儿；桌子上有漆雕、有贝雕、有牙雕、有景泰蓝等各种中国工艺品；书橱里摆的都是经、史、子、集各类名著。
; B: x5 y. \% l* t; n, X, i　　乙　看来老夫人对中国还挺有研究。
　　甲　酒过三巡，菜过五味，老太太吞吞吐吐，支支吾吾给我提了一个问题。
　　乙　什么问题呀？
  O/ \- Y' T: |8 e# w　　甲　“侯先生！你的！那个……我有个要求，请你考虑。”
( y/ ]5 G0 o2 q4 V. p　　乙　您讲吧。
　　甲　“你是愿意回去？还是愿意，继续留在这里？要是，愿意继续留在这里，就不要考虑愿意回去。”
: {  y/ {( I8 w: k9 u0 X4 ^' I　　乙　对。
5 X% N. _) E1 [6 d8 u甲　“要愿意回去，就不要考虑继续愿意留在这里！”
7 b* F( P- F$ A+ [6 C$ Y0 y' B　　乙　明白啦！
　　甲　“也不知道？你是愿意回去不愿意留在这里而回去？也不知道，你是不愿意回去而是愿意留在这里？”
　　乙　嗬！外国绕口令。
　　甲　“呵，夫人，您甭费劲啦！你的意思我明白啦！您是不是说，想让我在这里定居生活下去呀？”
) ~( X& K( U2 x6 t* Z% g- }　　乙　是！
　　甲　“啊，是的。”我说：“不行！”
; W( [8 \- R) ]3 C' M; u; i　　乙　怎么？
　　甲　“我一定要回到祖国去！因为那里是我的家乡，我的事业应该在中国呀！”
3 h) r% y$ K  K, }1 B+ B　　乙　讲的好！
2 h3 ?. |8 m1 w　　甲　“侯先生？这样吧，我给你，一年一万美金！”
3 ~( Y9 r: [: p0 M1 H* |" m; l9 z　　乙　一万？
1 L/ v1 g6 q! d+ L3 x% ^　　甲　“一万五！”
　　乙　一万五！
　　甲　两万！
/ Q: W/ n7 d/ Z0 f) l6 n　　乙　两万？
& L6 o$ |! F6 l6 B1 X; a　　甲　两万五！
( g5 l  ^4 F4 n　　乙　嗐，您别嚷啦！
: H% J$ X8 k( ]: f0 h) H　　甲　我说：“老太太，您别往上加啦！我的爱国之心是不能用金钱来估价的。”
　　乙　那是估不出来的。
　　甲　“夫人，我可以向您提个问题吗？”
　　乙　什么问题？
　　甲　“您既然这么喜欢我们中国，为什么不到我们中国来定居呢？”
　　乙　老夫人说什么呀？
3 |* Y, f) J* }9 s' H" c/ |# |' t& x　　甲　听完了我这句话，是无言以对，张口结舌，冲着我！（动作）“啊……啊！”
8 x" t4 Y3 X: O9 p5 ?/ f5 C0 _% O　　乙　老太太就差糖醋啦！
5 O( E) }3 P) K9 l　　甲　就这样，第二天老太太还找我呢。
7 K; U, W) C4 f* f7 _' b0 w　　乙　又来啦！
　　甲　非让我跟她的女儿——贝蒂小姐见个面，要让我们两个人交朋友。
1 q( \0 A6 T9 J& H　　乙　见面了吗？
0 @6 b/ l2 \7 v1 o4 J3 W$ u; M% y% T　　甲　见啦！当然要见啦！

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　　乙　你怎么见啦哪？
　　甲　第二天，我正在屋里看书哪，我听“当！当！当！”有人敲门。
　　乙　请进！
　　甲　房门一开，从外边走进一位漂亮的美国少女。你看她：身材修长，亭亭玉立，太漂亮啦！
