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转自网络 N! |- N) S4 Z0 s: I# L7 e
7 T3 N# n7 ~ f$ i0 }3 o! J7 {' S
提起天津卫,是美食百家,
+ O: J/ l+ n; g% z/ W最出名的还得说是狗不理包子,7 g8 E% j# t" F' D0 Y/ n1 B e
s, {3 m- M$ V6 [, L
狗不理这名儿,您听着不太雅,
! ^$ B; E y, R$ h! o1 N+ ^有那么一个小故事,您可听好啦
% Z5 r Q/ p; z1 I8 _: W5 p早在清末年间,有个包子铺+ `: y% M4 t: x
掌柜的人老实,小名儿叫狗子
' |7 L- B$ m* G, L5 j- I0 X是 买包子您交钱,一个大子儿仨
, k+ F8 L: {! z% Z7 E; J这么 一来二去,有人就说啦8 l$ @ L" ?" z3 y
你这个铺管没有名儿,叫狗不理得啦' C* B. v% n' l/ ?: P
嚯,这名儿一传开儿,这买卖更火啦
T# U2 z* b7 p( L* B$ ]! X就连总督袁世凯都闻着儿味儿来啦4 \/ O: \9 _5 i
他 吃一个想俩,吃俩就想仨! I5 W; Y; s5 U% ]' \& _4 o& Q0 e
转眼功夫一屉儿包子,忒儿喽就没啦# D- q$ G- V7 h8 T7 Z5 s3 S
他吃完以后,还想往回拿,
$ Q4 d( t; W" W/ v, T说是给西太后,让老佛爷磨磨牙
' d+ U* z+ h* M: i( E2 y7 a- e$ M6 I你说这玩儿多哏儿吧~' d& x8 m/ P$ N( j* `) z! b; D
慈禧吃了介包子,是一个劲儿的夸,( N- R: V; F, R3 q* q
哎呀,不错不错!是味道好极啦,哎呀刚做哒
9 a; i! N0 S. B! A r打那以后,介狗不理的名惠是越来越大啦 U1 F( Z# I5 \) y9 b0 P$ G
您来天津不吃包子算是白来啦!3 V V# ^ I) q: g9 p- M& a
介狗不理包子,它究竟好在哪呢?
5 {, d. G n7 D7 A它好就好在做工精细,从来不掺假0 Q% B6 J, H4 A: c" E4 l6 v7 D
它是薄皮儿大馅儿,十八个折儿就像一朵花
3 Z; Y7 z, S% t1 M( e$ q' }0 V: I
! l" _4 h# y& y% @* c% L这是形容包子,你可不能乱用它,
: X4 V$ ?% @% c5 u. J. O4 R: P
) M9 Q7 x: a; u+ o8 x z# T; q% L3 a说这个姑娘长得美诶,就像一朵花,
8 V& p! W( V* \# x9 L
9 [5 x" @8 c' K& e) c9 w6 `你可千万不能说这个姑娘长滴像包子5 H* N) e; A& c
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