, j9 H% ^( f# R" b3 Z" @　　乙　漂亮。
　　甲　上身穿：红白两色的运动衫，显得骄艳而健美；下身穿一黑色的长裙，显得稳重而典雅。脚下一双金泽皮鞋，后跟儿足有四寸多高啊。哎呀！太漂亮啦！脸上薄施脂粉，淡扫娥眉，颈下一条钻石项链闪闪发光。进了门儿以后，把眼镜一摘，冲我嫣然一笑，“哈罗！米斯特侯！”
　　乙　哟！米斯特侯！这回够悬的啊。
2 q: E8 `! H- u% T2 S2 J　　甲　“哎哟，贝蒂小姐，你来啦！来，快请坐，请坐！这是你最喜欢喝的咖啡，我刚给你沏的！”
　　乙　咖啡。
2 r* _8 q1 ?% C! x6 r! ~　　甲　“啊，米斯特侯？你要走啦？”
* Q% N- U: I7 b: `　　乙　要走啦！
　　甲　“啊，这段时间，在这里生活的怎么样？”
) ]$ R/ k1 A; y/ d　　乙　好回答！“承蒙老夫人的盛情款待！我生活的很愉快。”
) [. e( F# l2 S6 W　　甲　“我是说，你喜欢不喜欢这里？”
　　乙　喜欢不喜欢？
. @; ?5 @5 g4 n　　甲　我说：“我喜欢！我非常喜欢这里的人民！”“唉，侯先生！你要走啦！此时此刻，你是不是感到很凄凉？”
　　乙　这怎么回答呀？凄凉？
　　甲　我说：“是啊！我很‘沏凉’啊！”
5 }) w; W/ `3 L; y' P) [/ K　　乙　凄凉？
; K& i, O. q0 I( \& {) E# H　　甲　啊，刚沏的，不喝就凉啦！
4 {" Q9 ^) g+ M, n# _# [　　乙　咖啡！
　　甲　“啊，NO，NO！我问你，是不是感到很寂寞？”
　　乙　怎么说呀？
　　甲　我说：“是啊，我每天都在‘记默’，我连记带默！”
　　乙　什么叫“连寂带默”呀？
+ _: C2 N/ h1 n* q+ O3 G0 m9 z; [* N　　甲　我现在正在学习英文呐，每天都要记单字，默单词啊。
  y/ ?5 j0 b5 r4 B) |　　乙　唤，这么个“记默”！
　　甲　“NO！ NO！我问你，是不是感到孤独？”
　　乙　你怎么说呀？
　　甲　是啊，这不每天都在“占嘟”嘛！
1 V1 r7 D; w5 _$ u% y　　乙　怎么？
　　甲　它不’‘咕嘟”，那鱼熟不了啊。
9 |5 ~: X3 [3 ?( D4 b0 C, @　　乙　好么，“咕嘟”鱼呀？
　　甲　“唉！米斯特俱，我问你喜欢不喜欢我？”
　　乙　告诉她，不喜欢！
　　甲　怎么啦？
" n+ S. R  ]) U9 b6 e( @7 [% I  J　　乙　她脸上五官那比例，咱看着就不大习惯。你告诉她！
" L/ }! \. c( n, |0 ~' `　　甲　你这叫什么话呀？
　　乙　那？
5 U  A# r7 v1 g& m6 z" c& v　　甲　“我说贝蒂小姐，我非常喜欢你！我认为你是一个聪明、漂亮的姑娘，而且我也相信，你是一个富有理智和智慧的人！”
　　乙　哎，这么说倒是有礼貌。
) W  L8 ]- o* C1 O( U/ j　　甲　“米斯特侯！打开窗帘说亮话吧。”
　　乙　哎，别！打开窗户。
) X6 F( e! j* l4 f9 o: f- b0 N　　甲　“窗户！打开窗户说亮话吧，我希望你留在这里，和我在一起！好吗？”
　　乙　这倒开门见山。
　　甲　我说：“不！我一定要回到祖国去！”“唉！米斯特侯，你不要再固执啦！在我们这里，你会很幸福的！只有在我们自由的空气里，你的才智才能得到发挥呀！”
　　乙　那也不留！你告诉她，“这时间一长，想我妈啦！”
( G' m/ R$ b) j3 q　　甲　哪儿有这么说的呀？
, P; t, a( t0 \5 s) G　　乙　想妈啦！
　　甲　我说：“贝蒂小姐，你说的并不错！贵国确实是一个发达的国家，生活水平比我们高得多，但是我们中国有句俗话，叫做‘子不嫌母丑’。”
0 F. x: ~' f) i% M, K　　乙　有。
　　甲　“一个炎黄子孙的赤子之心，你是根本无法理解的！再有，你只知道一点儿我们国家的过去，可你并不了解我们的现在，更不能预见我们的将来！我相信：总有一天，美国人民能做到的，我们中国人也一定能够做到！当然，金钱和享受固然是诱人的，但是，大诗人泰戈尔说得好：小鸟的翅膀如果拴上了黄金，它就不能再飞翔啦！此时此刻，我愿意变做一只小鸟，展翅飞向东方。因为那里，有我朝思暮想的祖国，那里有风光秀丽的家乡。你知道吗？我的祖国正在发生巨大的变化，对外开放，对内搞活，全面实行改革，我将在那里施展我全部的才能，才不负我一生的理想和愿望。那里有对我无限关切、共同奋斗的同事和师友，那里有和我相濡以沫、休戚相关的亲属和恋人，他们想念我——翘首以待；我思想祖国——心驰神往。眼下归期在望，我早就梦游神州，纵然你这里有高楼摩天、锦衣玉食，岂能使我留恋！遥想可爱的祖国，关山万里，春满人间；昆明湖畔，天安门前，一草一木，一山一水，无不动我心弦！想让我永离祖国？就是海枯石烂，天崩地陷，也是不可能的呀！”
　　乙　回答的真好啊。
6 n: @6 T! ]$ h0 n3 e( Z　　甲　“米斯特侯！不要说啦！”
( L6 v# P1 Y) c7 d　　乙　怎么？
　　甲　“我明白啦？”
0 q$ `, ~0 h/ h　　乙　明白就好！
1 g% v3 D' R  n& r　　甲　“哎，话不说不明，木不钻不透！沙锅不打一辈子不漏！”
+ @- L7 K! V" e( ]5 g: _( ?　　乙　这都哪儿学来的？
　　甲　“哎……太遗憾啦！你不能留下啦！可是，我为我认识你这样的中国青年感到自豪。从你的身上，我看到了中国的希望、未来！”
　　乙　对，我们的祖国大有希望啊。
* t/ Y( O: \& B2 R% A  b　　甲　“贝蒂小姐，谢谢你的夸奖。啊，这样吧，在我们握别之际，我愿意送给你一首歌，以报盛情。”“米斯特侯，太好啦！这样吧，你把它录下来吧！”
- f+ ?3 z0 V  o" R  s# P　　乙　录音机呀！
+ P) U9 |5 i; L0 f0 l- P% d( S' n　　甲　“我想你的时候，我听一听啊！”
　　乙　啊，很重感情！
　　甲　“你回国以后，别忘了我们。别忘了写信！”
　　乙　噢！别忘了写信。
1 M3 q1 B1 @5 q" g6 I) E- `3 n　　甲　“别忘了，看我们来！”
0 P0 a. ~  ~( F  A% B- f　　乙　啊，还要看你们来。
- M( C) P+ h7 h' d4 L/ R1 b$ T; F, T: W　　甲　别……。
　　乙　看来这鱼可不能多吃啊！
3 g% P) M( ]% O! n　　甲　我说：“小姐，你不要太激动啦！这样吧，现在我唱这首歌呢，通过这首歌我相信，你会对我有进一步的了解。”
　　乙　你唱的什么歌？
　　甲　“好，你把录音机准备好，我给你唱！”
　　乙　好，录音！
　　甲　“（唱）河山只在我梦萦，祖国已多年未亲近，可是不管怎样也改变不了，我的中国心！洋装虽然穿在身，我心依然是中国心，我的祖先早已把我的一切，烙上中国印……万里长城永不倒，千里黄河水滔滔，江山秀美叠彩风景，问我国家哪像染病。”
$ y4 v  @# m% |1 x# z　　乙　哎，怎么唱《霍元甲》啦？
　　甲　我在北京看电视哪。
　　乙　到家啦！